తుల కేక్తో పాటు కార్పెట్ జాతీయ రష్యన్ వంటకానికి చిహ్నంగా ఉంది మరియు బెల్లంతో తయారు చేసిన ఒక రుచికరమైన పాస్ట్రీ, తేనె, దాల్చినచెక్క, లవంగాలు మొదలైన వాటికి అవసరమైనది Kovrizhka మీరు కూడా ఉపవాసం మీరే విలాసమైన ఇది ఒక అద్భుతమైన వంటకం, ఉంది!
వంట కోసం కొన్ని రుచికరమైన వంటకాలను పరిశీలించండి.
లెంట్ సూప్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కూరగాయల నూనె - 0,5 అంశాలు;
- పిండి - 2,5 అంశాలు;
- నీరు - 1 అంశం;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- దాల్చినచెక్క - 1 టీస్పూన్;
- వాల్నట్ - 100 గ్రా;
- ఆపిల్ - 2 ముక్కలు;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర పొడి, జామ్ - అలంకరణ కోసం;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
వంట కోసం, మేము పిండి, చక్కెర, కూరగాయల నూనె, దాల్చినచెక్క, ఆపిల్ల, తేనె మరియు peeled అక్రోట్లను పడుతుంది. మేము లోతైన బౌల్ నీరు, చక్కెర, కూరగాయల నూనె మరియు ద్రవ తేనెతో కనెక్ట్ చేస్తాము. అన్ని బాగా కదిలించు, చక్కెర కరిగిపోయే వరకు మరియు ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశి లభిస్తుంది. అప్పుడు డౌ పెద్ద చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వాల్నట్, బేకింగ్ పౌడర్, గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ లో చేర్చండి మరియు క్రమంగా పిండి లో పోయాలి. ఫలితంగా, మీరు దాని డీఫాల్ట్ మందపాటి సోర్ క్రీం ను జ్ఞాపకం చేసుకోవాలి. యాపిల్స్ ఒలిచిన మరియు సన్నని పలకలుగా కట్ చేస్తాయి.
మేము బేకింగ్ అచ్చును ద్రవపదార్థం, డౌను జాగ్రత్తగా పోయాలి, పై నుండి కట్ ఆపిల్లను కత్తిరించండి. 50 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో భోజనానికి కాల్చండి. చెక్క గొర్రెపిల్ల లేదా మ్యాచ్ తో మట్టం యొక్క సంసిద్ధతను మేము తనిఖీ చేస్తాము. వెంటనే పనిచేస్తున్న ముందు, చక్కెర పొడి, లేదా జామ్ తో గ్రీజు తో చల్లుకోవటానికి.
లీన్ తేనె యొక్క కార్పెట్
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి - 1 అంశం;
- కూరగాయల నూనె - 0,5 అంశాలు;
- raisins - 0,5 అంశాలు;
- అక్రోట్లను - 0,5 అంశాలు;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- ఉడికించిన నీరు - 1 అంశం;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కోకో - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
- దాల్చిన - చిటికెడు.
తయారీ
ఒక తేనె అమాయకుడు సిద్ధం ఎలా? సో, మొదటి మేము తేనె, చక్కెర మరియు వెచ్చని ఉడికించిన నీటిలో కూరగాయల నూనె విలీనం, బాగా కలపాలి. తరువాత, ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, మిక్స్ కోకో, sifted పిండి, గ్రౌండ్ సిన్నమోన్, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు కత్తిరించి వాల్నట్ మరియు కడిగిన ఎండుద్రాక్ష జోడించండి. అప్పుడు, మేము ఒక గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను కలపాలి మరియు ఒక విధమైన క్రీమ్ మాదిరిగా ఒక మందపాటి క్రీమ్ సోర్ క్రీం ను పోలి ఉంటుంది. ముందుగానే, మేము వేడి కోసం ఓవెన్ ఆన్ చేస్తాము, మేము పార్చ్మెంట్ పేపర్తో బేకింగ్ డిష్ను కవర్ చేస్తాము మరియు దానిలో వండిన పిండిని పోయాలి. మేము 45 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద లీన్ తేనె కార్పెట్ను బేక్ చేయాలి. మేము ఒక చెక్క స్టిక్ లేదా టూత్పిక్తో సుఖవ్యాధి యొక్క సంసిద్ధతను తనిఖీ చేస్తాము. చేసేది ముందు, పొడి చక్కెర లేదా తాజా పుదీనా ఆకులు తో భోజనానికి అలంకరిస్తారు.
బహువచనంలో లెంట్
పదార్థాలు:
- తాజాగా బ్రూ కాఫీ - 1 అంశం;
- కూరగాయల నూనె - 0,5 అంశాలు;
- గోధుమ పిండి - 2 అంశాలు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1 అంశం;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 0,5 స్పూన్.
తయారీ
మల్టీవాక్లో కార్పెట్ను బేక్ చేయడానికి, ఒక వాసన లేకుండా కాఫీ మరియు కూరగాయల నూనెతో ఒక చిన్న గిన్నెలో కలపాలి.