కోడి చీజ్ తో కాల్చారు

కోట్ జున్ను తో జున్ను కాల్చిన - మంచి విజయం తో డిష్ రోజువారీ మాత్రమే కాదు, కానీ కూడా పండుగ. సిద్ధం చేయడానికి ఇది ఆహారం మరియు శక్తి చాలా అవసరం లేదు, కానీ రుచికరమైన రుచికరమైన మరియు అసలు మారుతుంది.

టమోటా మరియు చీజ్ తో కాడ్

పదార్థాలు:

• cod fillet - 800 g;
• గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క;
• చెర్రీ టమోటాలు - 250 గ్రా;
• జున్ను - 200 గ్రా;
• సెలెరీ - 50 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
• బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
• నిమ్మ - 1 ముక్క;
• టమోటా పేస్ట్ - 50 ml;
• ఆలివ్ నూనె - 100 ml.

తయారీ

ఫిష్ ఫిల్లెట్ చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పుతో రుద్ది, నిమ్మ రసం మరియు మిశ్రమాన్ని చేర్చండి. మేము త్రైమాసాలలో వసూలు చేస్తాము; మిరియాలు, గుమ్మడికాయ మరియు చీజ్, ఘనాల్లో చూర్ణం చేయబడి, సెలెరీ సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. వెల్లుల్లి మెలెన్కో కట్, నూనె వేసి కూరగాయలు మిగిలిన మిక్స్, ఆపై అన్ని టమోటా పేస్ట్ పోయాలి.

బేకింగ్ డిష్ లో, చేప ఫిల్లెట్లు మరియు కూరగాయలు వ్యాప్తి, కదిలించు. సగం ఒక గంట 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద డిష్ కాల్చడం. రెడీ మూత్రపిండము తాజా మూలికలు మరియు ఆకుపచ్చ టమోటాలు అలంకరిస్తారు.

పొయ్యి లో చీజ్ తో కాడ్

పదార్థాలు:

• వ్యర్థం - 1,5 kg;
• బల్బ్ - 4 PC లు.
• జున్ను - 200 గ్రా;
• మయోన్నైస్ - 350 ml.

తయారీ

చేపల ముక్కలను నూనెగా తీర్చిదిద్దారు రూపం లేదా వేయించిన పాన్లో అధిక భుజాలతో కట్. సోలిమ్, రుచికి స్పైస్ జోడించండి. తరువాత, పైన ఉల్లిపాయలు ఒక పొర చాలు మరియు జున్ను రుద్దు. ఇంకా, promazyvaem అన్ని mayonnaise యొక్క పొర, కొద్దిగా నీరు పోయాలి మరియు పొయ్యి లో 40 నిమిషాలు చేపలు పంపండి. రెడీమేడ్ వ్యర్థం, జున్ను మరియు mayonnaise తో పొయ్యి లో కాల్చిన , ఎల్లప్పుడూ అద్భుతమైన మరియు అతి రుచికరమైన అవుతుంది.

చీజ్ తో కోడి

పదార్థాలు:

• cod fillet - 4 ముక్కలు;
• పాలు - 300 ml;
• నల్ల మిరియాలు - 4 PC లు.
• బే ఆకు - 1 ముక్క;
• వెన్న - 50 గ్రా;
• పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• జున్ను - 150 గ్రా;
• ఆవాలు - 1 టీస్పూన్;
• వోర్సెస్టర్సాస్ సాస్ - 2 స్పూన్.
• గుడ్డు పచ్చసొన - 2 ముక్కలు;
• పార్స్లీ గ్రీన్స్.

తయారీ

సాస్, పాలు పోయాలి, నల్ల మిరియాలు బటానీలు మరియు లారెల్ ఆకులో ఉంచండి. అప్పుడు చేప ఫిల్లెట్ల ఒక పొర లో లే, ఒక వేసి తీసుకుని, సగం సిద్ధంగా చేప ముందు 3 నిమిషాలు ఒక చిన్న అగ్ని మీద ఉడికించాలి మరియు ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, తప్పులతో వ్యర్థం తొలగించి, ఒక అగ్నినిరోధక రూపంలో ఉంచండి, వెన్న తో అద్ది. ప్రత్యేకంగా, మేము saucepan లో వెన్న కరిగించి, పిండి లో పోయాలి మరియు శాంతముగా ఫిల్టర్ పాలు పోయాలి, దీనిలో చేప ఉడికిస్తారు. మేము 2 నిమిషాలు నిప్పు మీద సాస్ ఉంచండి, అప్పుడు ప్లేట్ నుండి తీసివేసి జున్ను, ఆవపిండి, వోర్సెస్టర్స్ సాస్, యోల్క్స్ మరియు పార్స్లీ ని మిశ్రమానికి బాగా కలపాలి.

ఓవెన్ తిరిగి 250 డిగ్రీల వరకు ఉంటుంది. ఫిష్ బంగారు గోధుమ వరకు 15 నిమిషాలు సాస్ మరియు రొట్టెలు వేయాలి. మేము చీజ్ మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు కూరగాయలు వ్యర్థం సర్వ్.