క్యాబేజీ మరియు మొక్కజొన్నతో సలాడ్ ఒక విటమిన్ మరియు జ్యుసి డిష్, ఇది మీ రోజువారీ పట్టికను విభిన్నంగా చేస్తుంది మరియు దాని అలంకరణ అవుతుంది. ఇది ఎల్లప్పుడూ చేతిలో ఉన్న ఉత్పత్తుల నుండి చాలా త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది.
మొక్కజొన్న మరియు తాజా క్యాబేజీ తో పీత సలాడ్
పదార్థాలు:
- తయారుగా తీపి మొక్కజొన్న - 380 గ్రా;
- తాజా క్యాబేజీ - 300 గ్రా;
- పీత కర్రలు - 240 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
- నిమ్మరసం.
తయారీ
పీత కర్రలు ప్యాకేజీ నుండి బయటికి వచ్చి కత్తితో చిన్న ముక్కలుగా కట్తాయి. క్యాబేజీ నింపిన స్ట్రాస్, నిమ్మ రసం మరియు మిక్స్ తో పోయాలి. అప్పుడు ఒక గిన్నె లో ప్రతిదీ ఉంచండి, రసం మరియు మిక్స్ లేకుండా ఉంచని మొక్కజొన్న పోయాలి. మేము తక్కువ కొవ్వు మయోన్నైస్తో సలాడ్ ని నింపి, టేబుల్కి సేవచేస్తాము.
మొక్కజొన్నతో క్యాబేజీ సలాడ్ పెకింగ్
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ పెకింగ్ - 500 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 240 గ్రా;
- మెంతులు - రుచి చూసే;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- నిమ్మ - 0,5 ముక్కలు;
- చక్కెర - చిటికెడు.
తయారీ
క్యాబేజీ melenko మెరిసే, ఒక గిన్నె లో అది చాలు మరియు తన చేతులు మరియు ఉప్పు ఒక చిటికెడు తో రుద్దు. మొక్కజొన్న తో, శాంతముగా రసం హరించడం, క్యాబేజీ కు ధాన్యాల పోయాలి. బల్బ్ శుభ్రం, సన్నని semirings లోకి కట్, నిమ్మ రసం తో చల్లబడుతుంది మరియు marinate కోసం 5 నిమిషాలు వదిలి. గ్రీన్స్ కత్తిరించి, ఎండిన మరియు కత్తితో చూర్ణం చేస్తారు. అప్పుడు luchok పిండి వేయు మరియు సలాడ్ ఇతర పదార్థాలు వ్యాప్తి. మేము అదే గ్రీన్స్ పోయాలి, కూరగాయల నూనె తో పోయాలి, అది కలపాలి మరియు 15 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ కు పంపించండి.
స్క్విడ్ , సముద్ర క్యాబేజీ మరియు మొక్కజొన్న తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 4 ముక్కలు;
- తయారుగా తీపి మొక్కజొన్న - 1 పాట్;
- పిక్లింగ్ సముద్ర కాలే - 300 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 శాతం.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- కూరగాయల నూనె - 1 టీస్పూన్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- వెనీగర్ 3% - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
క్యాబేజీ ఉప్పునీరు నుండి తొలగించబడుతుంది, తరిగిన ఉల్లిపాయలతో కలపాలి, కలపాలి మరియు marinate కు వదిలివేయండి. స్క్విడ్ thawed, ప్రాసెస్డ్, ఉప్పు నీరు మరియు shinkuem పొడవాటి స్ట్రిప్స్ లో ఉడకబెట్టడం ఉంది. అప్పుడు తీపి మొక్కజొన్న మరియు క్యారట్లు జోడించండి, గడ్డి తో రుద్దుతారు. ప్రత్యేక గిన్నెలో మేము వినెగార్తో కూరగాయల నూనెను కలిపి, రుచిని ఉప్పు మరియు సుగంధాలను త్రోస్తాము. సముద్ర క్యాబేజీ మరియు మొక్కజొన్నతో సలాడ్ పోయాలి, తయారుచేసిన డ్రెస్సింగ్ తో మరియు ప్లేట్లలో ఉంచండి.
క్యాబేజీ, మొక్కజొన్న మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- పెకింగ్ క్యాబేజీ - 1 ముక్క;
- మొక్కజొన్న తీపి క్యాన్సర్ - 1 చెయ్యవచ్చు;
- స్క్విడ్ - 4 ముక్కలు;
- టమోటా - 2 PC లు.
- marinated champignons - 1 కుండ;
- ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ.
సాస్ కోసం:
- సాస్ సోయ్ - 2 స్పూన్.
- కూరగాయల నూనె;
- నిమ్మ రసం - 2 స్పూన్.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
మేము స్క్విడ్ ను ప్రాసెస్ చేద్దాం, త్వరగా వేసి, ఆపై చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి ఒక సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచాలి. మొక్కజొన్న ఒక కోలాండర్ లోకి విసిరిన తరువాత మనం మత్స్యకి పంపిస్తాము. పుట్టగొడుగులను పెద్ద ముక్కలుగా ఫిల్టర్ చేసి చిన్న ముక్కలుగా తీర్చిదిద్దారు. మేము సలాడ్ కు టమోటాలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి Pekinese క్యాబేజీ జోడించండి. మేము బాగా అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు మసాలా సాస్ తయారీ వెళ్ళండి. ఇది చేయుటకు, ఒక చిన్న గిన్నెలో, నిమ్మరసంతో కూరగాయల నూనెను మిళితం చేయండి, సోయ్ సాస్ లో పోయాలి మరియు మీ రుచికి మసాలా దినుసులు త్రో. మేము ఒక సువాసన మిశ్రమంతో సలాడ్ను వేషం మరియు ఈకలతో ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను అలంకరించండి. తరువాత, ఫ్రిజ్ లో 15 నిమిషాలు సలాడ్ ఉంచండి, ఆపై పట్టిక పనిచేశారు మరియు రుచి అన్ని గొప్పతనాన్ని ఆనందించండి!
హాం మరియు మొక్కజొన్న తో క్యాబేజీ సలాడ్
పదార్థాలు:
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 300 గ్రా;
- పెకింగ్ యువ క్యాబేజీ - 200 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 100 గ్రా;
- హామ్ - 150 గ్రా.
తయారీ
సన్నని కుట్లు లోకి ఒక కత్తి క్యాబేజీ కట్, చిన్న ఘనాల లోకి పంది కట్ మరియు ఒక సలాడ్ గిన్నె లోకి అన్ని పోయాలి. రసం లేకుండా తీపి మొక్కజొన్న జోడించండి, మయోన్నైస్ మరియు మిక్స్ పోయాలి.