విటమిన్ కోసం బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష compote - విటమిన్ బిలెట్ సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకాలు

శీతాకాలం కోసం నల్ల ఎండుద్రాక్షతో తయారు చేయబడిన ఒక మిశ్రమాన్ని ఏ ఉంపుడుగత్తెకి అయినా విధిగా తయారుచేయడం. ఒక అద్భుతం పానీయం డబ్బాలు ఒక జంట కలిగి, మీరు ఈ బెర్రీ ఒక మంచి మానసిక స్థితి మరియు శ్రేయస్సు నిర్వహించడానికి అవసరమైన విటమిన్లు మరియు అమైనో ఆమ్లాలు ఒక అమూల్యమైన సరఫరా ఉంది, చల్లని, కుటుంబం ఆరోగ్యకరమైన, హెచ్చరిక మరియు శక్తివంతమైన అని అనుకోవచ్చు.

బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష యొక్క compote ఉడికించాలి ఎలా?

నలుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క compote కష్టం కాదు. ఇది చేయుటకు, బెర్రీలు కొట్టుకుపోతాయి, నీటిలో మరియు చక్కెర నుండి వేడి సిరప్ నిండి, స్టెరిల్లెలో ఉంచవచ్చు, పైకి గాయమైంది మరియు తలక్రిందులుగా మారినది. ఎండుద్రాక్ష ఆమ్ల కొబ్బరి ఆమ్లం యొక్క అధిక సాంద్రత కలిగి ఉంది, ఇది ఒక అద్భుతమైన సంరక్షణకారి, కాబట్టి ముందుగా క్రిమిరహితం కాదు.

1. శీతాకాలం కోసం నలుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క ఒక రుచికరమైన compote మాత్రమే సరిగా ఎంపిక బెర్రీలు మాత్రమే పొందవచ్చు: వారు మొత్తం మరియు సాగే ఉండాలి.
2. ఎండుద్రాక్షల నుండి తొలగించబడదు. వారి ఉనికి compote యొక్క రుచి దెబ్బతినదు, కానీ రంగు మాత్రమే ఒక పానీయం ఇస్తుంది.
3. Currants సోర్ సంతృప్తి, కాబట్టి సిరప్ సిద్ధం చేసినప్పుడు చక్కెర మొత్తం ఎంచుకోండి హక్కు ఉండాలి. సాంప్రదాయకంగా, 1 లీటరు నీటిలో, 250 నుండి 300 గ్రాముల చక్కెరను ఉంచుతారు.

ఎరుపు మరియు నలుపు ఎండుద్రాక్ష compote

చలికాలం కోసం నల్ల ఎండుద్రాక్షతో తయారు చేయబడిన ఒక సాధారణ ప్రేరేపిత వంటకం మరియు కనీస భాగాల సౌలభ్యంతో దయచేసి మెరుస్తాయి. రెండో రకాన్ని విస్తరించేందుకు ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష ఉంటుంది. ఆమె పానీయం ఒక టెండర్ రుచి, రుచికరమైన రూబీ రంగు మరియు విటమిన్లు చాలా కొనుగోలు చేస్తుంది. అదే సమయంలో క్యానింగ్ స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా వెళుతుంది, ఇది బెర్రీ సీజన్లో ముఖ్యంగా విలువైనది.

పదార్థాలు:

• ఎరుపు మరియు నలుపు currants - 250 గ్రా;
• నీరు - 2.5 l;
• చక్కెర - 300 గ్రా.

తయారీ

1. , బెర్రీలు ఎంచుకోండి వాష్ మరియు ఒక శుభ్రమైన కూజా లో ఉంచండి.
2. వేడినీటితో బెర్రీలు పోయాలి మరియు 40 నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి.
3. ఒక saucepan లో నీరు హరించడం, చక్కెర మరియు కాచు జోడించండి.
4. సిరప్ తో బెర్రీలు పూరించండి.
5. శీతాకాలపు రోల్ కోసం ఒక సాధారణ నలుపు ఎండుద్రాక్షను కంపోస్ట్ చేయండి మరియు పూర్తి శీతలీకరణ వరకు మూసివేయండి.

ఉన్నత జాతి పండు రకము మరియు నలుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క Compote

తాజా నల్ల ఎండుద్రాక్షతో తయారుచేసిన ఒక కంపోజ్ మంచిది, మరియు ఉన్నత జాతి పండు రకము కలిపి అది రిఫ్రెష్ అయిన అధిక విటమిన్ పానీయంగా మారిపోతుంది. ఎండు ద్రాక్ష వంటి పండ్లు, విటమిన్ సి సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు మీరు కేలరీలు బర్న్ చేయాలనుకుంటే, వైరస్ల నుండి మిమ్మల్ని రక్షించి, చల్లని శీతాకాలంలో రోగనిరోధకతను మెరుగుపరుచుకోవాలనుకుంటే అది అమూల్యమైన సహాయకం.

పదార్థాలు:

• ఎండుద్రాక్ష - 650 గ్రా;
• gooseberries - 250 g;
• చక్కెర - 500 గ్రా;
• నీరు - 2.5 లీటర్లు.

తయారీ

1. చక్కెరతో నీటితో మిక్స్ చేసి, వేయాలి.
2. Currants మరియు gooseberries యొక్క బెర్రీలు జోడించండి మరియు 7 నిమిషాలు పానీయం ఉడికించాలి.
3. శుభ్రమైన సీసాలలో శీతాకాలం కోసం ఎండుద్రాక్ష నుంచి పత్తిని పోయాలి మరియు పైకి వెళ్లండి.

నారింజ తో బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష compote

రుచి పరిమితులను విస్తరించాలనే ఉద్దేశ్యంతో నల్ల ఎండుద్రాక్ష మరియు నారింజ రెసిపీ పరిగణించాలి. ఇటువంటి పానీయం సార్వత్రికం. చల్లని - ఇది ఆదర్శంగా షాప్ రసాలను, మరియు వేడిని భర్తీ చేస్తుంది - ఇది సంవత్సరంలో ఎప్పుడైనా అవసరమైన ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల భారీ సరఫరా కలిగి ఉండటం వలన అద్భుతమైన నివారణ ప్రభావం ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• ఎండుద్రాక్ష - 750 గ్రా;
• నారింజ - 1/2 PC లు.
• చక్కెర - 350 గ్రా;
• నీరు - 2.5 లీటర్లు.

తయారీ

1. ఎండుద్రాన్ని సుగమం చేసి, శుభ్రం చేసి, నారింజను కత్తిరించండి.
2. మరిగే నీటిలో చక్కెరను చేర్చండి, నారింజ మరియు ఎండుద్రాక్ష 2 నిమిషాల ముక్కలు తర్వాత.
3. 5 నిమిషాలు శీతాకాలంలో కోసం బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష compote కుక్, అప్పుడు, డబ్బాలు మరియు రోల్ మీద పోయాలి.

బ్లాక్ కరెంట్ మరియు ఆపిల్ యొక్క కంపోస్ట్

శీతాకాలపు ఆపిల్లతో బ్లాక్ కరెంట్ యొక్క సముదాయం తోట ప్లాట్ల యజమానులలో డిమాండ్ ఉంది. ప్రజాదరణ యొక్క రహస్య పండ్ల పండ్లు తో ఎండు ద్రాక్ష యొక్క అద్భుతమైన అనుకూలతలో ఉంటుంది, దీనితో వర్గీకరించిన పానీయాలు చేయటానికి వీలవుతుంది. సో, ఆపిల్ల మరియు రేగు తో పండ్లు కలపడం, అది ఒక భారీ పంట ఉపయోగించుకుంటాయి రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• ఎండుద్రాక్ష - 350 గ్రా;
• ఆపిల్ల - 3 ముక్కలు;
• ప్లం - 250 గ్రా;
• చక్కెర - 120 గ్రా;
• నీరు - 2.5 లీటర్లు.

తయారీ

1. ముక్కలు లోకి ఆపిల్ల కట్, విత్తనాలు తొలగించండి.
2. రేగు నుండి, ఎముకలు తొలగించి మాంసాన్ని భాగాలుగా కట్ చేయాలి.
3. మరిగే నీటిలో ఆపిల్ల మరియు రేగు పెట్టి, చక్కెర జోడించడానికి మరియు 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలు ఉంచండి మరియు ఎక్కువ 5 నిమిషాలు నిప్పు మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
5. డబ్బాలపై శీతాకాలం కోసం వర్గీకృత వర్గీకృత బ్లాక్ ఎండుద్రాక్షను పోయాలి మరియు అడ్డుపడే.

చెర్రీ ఆకులు తో బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష compote

నలుపు ఎండుద్రాక్ష మరియు చెర్రీ యొక్క compote అనేక చాలా ఇష్టమైన పానీయం, అయితే, ఈ పండు చెట్టు ఎల్లప్పుడూ దిగుబడి లో గొప్ప కాదు, చాలా గృహిణులు చెర్రీ ఆకులు compotes సిద్ధం ఇష్టపడతారు. తరువాతి, అద్భుతమైన ఫైటోథెరపీ లక్షణాలు కలిగి, రుచి యొక్క తయారీని చేర్చండి, వాసన మరియు దాని భద్రత పొడిగించేందుకు.

పదార్థాలు:

• చెర్రీ ఆకులు - 8 pcs.
• ఎండుద్రాక్ష - 500 గ్రా;
• నీరు - 2 l;
• చక్కెర - 60 గ్రా.

తయారీ

1. ఒక శుభ్రమైన కూజా లో చెర్రీ ఆకులు తో ఎండుద్రాక్ష ఏర్పాట్లు.
2. 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన నీటిని నింపండి.
3. నీటిని హరించడం, చక్కెర జోడించడానికి మరియు సిరప్ను ఉడికించాలి.
4. ఒక కూజాతో మరిగే సిరప్ ని పూరించండి, దానిని పైకి నొక్కండి మరియు దాన్ని తిరగండి.

చక్కెర లేకుండా బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష compote

సిట్రిక్ యాసిడ్తో ఉన్న నల్ల ఎండుద్రాక్ష కాంపోస్ట్ అనేది నాణ్యమైన చీటీకి ఒక ఉదాహరణ, బెర్రీస్ సహజంగా ఉంచడం, లాభాల యొక్క అత్యంత ప్రయోజనకరంగా ఉండటం మరియు సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదలను ఆపడానికి, సిట్రిక్ యాసిడ్ సంపూర్ణంగా నిర్వహించేది, ఇది విజయవంతమైన సంరక్షణకారి మరియు అద్భుతమైన రుచి సంకలిత రెండూ.

పదార్థాలు:

• ఎండుద్రాక్ష - 900 గ్రా;
• సిట్రిక్ యాసిడ్ - 5 గ్రా;
• నీరు - 2.5 లీటర్లు.

తయారీ

1. కూజా లో ఎండుద్రాక్ష మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ ఉంచండి.
2. 30 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన నీరు, కవర్ మరియు క్రిమిరహితం చేసుకోండి.
3. రోల్, తలక్రిందులుగా తిరగండి మరియు చుట్టు.

చలికాలం కోసం కృష్ణ ఎండుద్రాక్ష సంశ్లేషణ

నలుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క సాంద్రీకృత compote రుచికరమైన, సువాసన మరియు ఉపయోగకరమైన మాత్రమే, కానీ కూడా చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. తయారీ ఈ పద్ధతి సంరక్షణ తో అల్మారాలు స్పేస్ ఆదా, కానీ మీరు కేవలం నీరు మరియు పానీయం తో కరిగించవచ్చు, లేదా వివిధ తీపి వంటలలో ఒక సంతృప్త రూపంలో ఉపయోగించే ఒక పానీయం పొందుటకు అనుమతిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• ఎండుద్రాక్ష - 500 గ్రా;
• నీరు - 500 ml;
• చక్కెర - 150 గ్రా.

తయారీ

1. ఎండుద్రాక్ష 15 నిమిషాలు వేడినీరు పోయాలి.
2. ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్లో నీరు ప్రవహిస్తుంది, చక్కెరను జోడించి, సిరప్ను ఉడికించాలి.
3. వేడి సిరప్ తో బెర్రీలు పోయాలి.
4. కంపాట్ ను మూసివేయండి, శీతాకాలపు మూత కోసం నల్ల ఎండుద్రాక్ష, మూసివేసి, చుట్టుముట్టు పెట్టుకోండి.

పుదీనా తో బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష compote

శీతాకాలం కోసం నల్ల ఎండుద్రాక్ష యొక్క compote సిద్ధం వారికి చాలా సామాన్యమైన అనిపించవచ్చు, మీరు ప్రకృతి బహుమతులు ప్రయోగం మరియు పుదీనా రుచి ఒక రిఫ్రెష్ చీజీ సృష్టించవచ్చు. అంతేకాక, జీవితం లో వంటకం గ్రహించడం సులభం: మీరు తీపి సిరప్ లో పుదీనా మరియు బెర్రీలు యొక్క ఆకులు కాచు మరియు స్టెరిలైజేషన్ పరిరక్షణ పంపండి అవసరం.

పదార్థాలు:

• ఎండుద్రాక్ష - 500 గ్రా;
• పుదీనా కొమ్మలు - 4 PC లు.
• చక్కెర - 200 గ్రా;
• నీరు - 2 లీటర్లు.

తయారీ

1. మరిగే నీటిలో చక్కెర పోయాలి మరియు పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు ఉడికించాలి.
2. పుదీనా ఆకులు వేసి, రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. Currants యొక్క బెర్రీలు ఉంచండి, 5 మరింత నిమిషాలు స్టవ్ మీద compote కలిగి మరియు వేడి నుండి తొలగించండి.
4. ఒక శుభ్రమైన కూజా లోకి పోయాలి, కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు క్రిమిరహితంగా.