ఉత్పత్తుల యొక్క తాజాదనం ఎక్కువగా వాటి నిల్వ యొక్క పరిస్థితుల నుండి ఉరితీస్తుంది, మెజారిటీ కోసం 2 సాధారణ పరిస్థితులకు అనుగుణంగా కలుపుతారు: పొడి మరియు చల్లని. ఆధునిక రిఫ్రిజిరేటర్లు వాటిని అందించే సామర్థ్యం కలిగి ఉంటాయి. ఈ పరిస్థితులు బేకింగ్ కోసం కూడా తగినవి, కానీ ఎల్లప్పుడూ కాదు. అదే సమయంలో, అది రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ అసాధ్యం ఎందుకు సమాధానం స్పష్టంగా సాధ్యమే, కొన్ని ప్రజలు చెయ్యగలరు.
3 కారణాలు
ఒక చల్లని స్టోర్ లో నిల్వ కోసం, బేకింగ్ అనేక కారణాల వలన జాగ్రత్తగా చికిత్స చేయాలి:
- ఇది మాంసం మరియు చేపలతో సహా వాసనలు బాగా గ్రహిస్తుంది. ముడి మత్స్య యొక్క స్మెల్లింగ్ బ్రెడ్తో సూప్ని స్వాధీనం చేసుకోవడం చాలా రుచికరమైన కాదు.
- తేమ యొక్క ఆవిరి నుండి స్టిక్స్ మరియు అచ్చులు, అందువల్ల, కఠిన ప్యాక్ చేయబడితే, అది రిఫ్రిజిరేటర్లో కూడా క్షీణిస్తుంది.
- ఎంతో ఎత్తుకు మరియు సరిహద్దులతో తయారుచేస్తారు. మీరు ఇతర ఉత్పత్తులతో బేకింగ్ చాలా దగ్గరగా ఉంటే, వాటిని నాశనం చేయవచ్చు.
అందువలన, బ్రెడ్ రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడుతుంది, కానీ ఒకే బలహీనంగా లేదా స్మెల్లింగ్ ఆహారం లేదా ఫ్రీజెర్లో మాత్రమే ఒక షెల్ఫ్లో ఉంటుంది. అదే సమయంలో, కూడా ఒక కణజాల సంచిలో కూడా, ఒక సంచిలో రొట్టె ప్యాక్ చేయగలదు , ముఖ్యంగా - ఎయిర్ యాక్సెస్.
ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా బ్రెడ్బాస్కెట్?
స్మెల్లింగ్ డిష్ లేదా ఉత్పత్తితో ఒక ప్రదేశంలో పొరుగు బేకింగ్ అవకాశం ఉంటే, రిఫ్రిజిరేటర్లో బ్రెడ్ను మీరు నిల్వ చేయలేరు. ఈ సందర్భంలో, ఇంట్లో బ్రెడ్ కొనుగోలు శ్రద్ధ వహించడానికి ఉత్తమం. పనితీరు మరియు సౌలభ్యం పరంగా మొదటి స్థానంలో ఇది ప్రాధాన్యంగా ఎంపిక చేసుకోండి, మరియు అప్పుడు మాత్రమే - ప్రదర్శనలో, ఇది కనీసం ఒక వారం ఒకసారి కడిగిన / కనుమరుగై ఉండాలి. ఆచరణాత్మకంగా అన్ని మెటల్ ప్లాస్టిక్ లేదా వెంటిలేషన్ కోసం రంధ్రాలతో పదార్థాలు breadbasket ఏ తయారు.
మొత్తం, ఎంత మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ లో బ్రెడ్ నిల్వ చేయవచ్చు, ఎక్కువ - మరియు breadbox లో. ప్రధాన ప్రమాణం గాలి యొక్క ఆక్సెస్ మరియు గట్టి స్మెల్లింగ్ వంటకాల సంఖ్య లేకపోవడం. సుదీర్ఘకాలం ఉత్పత్తిని తాజాగా ఉంచడానికి, మధ్యస్థం నుండి కత్తిరించడానికి ఇప్పటికీ సిఫార్సు చేయబడింది, మరియు మిగిలిన భాగాలను కట్ స్థానంలో కలుపుతుంది, కాబట్టి అది కరిగించబడదు.
ఫ్రిజ్లో రొట్టె నిల్వ చేయడానికి హానికరం ఉందా?
ఇది ఇప్పటికే అధోకరణం ప్రారంభమైంది మాత్రమే, moldy లేదా ఇటీవల పొయ్యి నుండి. కొన్ని రకాలైన బేకింగ్ రిఫ్రిజిరేటర్లలో ఉంచడానికి పూర్తిగా నిషిద్ధం, ఎందుకంటే అవి చాలా గట్టిపడతాయి.