మీరు సమ్మేళనం స్నాక్స్ యొక్క ప్రేమికులకు ర్యాంక్లో ఉండరాదనుకుంటే, ఈ పదార్థంలో సమర్పించిన ఉత్సవ పట్టికలో సాధారణ సలాడ్ల యొక్క మా కలెక్షన్ ఖచ్చితంగా విందు కోసం మెనుని తయారుచేసేటప్పుడు బాగా పనిచేస్తుంది.
ఉత్సవ పట్టికలో మయోన్నైస్ లేకుండా సలాడ్ కోసం రెసిపీ
మయోన్నైస్ డ్రెస్సింగ్ దాదాపు ఏ సెలవు చిరుతిండికి బాగా తెలిసిన మారింది. మీరు తప్పనిసరిగా వంటలలో "ఆలివర్" తో బోరింగ్ మెను నుండి మిమ్మల్ని మీరు దూరం నిర్ణయించుకుంటే, అప్పుడు ఆకుకూరలు, చికెన్ మరియు బేకన్ సమృద్ధిగా అసలు మరియు రుచికరమైన సలాడ్ ఖచ్చితంగా మీ రుచించలేదు ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
సలాడ్ కోసం:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 340 గ్రా;
- సలాడ్ మిశ్రమం - 140 గ్రా;
- బేకన్ - 45 గ్రా;
- పియర్ - 1 ముక్క;
- పైన్ గింజలు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఎండబెట్టిన వెల్లుల్లి మరియు మిరపకాయ - 1/2 tsp.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- ఆలివ్ నూనె - 55 ml;
- పరిమళించే వినెగార్ - 35 ml;
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
- డైజన్ ఆవాలు - 5 గ్రా.
తయారీ
ఎండిన వెల్లుల్లితో కలిపిన మిరప మిశ్రమాన్ని ఉప్పు మరియు మిక్స్ తో చికెన్ ఫిల్లెట్ సీజన్. చికెన్ 20 నిమిషాలపాటు వండిన 190 నిమిషాల పాటు వదిలివేయండి. గుజ్జు చల్లని మరియు సన్నగా ముక్కను ఉడికించాలి. క్రంచింగ్ వరకు బేకన్ ముక్కలను వేసి వేయండి. పియర్ కూడా సన్నని ముక్కలుగా విభజించబడింది. పైన్ కాయలు తో సలాడ్ మిశ్రమం మరియు చల్లుకోవటానికి ఒక డిష్ లో అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు ఉంచండి. డ్రెస్సింగ్ కోసం, పరిమళించే తో ఆలివ్ నూనె కొట్టారు, వెల్లుల్లి మరియు ఆవాలు మెత్తని బంగాళాదుంపలు జోడించండి. డ్రెస్సింగ్ తో సలాడ్ పోయాలి మరియు టేబుల్ దానిని సర్వ్.
పండుగ పట్టికలో పెకిఇనిస్ క్యాబేజీతో చవకైన సలాడ్
మీరు ఒక బడ్జెట్ను తయారు చేయాలనుకుంటే, తాజాగా మరియు సామాన్యమైన సలాడ్ కాకుంటే, పెకింగ్ క్యాబేజీ యొక్క తల మీ మోక్షం అవుతుంది. మిగిలిన పచ్చదనం వలె కాకుండా, శీతాకాలంలో, పెకింగ్ క్యాబేజీ చాలా ఖరీదైనది, మరియు దాని తటస్థ రుచి కారణంగా పలు రకాల పదార్ధాలతో బాగా సరిపోతుంది.
పదార్థాలు:
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- డైజన్ ఆవాలు - 5 గ్రా;
- తేనె - 10 ml;
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
- టాన్జేరిన్ జ్యూస్ - 80 ml;
- 1 మాండరిన్ పీల్;
- వెనిగర్ - 10 ml;
- కూరగాయల నూనె - 115 ml.
సలాడ్ కోసం:
- పెకింగ్ క్యాబేజీ యొక్క తల;
- బ్రస్సెల్స్ మొలకలు - 230 గ్రా;
- ఊదా ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- అక్రోట్లను మరియు ఎండుద్రాక్షలు కొన్ని.
తయారీ
ఉత్సవ పట్టికలో మా సాధారణ సలాడ్ తయారీలో ఫిల్లింగ్ మిక్సింగ్తో ప్రారంభించాలి, అన్ని భాగాలు ఒక చిన్న కూజాలో ఉంచాలి, దానిని కఠినంగా మూసివేయండి మరియు ఒక రసాయనంలో డ్రెస్సింగ్ను కొట్టండి. పెక్కిన్స్ క్యాబేజీని గొడ్డలితో నరకడం మరియు విడదీయబడిన బ్రస్సెల్స్ మొలకలతో అది కలపాలి. వైలెట్ ఉల్లిపాయలను సన్నని semirings విభజించి, ఏకపక్ష ఆపిల్ కట్, కానీ తగినంత సన్నని. కలిసి సలాడ్ యొక్క అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు డ్రెస్సింగ్ పోయాలి.
పండుగ పట్టికలో కాంతి సలాడ్ యొక్క వంటకాలు
పదార్థాలు:
- చికెన్ - 480 గ్రా;
- celery - 2 కాండం;
- ద్రాక్ష - 1 అంశం;
- వాల్నట్ - 1 అంశం;
- ఉప్పు దోసకాయ - 65 గ్రా;
- పెరుగు - 230 ml;
- గసగసాల - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
చికెన్ బాయిల్, cubes గా విభజించి. సెలెరీతో కూడా అదే చేయండి. ఉప్పు దోసకాయను పగులగొట్టండి, ద్రాక్షను విభజించి, విత్తనాలను తొలగించండి. కలిసి డిష్ అన్ని భాగాలు కలిపి తరువాత, పెరుగు తో అది నింపి, గసగసాలు మరియు మిక్స్ తో చల్లుకోవటానికి. అందించే ముందు రిఫ్రిజిరేటర్లో సలాడ్ నిలబడనివ్వండి.
పండుగ పట్టికలో సాధారణ సలాడ్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- మయోన్నైస్ - 135 ml;
- తేనె - 1 టీస్పూన్;
- వెనిగర్ - 10 ml;
- బ్రోకలీ - 480 గ్రా;
- ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ మరియు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు;
- హామ్ - 115 గ్రా;
- తీపి ఉల్లిపాయలు - 45 గ్రా.
తయారీ
బ్రోకలీని ఇన్ఫ్లోరేస్సెన్సేస్లో పడగొట్టిన తరువాత, వాటిని మృదువైన వరకు ఉడకండి. చిన్న ముక్కలుగా విభజించడానికి పూల పూతలు చల్లబడతాయి. ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ మరియు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను కలపాలి, హాం ఘనాల మరియు సన్నని ఉల్లిపాయ రింగులు చేర్చండి. సీజన్ తేనె మరియు వినెగార్ తో మయోన్నైస్ మిశ్రమంతో సలాడ్. అందిస్తున్న ముందు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది డిష్ వదిలి.