వోట్మీల్ రేకులు నుండి కుకీలు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉండే రుచికరమైన పదార్ధాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతున్నాయి, కానీ వీటిలో కొన్నింటిని చాక్లెట్ చిప్లు లేదా బహుశా అరటి లేదా గింజలతో భర్తీ చేయడానికి నిషేధిస్తుంది. మేము తదుపరి వంటకాలలో చేస్తాను.
చాక్లెట్ ముక్కలు - రెసిపీ తో వోట్మీల్ కుక్కీలు
పదార్థాలు:
- వోట్ పిండి - 135 గ్రా;
- వోట్ రేకులు - 65 g;
- సోడా, దాల్చిన పొడి - 1 స్పూన్ ప్రతి;
- పెద్ద గుడ్డు - 1 ముక్క;
- చక్కెర - 85 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 125 ml;
- చాక్లెట్ చిన్న ముక్క - 60 గ్రా.
తయారీ
ఓవెన్ 180 డిగ్రీల విధి వరకు వెచ్చగా ఉండగా, మేము ప్రాథమిక ప్రాథమిక వోట్ ప్రాతిపదికను సిద్ధం చేస్తాము. ఆమె కోసం, సగం వోట్మీల్ తో కలిసి వోట్మీల్ కొరడాతో ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించండి. మిగిలిన వోట్మీల్, సోడా మరియు చాక్లెట్ చిప్స్ తో మిశ్రమం కలపండి.
ప్రత్యేకంగా, వెన్న మరియు గుడ్డుతో చక్కెర మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయండి. పొడి పదార్ధాలకు ద్రవంలో పోయాలి మరియు డౌ ఉడికించాలి. సగం ఒక గంట చల్లబరుస్తుంది డౌ ఉంచండి లేదా బంతుల్లో తయారు చేయవచ్చు వరకు. తరువాత, వోట్ మిశ్రమాన్ని 15 భాగాలుగా మరియు పార్చ్మెంట్లో ఉంచడానికి విభజించండి. చాక్లెట్ తో ఓవెన్ మరియు వోట్మీల్ కుక్కీలు లో 10 నిమిషాల రుచి కోసం సిద్ధంగా ఉంటుంది.
తెలుపు చాక్లెట్ తో వోట్మీల్ కుక్కీలు - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కూరగాయల నూనె - 230 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 185 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- గోధుమ పిండి - 160 గ్రా;
- వోట్మీల్ పిండి - 65 గ్రా;
- పిండి 35 గ్రా;
- సోడా - 1 1/2 tsp.
- వోట్ ఫ్లాక్స్ - 85;
- చాక్లెట్ చిన్న ముక్క - 120 గ్రా;
- కొబ్బరి ముక్కలు - 40.
తయారీ
ఒక మిక్సర్ తో, కూరగాయల నూనె, చక్కెర మరియు కోడి గుడ్లు ఒక మృదువైన, సజాతీయ మిశ్రమం సిద్ధం. ప్రత్యేకంగా వోట్ రేకులు, కొబ్బరి చిప్స్ మరియు చాక్లెట్ చిప్స్ తో పిండి అన్ని రకాల కలపాలి. పదార్థాలు పొడిగా, కొద్దిగా సోడా జోడించండి, కుకీలను తేలికగా పొయ్యి లో లేవనెత్తిన తద్వారా. పొడి పదార్ధాలకు ద్రవంలో పోయాలి మరియు డౌ మెత్తగా పిండి వేయాలి. కనీసం సగం ఒక గంట కోసం డౌ, మరియు అప్పుడు 48 సమాన భాగాలుగా విభజించి వాటిని వెళ్లండి. బిస్కెట్లు 180 డిగ్రీల వద్ద 11-13 నిమిషాలు లేదా అంచులు తేలికగా అస్పష్టంగా ఉంటాయి.
అరటి, చాక్లెట్ మరియు కాయలు తో వోట్మీల్ కుక్కీలు
పదార్థాలు:
- పిండి - 180 గ్రా;
- వోట్ రేకులు - 70 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా;
- వెన్న - 85 గ్రా;
- చక్కెర - 170 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- వాల్నట్ కెర్నల్స్ కొన్ని;
- అరటి - 130 గ్రా;
- చాక్లెట్ చిన్న ముక్క - 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
గుడ్డు, తరిగిన అరటి మరియు చక్కెరతో వెన్నని మిళితం చేయండి, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు వోట్మీల్ మిశ్రమానికి ద్రవ పదార్థాలను పోయాలి. పొందిన పిండి లో, చాక్లెట్ మరియు గింజలు చిన్న ముక్క జోడించండి. 180 డిగ్రీల వద్ద 12-13 నిమిషాలు కుకీలను కాల్చండి.