మీరు సాధారణ కానీ రుచికరమైన సలాడ్ వంటకాలను కోసం చూస్తున్నట్లయితే, అప్పుడు మేము మీకు అద్భుతమైన ఎంపికను అందిస్తాము. క్యాబేజీ తో వేసవి సలాడ్ - అదే సమయంలో మరియు తగినంత సంతృప్తికరంగా, మరియు సులభంగా డిష్ తయారు చేసే కూరగాయలు మరియు ప్రోటీన్ FOODS, ఒక అద్భుతమైన కలయిక. ఇటువంటి సలాడ్లు dieticians సంవత్సరం పొడవునా తినడానికి సిఫార్సు, బాగా, వేసవిలో వారు విందు అన్లోడ్ కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక ఉంటుంది.
క్యాబేజీ మరియు ముల్లంగి తో వేసవి సలాడ్
పదార్థాలు:
- తాజా క్యాబేజీ - 400 గ్రా;
- radishes - 300 గ్రా;
- పార్స్లీ గ్రీన్స్ - 30 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
క్యాబేజీ మెలెన్కో మెరిసే, రుచి మీద ఉప్పును చల్లుకోవడమే మరియు చేతులు కలిపితే, అది రసంకి మొదలవుతుంది మరియు కొద్దిగా మృదువుగా మారుతుంది. ముల్లంగి గని మరియు సగం వలయాలు లోకి కట్, మరియు ఒక కత్తితో చక్కగా పార్స్లీ కట్. ఇప్పుడు మేము సలాడ్ బౌల్, ఉప్పు, కూరగాయల నూనె మరియు మిశ్రమంతో నీటిలో అన్ని పదార్ధాలను మారవచ్చు.
క్యాబేజీ మరియు సాసేజ్తో వేసవి సలాడ్
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- తాజా క్యాబేజీ - 300 గ్రా;
- సాసేజ్ పొగబెట్టిన - 300 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - 400 గ్రా;
- క్యారట్లు - 100 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
సో, మొదటి, యొక్క అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం వీలు. దీనిని చేయటానికి, మేము క్యాబేజీని తీసుకొని దాని నుండి అగ్ర మురికి ఆకులని తీసివేసి, ఒక సన్నని గడ్డితో కత్తిరించుకుంటాము. అప్పుడు మేము అదే స్మోక్డ్ సాసేజ్ కట్. క్యారట్లు శుభ్రం, కడుగు మరియు మనవడు మీద కరిగిన. సుమారు 10 నిమిషాలు గుడ్లు వేసి, మేము చల్లగా, శుభ్రం మరియు మధ్య గ్రిటర్లో రుద్దుతాము. క్యాబేజీ, గుడ్లు, క్యారట్లు, సాసేజ్, బఠానీలు మరియు కొద్దిగా podsalivaem: తరువాత, ఒక గిన్నె లో అన్ని పదార్థాలు ఉంచండి. సీజన్ మయోన్నైస్ తో రుచి బాగా కలపాలి.
పెకిఇనీస్ క్యాబేజీతో వేసవి సలాడ్
పదార్థాలు:
- దోసకాయ సలాడ్ - 1 ముక్క;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 250 గ్రా;
- పెకింగ్ క్యాబేజీ - 1 ముక్క;
- ఆకుపచ్చ ఆపిల్ - 3 ముక్కలు;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 200 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఫ్రెంచ్ ఆవాలు - 1 టీస్పూన్;
- కాంతి మయోన్నైస్ - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆపిల్ టేబుల్ వినెగార్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
పెకింగ్ క్యాబేజీ యొక్క ఆకులు పలచని ముక్కలుగా కట్ చేసి గిన్నెలో ఉంచుతాయి. మేము గడ్డి, సలాడ్ దోసకాయతో కత్తిరించి ఆపిల్లు, తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న మరియు చక్కగా తురిమిన చీజ్ను మేము జోడించాము. మేము బాగా కలపాలి మరియు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కు వెళ్ళండి. ఇది చేయటానికి, వినెగార్ తో ఆవాలు కలిపి, చమురు లో పోయాలి mayonnaise చాలు మరియు మా సలాడ్ తో ఫలితంగా మిశ్రమం పూరించడానికి, అది రుచి జోడించడం. మేము ఫ్రిజ్లో 30 నిముషాలపాటు డిష్ని తీసివేసి, దానిని టేబుల్కి సేవిస్తాము.
చైనీస్ క్యాబేజీతో వేసవి సలాడ్
పదార్థాలు:
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- తయారుగా ఉన్న బఠానీలు - 150 గ్రా;
- గుడ్డు - 6 ముక్కలు;
- చైనీస్ క్యాబేజీ - 1 తల.
సాస్ కోసం:
- నిమ్మ రసం - 2 స్పూన్.
- మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
గుడ్లు, కాగితం శుభ్రంగా మరియు వృత్తాలు లో కట్. సన్నని గడ్డితో క్యాబేజీని ముక్కలు చేసి, క్యారట్లు ముక్కలు చేసి, 5 నిమిషాలు ఉప్పునీరులో బఠానీలు వేసి, ఆపై కోలాండర్కు త్రోసిపుచ్చండి. సాస్ కోసం నిమ్మరసం తో మయోన్నైస్ మిళితం. ఇప్పుడు సాస్ తో ఒక గిన్నె, సీజన్లో అన్ని పదార్థాలు చాలు, మిక్స్ మరియు తాజా మూలికలు తో అలంకరించండి.
క్యాబేజీ తో వేసవి సలాడ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తెలుపు క్యాబేజీ - 300 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర - 2 టీస్పూన్లు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- వెనిగర్ - 1 టీస్పూన్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
క్యాబేజీ మరియు క్యారెట్లు తో వేసవి సలాడ్ తయారీకి, చల్లని నీరు మరియు సన్నని స్ట్రాస్ లోకి కట్ తల వీలు. బల్బ్ మరియు క్యారట్లు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద శుభ్రపరచబడి, కలుపుతారు, మరియు వెల్లుల్లి ప్రెస్ గుండా వెళుతుంది. అన్ని కూరగాయలు లోతైన గిన్నె, సీజన్ కూరగాయల నూనె, వెనిగర్ మరియు ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి లోకి బదిలీ చేయబడతాయి. బాగా కదిలించు మరియు పట్టిక సిద్ధంగా సలాడ్ సర్వ్.