మేడిపండు యొక్క Compote - శీతాకాలంలో కోసం ఒక రుచికరమైన పానీయం మరియు మాత్రమే ఉత్తమ వంటకాలు!

రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క Compote, అన్ని సంవత్సరమంతా అనుభవిస్తున్న లక్షణాలు, చాలా ప్రజాదరణ పొందింది. వంట తరువాత వెంటనే పానీయం ఉపయోగించటానికి - బ్రహ్మాండమైన మరియు జ్యుసి బెర్రీ శీతాకాలంలో కోసం విటమిన్ సన్నాహాలు చేయవచ్చు, మరియు రిఫ్రెష్ రుచి అభిమానులు చేయవచ్చు ఎందుకంటే resourceful గృహిణులు, ప్రాసెసింగ్ వివిధ రకాల దాని వాసన మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కోల్పోతారు లేదు.

మేడిపండు నుండి compote ఉడికించాలి ఎలా?

తాజా రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క compote సులభం మరియు ప్రత్యేక పాక నైపుణ్యాలు అవసరం లేదు. బెర్రీలు ఒలిచిన, కొంచెం కొద్ది నిమిషాలు చక్కెరతో పాటు వేడి నీటిలో కడిగినవి మరియు ఉడకబెట్టబడతాయి. వేడి నుండి తొలగించు, స్టాండ్ మరియు చల్లని అనుమతిస్తాయి. కోరిందకాయ ఒక తీపి, కూడా చక్కెర రుచి కలిగి నుండి, ఇది తరచుగా పుల్లని బెర్రీలు, పండ్లు లేదా సిట్రస్ పండ్లు తో అనుబంధంగా ఉంది.

1. రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క రుచికరమైన compote మాత్రమే నాణ్యత బెర్రీలు నుండి పొందిన ఉంటుంది. అవి ఏ పరిమాణాన్ని అయినా ఉంటాయి - ముఖ్యంగా విరిగిన లేదా కుళ్ళినవి కాదు.
2. బెర్రీస్ శుభ్రపరచాలి. ఇది చేయటానికి, రాస్ప్బెర్రీస్ ఒక కోలాండర్ లో చాలు మరియు అనేక సార్లు చల్లటి నీటితో ముంచిన ఉంటాయి.
3. బెర్రీ ఒక క్రిమ్సన్ బీటిల్ లార్వాలతో సంక్రమించి ఉంటే, అది ఉప్పునీరు (1 లీటరు నీటిలో ఉప్పు 20 గ్రాములు) తో కురిపించి, 15 నిమిషాలు నిలబడాలి, దాని తర్వాత చల్లటి నీటితో కొట్టుకుపోతుంది.
4. ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల రక్షణను పెంచడానికి రాస్ప్బెర్రీస్ తక్కువ ఉష్ణ చికిత్సకు లోబడి ఉంటాయి.

ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష మరియు కోరిందకాయ యొక్క Compote

రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు ఎండు ద్రాక్షల యొక్క Compote వేసవి వేడిలో అమూల్యమైన పానీయం. Currants మరియు కోరిందకాయలు త్వరగా మరియు సమర్థవంతంగా మీ దాహం అణచిపెట్టు మరియు శాశ్వతంగా శరీరం అప్ టోన్ చేసే ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు కలిగి ఎందుకంటే అన్ని. అదనంగా, బెర్రీలు త్వరగా సిద్ధం, మీరు చిన్న పరిమాణంలో compote కాచు ఎందుకంటే ప్రతిసారీ, విటమిన్లు తాజా భాగాన్ని పొందడానికి.

పదార్థాలు:

• కోరిందకాయ - 350 గ్రా;
• ఎండుద్రాక్ష - 250 గ్రా;
• చక్కెర - 120 గ్రా;
• నీరు - 3 లీటర్లు.

తయారీ

1. ఎండుద్రాక్ష కడగడం మరియు చక్కెర 30 గ్రా పోయాలి.
2. రాస్ప్బెర్రీ కొద్దిగా గుజ్జు.
3. మరిగే నీటిలో, చక్కెర, బెర్రీలు పోయాలి మరియు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. అగ్ని నుండి ఎండుద్రాక్షతో కోరిందకాయ కాంపెట్ తొలగించండి మరియు 10 నిమిషాలు మూత కింద ఒత్తిడిని.

చెర్రీ-రాస్ప్బెర్రీ కంపోస్ట్

చెర్రీస్ మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ తయారుచేసిన ఒక కంపోస్ట్ చాలా ఏకైక మరియు అసలు పానీయం. అంతేకాక, భాగాలు రుచి, వాసన మరియు ఆకృతిలో భిన్నంగా ఉంటాయి అనేదానిని పరిగణనలోకి తీసుకుని, వారు ఒకదానికొకటి ఆధిపత్యం చెలాయించరు, కాని శ్రావ్యంగా మిళితమై, పానీయం వేసవి యొక్క తాజాదనాన్ని చేరుస్తుంది. అంతేకాక, compote ఒక అద్భుతమైన డెజర్ట్, ఎందుకంటే రెండు చెర్రీస్ మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ ఆనందంతో ఆనందించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• కోరిందకాయ - 500 గ్రా;
• చెర్రీ - 600 గ్రా;
• నీరు - 3 l;
• చక్కెర - 150 గ్రా.

తయారీ

1. , బెర్రీలు శుభ్రం చేయు చెర్రీస్ నుండి కాండం తొలగించి రాళ్ళు వదిలి.
2. ఒక saucepan లోకి బెర్రీలు పోయాలి, నీటిలో పోయాలి, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు చక్కెర పోయాలి.
3. 7 నిమిషాలు రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు చెర్రీస్ యొక్క మిశ్రమాన్ని ఉడికించాలి.
4. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చల్లబరుస్తుంది అనుమతించు, అప్పుడు చల్లని బదిలీ.

రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు స్ట్రాబెర్రీ యొక్క Compote - రెసిపీ

స్ట్రాబెర్రీలు మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క Compote ఒక క్లాసిక్ పానీయం. ఈ కలయిక పూర్తిగా రుచి, రుచులు మరియు ప్రదర్శన యొక్క గుత్తి, మరియు విటమిన్స్ మరియు పోషక పరంగా ఇది అనేక బెర్రీ మరియు పండ్ల రకాలను అధిగమించింది. వేసవి వేడిని మరియు రెసిపీలో మీరు ఉత్సాహం చూపకండి: బెర్రీలు 4 నిమిషాలు వండుతారు మరియు శీతలీకరణ వరకు పట్టుబట్టతారు.

పదార్థాలు:

• స్ట్రాబెర్రీ - 300 గ్రా;
• కోరిందకాయ - 300 గ్రా;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• నీరు - 3 లీటర్లు.

తయారీ

1. నీరు పెద్ద కంటెయినర్లో స్ట్రాబెర్రీలు మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ విడిగా శుభ్రం చేసుకోండి.
2. ఒక కోలాండర్ లో బెర్రీలు త్రో మరియు నీటి కాలువ వీలు.
3. ఒక మరుగు కు నీరు తీసుకుని, చక్కెర పోయాలి, మరియు 2 నిమిషాల తర్వాత - బెర్రీలు.
4. 4 నిమిషాలు స్ట్రాబెర్రీలతో రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క compote ను ఉడికించాలి.
5. పూర్తిగా చల్లార్చడం వరకు నిలబడటానికి అనుమతించు, అప్పుడు రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపించండి.

రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు ఆపిల్ల యొక్క Compote - రెసిపీ

ఆపిల్ల మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క Compote - చాలా బడ్జెట్లో ఒకటి, కానీ తక్కువ రుచికరమైన రిఫ్రెష్ ఎంపికలు, తగినంత ఆపిల్ల మరియు కోరిందకాయలు కొన్ని ఉంటుంది తయారీకి. తరువాతి, చిన్న పరిమాణంలో కూడా రంగు మరియు వాసనతో సంతృప్తమవుతుంది. బ్రూడ్ కంపోస్ట్ 3 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ కాదు, కానీ కనీసం అరగంటకు పట్టుబట్టారు. పట్టిక చల్లగా మరియు వడపోత వడ్డిస్తారు.

పదార్థాలు:

• ఆపిల్ల - 5 PC లు.
• కోరిందకాయ - 200 గ్రా;
• చక్కెర - 200 గ్రా;
• నీరు - 2 లీటర్లు.

తయారీ

1. ఆపిల్ల నుండి ఆపిల్ల తొలగించు, ఒక saucepan లో సన్నని ముక్కలు మరియు స్థానం లోకి పండు కోసే.
2. రాస్ప్బెర్రీస్ కడగడం ఆపిల్స్తో కలపండి, నీరు మరియు చక్కెరను జోడించండి.
3. కాంపౌండ్ ను ఒక వేసి తీసుకొని 3 నిమిషాలు మూత కింద ఒక చిన్న నిప్పు మీద ఉడికించాలి.
4. 30 నిముషాలు మూసిన మూత క్రింద నిలబడటానికి అనుమతించు.
5. అప్పుడు వక్రీకరించు మరియు చల్లని.

రాస్ప్బెర్రీస్ తో ఆప్రికాట్ యొక్క Compote

కోరిందకాయ యొక్క Compote - సంపూర్ణ బెర్రీలు మరియు పండ్లు సంపూర్ణంగా ఒక వంటకం. ఆప్రికాట్లను కలుపుతూ తీపి మరియు పుల్లని రుచి మరియు ఒక చిరస్మరణీయ బెర్రీ రుచిని కలిగిన అద్భుతమైన విటమిన్ పానీయం పొందవచ్చు. అయినప్పటికీ, సహజమైన చక్కెరలతో కలిపి, పండు యొక్క సంతృప్తతను పరిగణించాలి, కాబట్టి రెసిపీలో చక్కెర మొత్తం తగ్గించాలి.

పదార్థాలు:

• ఆప్రికాట్లు - 500 g;
• కోరిందకాయ - 200 గ్రా;
• చక్కెర - 80 గ్రా;
• నీరు - 2 లీటర్లు.

తయారీ

1. ఆప్రికాట్లు మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ శుభ్రం చేయు, ఎముక నుండి ఆప్రికాట్లను తొలగించండి.
2. మరిగే నీటిలో పండు వేసి, 5 నిమిషాలు మూత కింద ఉడికించాలి.
3. వేడి నుండి తీసివేయండి, చక్కెర వేసి, మూసివేయబడిన కంటైనర్లో ఒత్తిడినివ్వండి.
4. ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో compote కూల్.

రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు పుదీనాతో Compote

ఉత్తేజపరిచే మరియు రిఫ్రెష్ పానీయాలు అభిమానులు కోరిందకాయలు మరియు పుదీనా తో compote రుచి ఉంటుంది. ఈ కలయిక కేవలం రిఫ్రెష్ మరియు అద్భుతమైన టెన్సింగ్ మాత్రమే కాదు, కానీ చాలాకాలం పాటు ఒక ఆహ్లాదకరమైన వెనుకటిశయాన్ని కూడా వదిలివేస్తుంది. అటువంటి సువాసన మరియు నోటి-నీరు త్రాగుటకు లేక compote కోసం, మాత్రమే తాజా పుదీనా ఆకులు పొడిగా, ఉపయోగిస్తారు - పానీయం menthol ఒక నిర్దిష్ట వాసన ఇస్తుంది.

పదార్థాలు:

• కోరిందకాయ - 400 గ్రా;
• పుదీనా కొమ్మలు - 2 PC లు.
• చక్కెర - 40 గ్రా;
• నీరు - 3 లీటర్లు.

తయారీ

1. మీరు పుదీనాతో రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క compote ను సిద్ధం చేసే ముందు, తరువాతి తాజాదనాన్ని చూసుకోండి.
2. వేడి నీటిలో రాస్ప్బెర్రీస్ శుభ్రం చేసి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. కొద్ది నిమిషాలపాటు చక్కెర వేసి, నిప్పు మీద ఉంచండి.
4. వేడి నుండి తొలగించు మరియు తాజా పుదీనా జోడించండి.
5. కోరిందకాయ నుండి కాంపెట్ పిప్పరమింట్ పూర్తిగా చల్లబరిచినంత వరకు ఒత్తిడిని, అప్పుడు పుదీనాను తొలగించి, నమూనాను తీసివేయండి.

ఘనీభవించిన రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క Compote

ఒక రాస్ప్బెర్రీ compote స్తంభింపచేసిన బెర్రీల వాసన వెలికితీసే సహాయం చేస్తుంది ఒక రుచికరమైన వంటకం. అంతేకాక, freezers మీరు ఏ సమయంలో విటమిన్ పానీయాలు brew చేయవచ్చు నుండి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు, కోల్పోకుండా పండ్లు సేవ్ అనుమతిస్తుంది. రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు నలుపు ఎండు ద్రాక్షాలు తుషారాన్ని తట్టుకోవటానికి మరియు తరచూ వంటలో ఉపయోగిస్తారు.

పదార్థాలు:

• కోరిందకాయ - 300 గ్రా;
• నలుపు ఎండుద్రాక్ష - 150 గ్రా;
• చక్కెర - 100 గ్రా;
• నీరు - 3 లీటర్లు.

తయారీ

1. వేడి నీటిలో, థావింగ్ లేకుండా, బెర్రీలు ఉంచండి.
2. మళ్ళీ నీరు boils వరకు గరిష్ట వేడి పైగా కుక్.
3. చక్కెర వేసి మూత కింద 5 నిమిషాలు నాని పోవు.
4. స్తంభింపచేసిన రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క కంపోస్ట్ , మూత తొలగించకుండా 30 నిమిషాలు వదిలివేయండి .

మల్టీవాక్లో రాస్ప్బెర్రీ కంపోస్ట్

మొత్తం మరియు సువాసన బెర్రీలు ఉంచడానికి ఒక గొప్ప మార్గం multivariate లో కోరిందకాయ నుండి compote ఉడికించాలి ఉంది. అంతేకాకుండా, చాలా మంది గృహిణులు వేసవి కానుకలను సిద్ధం చేయడానికి ఆధునిక యంత్రాన్ని ఉపయోగించారు, సులభంగా మరియు అద్భుతమైన ఫలితాలను మెచ్చుకున్నారు. ప్రక్రియ సులభం: బెర్రీలు, చక్కెర మరియు నీరు ఒక గిన్నె లో ఉంచుతారు మరియు 20 నిమిషాలు "క్వెన్చింగ్" మోడ్ లో నశించు.

పదార్థాలు:

• కోరిందకాయ - 500 గ్రా;
• నీరు - 2 l;
• చక్కెర - 60 గ్రా.

తయారీ

1. బెర్రీలు రైస్ మరియు మల్టీవాక్ యొక్క గిన్నె లో వాటిని ఉంచండి.
2. చక్కెర, నీరు, కదిలించు.
3. 20 నిముషాలపాటు "క్వెన్చింగ్" మోడ్లో ఉడికించండి.
4. ఒక గంటకు మరో క్వార్టర్ కోసం మల్టీవర్క్లో పూర్తి చేసిన compote సెలవు.

శీతాకాలంలో రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క Compote

చల్లని కాలంలో విటమిన్లు మంచి భాగాన్ని పొందడానికి కావలసిన వారికి , శీతాకాలంలో కోసం ఒక మేడిపండు compote తయారు, వేసవి అందమైన పరిరక్షణ నుండి తమను తాము సేవ్ చేయవచ్చు. అదృష్టవశాత్తూ, వివిధ రకాల ఎంపికలు చాలా కష్టం లేకుండా దీన్ని చేయటానికి మీకు అనుమతిస్తాయి. మీరు కేవలం ఒక కూజా లో అన్ని పదార్థాలు లే, ఒక శుభ్రమైన మూత తో మరిగే నీరు మరియు రోల్ తో విషయాలు పోయాలి.

పదార్థాలు:

• కోరిందకాయ - 600 గ్రా;
• చక్కెర - 300 గ్రా;
• నీరు - 2 l;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - 5 గ్రా.

తయారీ

1. పూర్తిగా శుభ్రం చేయు మరియు ఒక శుభ్రమైన కూజా లో ఉంచండి.
2. చక్కెర, సిట్రిక్ ఆమ్లాన్ని జోడించండి మరియు పైకి మరిగే నీటిని పోయాలి.
3. రోల్, మలుపు మరియు చుట్టు.
4. రెండు రోజుల తరువాత, చల్లని ప్రదేశంలో దానిని నిల్వ ఉంచండి.