కేవియర్తో ఉన్న టార్ట్లెట్లు ఆ రుచికరమైన వంటలలో ఒకటి, ఆతురుతలో వండుతారు మరియు ఒకే సమయంలో అన్ని అతిధులను ఆశ్చర్యం చేసుకోవచ్చు. ఈ ఆకలి బఫే పట్టికలో లేదా విందు పట్టికలో కేవలం చేయలేనిది. ఈ సందర్భంలో, కేవియర్తో ఉన్న టార్టట్లు ఎరుపు, లేదా నల్ల కావియర్ (ఇది ఖచ్చితంగా చాలా ఉత్సవ ఎంపిక అయినప్పటికీ) ఉనికిని కలిగి ఉండదు, మీరు చిరుతిండికి ఏ కూరగాయల కేవియర్ను జోడించవచ్చు.
ఎలా మీ సెలవు కోసం కేవియర్ వివిధ టార్లెట్లు సిద్ధం, మేము ఈ వ్యాసం అర్థం ఉంటుంది.
ఎరుపు కేవియర్ మరియు ఆకుపచ్చ నూనెతో రెసిపీ టార్లెట్లు
పదార్థాలు:
- వెన్న - 50 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ తులసి (ఆకులు) - కొంతమంది;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఎరుపు కేవియర్;
- పఫ్ పేస్ట్రీ - 1 ప్యాకింగ్.
తయారీ
పఫ్ డౌ thinly గాయమైంది మరియు tartlets కోసం చిన్న వేడి నిరోధక అచ్చులను ఉంచాలి, చమురు తో ముందు lubricated. బ్లంచెకింగ్ ముందు రొట్టెలుకాల్చు పఫ్ పేస్ట్రీ, పూర్తిగా చల్లగా వీలు.
ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో పిండిచేసిన తులసి ఆకులు, సీజన్ తో కలిసి బ్లెండర్ తో వెన్న మిక్స్. చల్లటి టార్ట్లెట్ దిగువన మేము ఒక సువాసన ఆకుపచ్చ నూనె వ్యాప్తి, మేము పైన నుండి కేవియర్ వ్యాప్తి మరియు తులసి ఒక చిన్న ఆకు తో అలంకరిస్తారు.
కేవియర్ మరియు క్రీమ్ చీజ్ తో టార్లెట్లు
పదార్థాలు:
- క్రీమ్ చీజ్ - 100 గ్రా;
- చిన్న పాస్ట్రీ నుండి టార్లెట్లు;
- ఎరుపు కేవియర్;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- మెంతులు - 5-6 శాఖలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు, నిమ్మ రసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి క్రీమ్ జున్ను. ఒక మిఠాయి బ్యాగ్ తో చీజ్ మాస్ నింపండి మరియు అది జాగ్రత్తగా టార్ట్ యొక్క ఉపరితలంపై క్రీమ్ జున్ను ఉంచండి తో.
బాగా, ప్రధాన పదార్ధం లేకుండా కేవియర్ తో టార్లెట్లు ఏ విధమైన - కేవియర్ - మేము క్రీమ్ చీజ్ మీద 1 teaspoon అది లే.
ఎరుపు కేవియర్, చిన్నరొయ్యలు మరియు అవోకాడో mousse తో టార్ట్
పదార్థాలు:
- అవకాడొలు - 1 ముక్క;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- జున్ను "ఫిలడెల్ఫియా" - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - రుచి;
- ఉడికించిన చిన్నరొయ్యలు;
- తెల్లని రొట్టె
- ఎరుపు కేవియర్.
తయారీ
తెల్ల రొట్టె నుండి అచ్చు సహాయంతో, చిన్న వృత్తాలు కత్తిరించి చమురు లేకుండా స్కిలెట్లో వాటిని పొడిగా ఉంచండి. జున్ను "ఫిలడెల్ఫియా" , అవోకాడో పల్ప్, నిమ్మకాయ రసం మరియు ఉప్పు నునుపైన వరకు బ్లెండర్. మేము అవోకాడో నుండి తాగడానికి, మరియు టాప్ స్థానంలో ఎరుపు కేవియర్ మరియు ఉడికించిన చిన్నరొయ్యలు నుండి mousse వ్యాప్తి.
సాల్మొన్ మరియు కేవియర్ తో టార్లెట్లు
పదార్థాలు:
- కొద్దిగా ఉప్పు సాల్మొన్ యొక్క ఫిల్లెట్ - 150 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
- ఎరుపు కేవియర్;
- మెంతులు - 5-6 శాఖలు;
- tartlets.
తయారీ
సోర్ క్రీం తరిగిన పార్స్లీతో కలుపుతారు మరియు టార్ట్ ల యొక్క దిగువ భాగంలో వ్యాప్తి చెందుతుంది. పైన స్థానంలో నుండి మొగ్గ సేకరించిన సాల్మొన్ ఫిల్లెట్ యొక్క సన్నని రేకులు. చేపల మొగ్గ మధ్యలో ఎరుపు కేవియర్ మరియు చిన్న మొత్తంలో మెంతులు పచ్చదనం ఉన్నాయి.
పుట్టగొడుగు కేవియర్ తో టార్ట్లెట్లు
పదార్థాలు:
- చాంపిగ్నన్స్ - 150 గ్రా;
- క్యారట్లు - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- పిక్లింగ్ దోసకాయ - 1 ముక్క;
- tartlets.
తయారీ
సగం వండిన వరకు ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయలు వేయించబడతాయి, దాని తర్వాత మేము పిండిచేసిన పుట్టగొడుగులను మరియు చక్కగా కత్తిరించి ఉడికించిన క్యారట్లు జోడించండి. వంట ముగిసే ముందు కొన్ని నిమిషాల పాటు, అన్ని కూరగాయలు మృదువుగా ఉన్నప్పుడు, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి లవంగాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను జోడించండి. ఒక బ్లెండర్ తో పుట్టగొడుగు కేవియర్ రుబ్బు మరియు టార్లెట్ ల మిశ్రమంతో నింపండి. పైన ఉప్పు దోసకాయ చిరుతిండి సన్నని ముక్కలు అలంకరించండి. పుట్టగొడుగులతో అన్ని టార్లెట్లు సిద్ధంగా ఉన్నాయి!
బ్లాక్ కేవియర్తో టార్ట్లెట్లు
పదార్థాలు:
- బాగెట్టేపై;
- నల్ల కావియర్;
- ఉడికించిన గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- హోమ్ మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆకుకూరలు - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
వెన్న యొక్క పలుచని పొరతో పొడి వేయించడానికి పాన్ మరియు గ్రీజులో బంకట్ వేసి యొక్క ముక్కలు. మొగ్గ నుండి కాల్చిన రొట్టె మీద మేము నల్ల కావియర్ను వేయించాము, ఉడికించిన గుడ్డు యొక్క సన్నని వృత్తం మరియు ఇంట్లో మయోన్నైస్ యొక్క డ్రాప్. మేము మూలికలు తో టార్ట్లెట్ అలంకరించండి మరియు టేబుల్ దానిని సర్వ్.