కివి తో పంది - రెసిపీ

అన్యదేశ పండు మాంసంకి దాని తీపి రుచిని మాత్రమే తెలియచేస్తుంది, కానీ యాసిడ్తో దాని రసంలో భాగమైన పంది మృదువైన, విభజన మాంసపు పీచులను తయారు చేయడానికి ఇది మాకు సహాయపడుతుంది, కబేబ్ పంది శిష్ కెబాబ్ కోసం వంటకం మాకు తెలుసు. నేడు, మేము కివి తో marinated పంది యొక్క వంటకాలను నుండి వదులు మరియు మరింత అసలు ఏదో పడుతుంది.

రేకులో కివితో పంది

పదార్థాలు:

• పంది మాంసం చాప్స్ - 4 PC లు.
• సోయా సాస్ - 1/4 అంశం;
• ద్రవ పొగ - 2 టీస్పూన్లు;
• వేడి సాస్ - రుచి;
• తేనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు పండు - 2 PC లు.
• పైనాపిల్ - 1 అంశం;
• బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
• ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• పార్స్లీ;
• ఆలివ్ నూనె;
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.

తయారీ

సోయా సాస్ ద్రవ పొగ, తేనె మరియు ఏవైనా హాట్ సాస్ యొక్క రెండు చుక్కలతో కలిపి ఉంటుంది, ఉదాహరణకు, టాబాస్కో. ఫలితంగా సాస్ లో 30 నిమిషాలు మాంసం Marinate. వేయించడానికి పాన్ వేసి నూనెతో వేడి చేయాలి. ఒక బంగారు రంగుకు మాంసాన్ని శీఘ్రంగా వేసి వేయాలి, తద్వారా మాంసం దాఖలు చేసే సమయంలో మరింత మర్యాదగా ఉంటుంది. ఇప్పుడు కివి ముక్కలను మాంసంతో కప్పండి మరియు రేకుతో కప్పివేయండి (మీరు బేకింగ్ స్లీవ్తో రేకును భర్తీ చేయవచ్చు). రొట్టె పంది మాంసం 15-20 నిమిషాలు 190 డిగ్రీల ఓవెన్లో వేడిచేస్తారు.

మాంసం వండుతున్నప్పుడు మిగిలిన మిగిలిన న్యూజిలాండ్స్ ఘనాలపై కత్తిరించబడుతుంది, అదేవిధంగా మేము మిరియాలు, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు మరియు పైనాపిల్లను చాప్ చేస్తాము. ఉప్పు మరియు మిరియాలు పండు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో వదిలి.

పంది మాంసపు ముక్కలు 7-10 నిమిషాలు పగిలిపోతాయి మరియు పండు సల్సాను అందిస్తాయి.

కివితో కాల్చిన పంది మాంసం

కివి తో కాల్చిన పంది సిద్ధం సులభం, మరియు మేము మునుపటి వంటకం లో నిరూపించబడింది. కానీ మీరు పండు యొక్క ఒక కుండ లో మాంసం కాల్చడం మరియు కూర పేస్ట్ ఉంటే ఏమి. ఓషినల్ సువాసనలు డిష్ అందిస్తారు ముందు ఇంటి తల అధిపతిగా హామీ.

పదార్థాలు:

• న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు పండు - 2 PC లు.
• పంది మాంసం - 300 గ్రా;
• మిరపకాయ - రుచి చూసే;
• కరివేపాకు - 30 గ్రా;
• క్రీమ్ - 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• ఉప్పు - రుచి;
• గోధుమ చక్కెర - 10 గ్రా;
• చేప సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.

తయారీ

ఒక చిన్న గిన్నెలో, 250 మి.లీ నీరు నీటితో కలుపు మరియు దానిలో కూర పేస్ట్ ని తగ్గించండి. మేము ఒక మట్టి కుండ లోకి ఫలితంగా మిశ్రమం పోయాలి, ముక్కలుగా చేసి పంది అక్కడ ఉంచండి, ఉప్పు, చేప సాస్ మరియు చక్కెర జోడించండి. మేము క్రీమ్ తో కుండ లో ద్రవ పెంచడానికి మరియు 25-30 నిమిషాలు 160 డిగ్రీల, వేడి పొయ్యి లో ప్రతిదీ ఉంచండి. వంట ముగిసే ముందు 5-7 నిమిషాలు మాంసం diced kiwi జోడించండి. మేము పొయ్యి నుండి కూరను తీసి, బౌల్స్ మీద వ్యాప్తి చేసి, మిరపకాయలు మరియు మూలికలతో చల్లుకోవాలి. ఈ డిష్ సాధారణంగా బియ్యం లేదా ఫ్లాట్ కేకులు వడ్డిస్తారు.