రొట్టె దాదాపు ప్రతి టేబుల్ మీద ఒక ఆవశ్యక వంటకం ఉంటే, అప్పుడు క్రోటన్లు రొట్టె నుండి తయారైన సాధారణ ఆకలిని కలిగి ఉంటాయి. క్రోటన్లు మొట్టమొదటి వంటకాలకు బీర్ కు అందిస్తారు, వారు కానాప్స్ మరియు ఇతర స్నాక్స్లను తయారు చేస్తారు. అత్యంత రుచికరమైన మరియు అన్ని ఒక ప్రత్యేక డిష్ వంటి తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న అన్ని వెల్లుల్లి క్రోటన్లు, ప్రేమిస్తారు.
వంట వెల్లుల్లి తాగడానికి అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి - పాన్ లో లేదా పొయ్యి లో, కానీ వారు అన్ని ఫలితంగా రుచి మాత్రమే దయచేసి, కానీ వంట సౌలభ్యం మరియు వేగం.
గుడ్డు మరియు వెల్లుల్లి తో పొగడ్తలను
మీరు అతిథులు కోసం ఎదురు చూస్తుంటే, మీరు ఒక రుచికరమైన మరియు అందమైన చిరుతిండి అవసరం, కానీ సిద్ధం చేయడానికి చాలా సమయం లేదు, మీరు వెల్లుల్లి, గుడ్లు మరియు చీజ్ తో క్రోటన్లు ఎలా తయారు చేయాలో మీకు ఇత్సెల్ఫ్.
పదార్థాలు:
- తెలుపు రొట్టె - 1 ముక్క;
- ఉడికించిన గుడ్డు - 3 PC లు.
- జున్ను - 200 గ్రా;
- మయోన్నైస్ మరియు సోర్ క్రీం - 50 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3-4 లవంగాలు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - సగం బ్రెడ్;
- ఉప్పు, రుచి మిరియాలు.
తయారీ
బటాన్ ఒక వైపు చాలా మందపాటి ముక్కలు మరియు వేయించడానికి కాదు. అప్పుడు వెల్లుల్లి తో కాల్చిన వైపు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. గుడ్లు జరిమానా తురుము పీల్చుకుంటాయి, సోర్ క్రీంతో మయోన్నైస్తో చక్కగా కోసిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు సీజన్లను కలపాలి. బాగా కలపాలి, రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
గుడ్లు మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల (వేయించిన పక్కన) మిశ్రమంతో కాల్చిన రొట్టె, తడకగల జున్ను చల్లుకోవటానికి మరియు టేబుల్కు సేవలను అందిస్తాయి.
పొయ్యి లో వెల్లుల్లి తో పొగడ్త
మీరు మొదటి డిష్ కు వడ్డిస్తారు చేసే రుచికరమైన క్రోటన్లు అవసరం ఉంటే, అప్పుడు మీరు పొయ్యి లో వంట వెల్లుల్లి అభినందించి త్రాగుట కోసం ఒక రెసిపీ అందించే.
పదార్థాలు:
- రొట్టె ముక్కలు - 6 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 2-3 లవంగాలు;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- వెల్లుల్లి పొడి - 1 టీస్పూన్;
- కాల్చిన చీజ్ - కావాలనుకుంటే.
తయారీ
ఈ రెసిపీ కోసం రొట్టె ఏమైనా సరిపోతుంది. వెల్లుల్లి క్రోటన్లు గోధుమ, నల్ల రొట్టె, ఫ్రెంచ్ బొకేట్ లేదా ఇతర వాటి నుండి అద్భుతమైనవి. ప్రధాన విషయం - రొట్టె చాలా తాజాగా ఉండకూడదు, ఆదర్శ ఎంపిక నిన్నటిది.
బ్రెడ్ యాదృచ్ఛిక ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి వెల్లుల్లి పొడి, వెల్లుల్లి ఉప్పు, వెల్లుల్లి, వేసి వేయాలి. బాగా కలపండి. అప్పుడు ఒక గిన్నెలో ముక్కలు చేసి, వెల్లుల్లి నూనె మిశ్రమాన్ని నింపి బాగా కలపాలి.
పాన్ ఫాయిల్తో కప్పబడి, క్రౌటాన్స్లో ఉంచాలి, మీరు కోరుకుంటే, జున్ను వాటిని చల్లుకోవటానికి మరియు 15-20 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన పొయ్యికి పంపించండి. కానీ సుమారు 7-10 నిమిషాల తరువాత, మీరు తాగడం యొక్క సంసిద్ధతను తనిఖీ చేయడాన్ని ప్రారంభించవచ్చు, తద్వారా అవి వాటి పరిమాణాన్నిబట్టి, తద్వారా, వంట సమయం భిన్నంగా ఉండవచ్చు.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వెల్లుల్లి తో పొగడ్త
కింది రెసిపీ చాలా సులభమైన మరియు సులభం, కానీ మీరు వెల్లుల్లి రుచి తో అద్భుతమైన toasts పొందండి. ఇది చేయటానికి, మీరు వేయించడానికి పాన్ లో వెన్న వేడెక్కాల్సిన అవసరం, 3-4 నిమిషాల గురించి వెల్లుల్లి మరియు వేసి 2-3 పెద్ద లవంగాలు ఉంచండి. అప్పుడు వెల్లుల్లి తీసుకొని, వేయించడానికి పాన్లో ఏవైనా రొట్టె వేయాలి.
క్రస్ట్ ఏర్పడటానికి ముందు రెండు వైపులా నుండి వేసి, చల్లబరచండి మరియు టేబుల్కి సేవ చేయండి.
బీరు కు వెల్లుల్లి పొగడ్త - రెసిపీ
ఈ క్రౌటాన్లను ఉడికించుకోవటానికి, ఎలాంటి రొట్టె తీసుకొని, మీకు నచ్చినట్లు ముక్కలుగా కట్ చేసి, వాటిని గిన్నెలో పెట్టు. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు కూరగాయల నూనె తో రొట్టె ముక్కలు పోయాలి, కాబట్టి అవి బాగా నేల, అప్పుడు పొడి వెల్లుల్లి తో సీజన్. మీకు కావాలంటే మరియు వెల్లుల్లి నూనె ఉండటం, మీరు దాన్ని జోడించవచ్చు.
వేయించడానికి పాన్ వేడెక్కేలా చేసి, నూనెని పోయాలి మరియు ప్రతి వైపు 2-3 నిమిషాలు అధిక ఉష్ణ తాగడానికి తాగాలి. ఒక కాగితం రుమాలు కప్పబడి ఒక ప్లేట్ మీద సిద్ధంగా తాగడానికి లే, ఆ గాజు అదనపు నూనె, మరియు మిమ్మల్ని మీరు చికిత్స.