నిజమైన తేనెని కొనుగోలు చేయడానికి మన కాలంలో పెద్ద సమస్య. మీరు వ్యక్తిగతంగా బీకీపర్స్ తెలిసినట్లయితే ఇది సాధ్యమవుతుంది, ఆపై ఇప్పటికీ హామీ లేదు. సో మీరు నకిలీ కోసం మళ్ళీ overpay చేయకూడదని. మరియు కృత్రిమ తేనె నీ ద్వారా వండుతారు, మరియు ఉపయోగకరమైన ఔషధ మొక్కలు దీన్ని. ఇటువంటి తేనె ఆనందం మాత్రమే తెస్తుంది, కానీ ప్రయోజనం, మరియు మీరు ఖర్చు ఒక పెన్నీ ఉంటుంది.
ఇప్పుడు కృత్రిమ తేనెను తయారు చేయని వాటి నుండి మాత్రమే! ఇది ఒక లిండ్, మరియు పెద్ద, మరియు అకాసియా, మరియు డాండోలియన్స్ మరియు పుదీనా కూడా! కాబట్టి మేము కొన్ని వంటకాలను పంచుకోవాలని నిర్ణయించుకున్నాము.
సొంత చేతులతో కృత్రిమ పెద్ద మీడియం కోసం రెసిపీ
ఎండెర్బెర్రీను చిన్న చిన్న తెల్ల పుష్పాలను మాత్రమే కాకుండా, అవసరమైన మొత్తాన్ని సరిగా అంచనా వేయడానికి ఎల్డర్ బెర్రీను తీసుకోవాలి.
పదార్థాలు:
- ఎల్డెర్బెర్రీ - 1 l;
- నిమ్మ - ½ PC లు.
- చక్కెర - 2200 గ్రా;
- నీరు - 1 లీటరు.
తయారీ
సేకరించిన పువ్వులు నీటితో నింపి ఒక పొయ్యి మీద వేయాలి.
| | | |
అది కాచుట మొదలుపెట్టిన వెంటనే మేము అగ్ని నిశ్శబ్దంగా చేస్తాము మరియు అరగంట కొరకు నాని పోవు. అటువంటి అవకాశం ఉన్నట్లయితే, అది మూడు గంటల కంటే ఉత్తమమైనది. అప్పుడు మేము జల్లెడ మీద త్రిప్పి, ఇన్ఫ్యూషన్ను హరించుకోండి, మిగిలిన కేక్ కూడా బాగా గట్టిగా గట్టిగా చేసి ద్రవ గరిష్టతను వ్యక్తం చేస్తుంది. ఇప్పుడు ఇక్కడ మేము పొయ్యి మీద ఉంచి, అక్కడ చక్కెరను పోయాలి మరియు మూడు గంటలపాటు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. నురుగును తీసివేయండి, అది ఏర్పడినట్లయితే, తేనె ఖచ్చితంగా పారదర్శకంగా మారుతుంది.
| | | |
క్షీణత మూడు గంటల తర్వాత, మీరు నిమ్మకాయను జోడించాలి. అది అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం భవిష్యత్తులో స్ఫటికీకరణను నిరోధించే ఒక ఆమ్లం, అందువల్ల దాని నుండి రసంను తొలగించండి. మరియు ఎవరైనా ప్రేమించే ఉంటే, మీరు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ట్విస్ట్ మరియు పూర్తిగా జోడించవచ్చు, అది మరొక తెలివైన రుచి దూరంగా ఇస్తుంది. కానీ చివరికి అది వక్రీకరించడం అవసరం.
కాబట్టి, మరొక గంటకు నిమ్మతో ఉడికించాలి, మీరు క్రిమిరహిత క్యాన్లలో ఫిల్టర్ చేసి, పోయాలి. అటువంటి సుగంధ మరియు వైద్య తేనె ఇక్కడ జరుగుతుంది, మరియు ప్రయత్నాలు కనీసం ఖర్చు చేస్తారు.
| | | |
ఇంట్లో కృత్రిమ అకాసియా తేనె తయారు చేయడం ఎలా?
అకాసియా నుండి తేనె తయారీలో, ఒక గందరగోళాన్ని ఉంది: పువ్వులు కడగడం లేదా కడగడం కాదు?
ఒక వైపు, మీరు లోపల దుమ్ము మరియు సాధ్యం దోషాలను వదిలించుకోవటం అవసరం. మరొక వైపు, నీరు, పుప్పొడి మరియు ముఖ్యమైన నూనెలో కొంత భాగం పాటు వస్తాయి. మరియు వారితో, మరియు ప్రయోజనం యొక్క భాగం, ఇది మొత్తం విషయం ప్రారంభమైంది. బాగా, ఇది మీ ఇష్టం. మరొక స్వల్పభేదాన్ని - అకాసియా తప్పనిసరిగా తెల్లగా తీసుకోవాలి, ఎందుకంటే పసుపు మరియు వెండి ఉపయోగించబడదు.
పదార్థాలు:
- అకాసియా పుష్పాలు - 900 గ్రా;
- చక్కెర - 2300 గ్రా;
- నిమ్మ - 2 ముక్కలు;
- నీరు - 1.5 లీటర్లు.
తయారీ
పువ్వులు నీరు నింపి, నిమ్మకాయలు యొక్క ఘనాల లోకి కట్.
| | | |
అది 20 నిమిషాలు ఉడికించి, ఉడికించాలి. అప్పుడు మేము 12 గంటలు మనసులో ఉంచుతాము, రిఫ్రిజిరేటర్లో శుభ్రం చేస్తే, అది 24 గంటల్లో సాధ్యమవుతుంది. అప్పుడు, కొన్ని పొరలలో చీజ్ల గుండా, బాగా ఉడకబెట్టడం.
| | | |
దానికి చక్కెర వేసి రెండు గంటలు వేయాలి. అప్పుడు కేవలం శుభ్రమైన జాడి లోకి పోయాలి మరియు మూతలు వాటిని clog.
| | | |
