ఇంటిలో తయారు పేట్ చాలా ఉపయోగకరంగా మరియు చాలా రుచికరమైన వంటకం. ఇది ఒక పండుగ పట్టిక లేదా ఒక పిక్నిక్ కోసం ఒక అద్భుతమైన అల్పాహారం ఉంటుంది. ఎలా చికెన్ కాలేయం ఒక పేట్ చేయడానికి మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.
చికెన్ కాలేయం నుండి కాలేయం పేట్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ కాలేయం - 800 గ్రా;
- క్యారట్లు - 4 PC లు.
- వెన్న - 100 గ్రా;
- బల్బ్ - 4 PC లు.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
గడ్డలు మరియు క్యారట్లు శుభ్రం మరియు తురిమిన ఉంటాయి. వేయించడానికి పాన్ లో మేము క్రీమ్ వెన్నని చాలు, మేము కూరగాయలు త్రో మరియు మేము వాటిని పాస్. ప్రత్యేకంగా గోధుమ చికెన్ కాలేయం, podsalivaya అది రుచి చూసే. అప్పుడు ఒక బ్లెండర్ లో అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఇంట్లో పేట్ ఉంచండి.
పుట్టగొడుగులతో చికెన్ కాలేయం పేట్
పదార్థాలు:
- చికెన్ కాలేయం - 400 గ్రా;
- చాంపిగ్నన్స్ - 200 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 30 మి.లీ;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
కాలేయం బాగా కడిగి, సిరలను కట్ చేసి కొవ్వును కత్తిరించింది. వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనె పోయాలి, కాలేయం ముక్కలు చాలు, ఒక మూత మరియు లోలోపల మధనపడు తో కవర్, కొద్దిగా నీరు పోయాలి. సమయం వృధా లేకుండా, మేము క్యారట్లు శుభ్రం మరియు కప్పులు తో గుడ్డ ముక్క. మేము వేయించడానికి పాన్ లో చాలు మరియు గోధుమ అది, అది గందరగోళాన్ని. మేము, బల్బ్ ప్రాసెస్ సగం వలయాలు లో అది క్రష్ మరియు వేయించడానికి పాన్ లోకి త్రో. Champignons శుభ్రం, ముక్కలుగా కట్ మరియు కూరగాయలు జోడించబడ్డాయి. 15 నిమిషాల మృదుత్వం వరకు వాటిని వేసి వేయించాలి. కాల్చిన కాలేయం కాల్చిన ఒక బ్లెండర్లో ఉంచబడుతుంది మరియు అన్నిటిని ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశిగా వాడతారు. సీజన్ సుగంధాలతో పేట్ మరియు క్రోటన్లు లేదా రొట్టె తో అల్పాహారం కోసం సర్వ్.
ఒక మల్టీవర్క్లో క్రీమ్ తో చికెన్ కాలేయం పేట్
పదార్థాలు:
- క్యారట్లు - 1,5 ముక్కలు;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- కూరగాయల నూనె - 2 స్పూన్.
- పాలు - 500 ml;
- చికెన్ కాలేయం - 500 గ్రా;
- 30% - 100 ml క్రీమ్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
చికెన్ కాలేయం కడిగిన, చిత్రం, సిరలు తొలగించి చల్లని పాలు లో నాని పోవు. 45 నిమిషాలు వదిలివేయండి, మరియు ఈ సమయంలో మేము క్యారెట్లు తో ఉల్లిపాయ శుభ్రం మరియు రుబ్బు. మల్టీవాక్లో, చమురు ముక్క ఉంచండి, అది కరుగుతాయి మరియు సిద్ధం కూరగాయలు ఉంచండి. వాటిని 5-7 నిమిషాలు "హాట్" మోడ్లో తరలించండి. సమయం వృధా లేకుండా, బాగా కాలేయం శుభ్రం చేయు మరియు ఒక టవల్ మీద జాగ్రత్తగా పొడిగా. వెల్లుల్లి, శుభ్రం చూర్ణం మరియు కలిసి కాలేయం కూరగాయలు వేశాడు ఉంది. మిశ్రమ అన్ని, కొద్దిగా వడపోత నీరు పోయాలి, మూత మూసివేసి, 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి, కార్యక్రమం "క్వెన్సింగ్" ఎంచుకోవడం. సౌండ్ సిగ్నల్ తరువాత, మీ ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చూర్ణం తాజా మూలికలతో జోడించండి. చికెన్ పేస్ట్ సజాతీయ చేయడానికి, ఒక బ్లెండర్తో whisk దానిని బాగా వేయండి లేదా మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ట్విస్ట్ చేయండి, కొద్దిగా క్రీము వెన్న మరియు కొవ్వు క్రీమ్ జోడించడం. ఇప్పుడు ఒక కంటైనర్ లో ఉంచండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో కొన్ని గంటల అది దూరంగా ఉంచండి.
ఇంట్లో చికెన్ కాలేయ పేట్
పదార్థాలు:
- చికెన్ కాలేయం - 500 గ్రా;
- వెన్న - 30 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- క్రీమ్ - 100 ml;
- కాగ్నాక్ - 150 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- తెల్ల చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మిరియాలు బఠానీలు - 2 PC లు.
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- లారెల్ ఆకు - 2 PC లు.
తయారీ
కాలేయం కొట్టుకుపోయిన, ప్రాసెస్ చేయబడి, ముక్కలు చేయబడుతుంది. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, వెన్న,