పిల్లల కోసం వంటకాల కోణం నుండి మాత్రమే పరిగణించబడుతున్న కాటేజ్ చీజ్తో ఉపయోగకరమైన బియ్యం క్యాస్రోల్స్ . అటువంటి అధిక కేలరీల మరియు ప్రోటీన్-రిచ్ కార్బోహైడ్రేట్ డిష్ కేవలం వయోజన పట్టికలను మాత్రమే ఆమోదించింది, కానీ ఫలించలేదు. మేము బియ్యంతో తీపి కాస్సెరోల్స్ యొక్క కొన్ని వంటకాలను, లవణం మరియు తీపిలో ఇస్తాము.
రైస్ కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్
పదార్థాలు:
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పుట్టగొడుగులు - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- ఉడికించిన బ్రౌన్ రైస్ - 3 అంశాలు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - 1/2 టేబుల్;
- కాటేజ్ చీజ్ - 1 అంశం;
- ఉప్పు - 1/2 tsp;
- ముక్కలు చేయబడిన పర్మేసన్ - 1/3 శతాబ్దం;
- తాజా గ్రీన్స్.
తయారీ
ఓవెన్ 180 డిగ్రీల వరకు వెచ్చగా ఉంటుంది. మేము వెన్న తో బేకింగ్ డిష్ గ్రీజు. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఆలివ్ నూనె వేసి అది పారదర్శకంగా వరకు ఉల్లిపాయలు చూర్ణం మీద వేపుడు. ఉల్లిపాయ పారదర్శకంగా మారిన తరువాత, పాన్ కు చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించిన పుట్టగొడుగులను వేసి వాటిని పూర్తిగా వేయాలి. చివరగా, వెల్లుల్లి వేయించడానికి పాన్కు వస్తుంది, దానిని పట్టుకోవటానికి సరిపోతుంది కానీ ఒక్క నిమిషం మాత్రమే. పాసర్-లైన్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మేము అగ్ని నుండి పాన్ని తీసివేసి, బియ్యంతో దాని కంటెంట్లను కలపాలి.
లోతైన గిన్నె లో, కాటేజ్ చీజ్, ఉప్పు మరియు సోర్ క్రీంతో whisk గుడ్లు. అన్నంతో మిశ్రమాన్ని కలపండి, ఆకుకూరలు మరియు మిక్స్ నింపండి. మేము ఒక అచ్చు లోకి బియ్యం మిశ్రమం వ్యాప్తి, రేకు అది కవర్ మరియు 20-30 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి. భోజనం ముందు 4-5 నిమిషాలు, తడకగల చీజ్ తో డిష్ చల్లుకోవటానికి మరియు రేకు లేకుండా గ్రిల్ కింద ఉంచండి.
బియ్యం మరియు ఎండుద్రాక్షతో కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన బియ్యం - 2 అంశాలు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పాలు - 1 1/2 అంశాలు;
- గుమ్మడికాయ పురీ - 3/4 అంశం;
- తేనె - 1/3;
- వనిల్లా సారం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు - 1/2 tsp;
- దాల్చినచెక్క - 2 స్పూన్.
- జాజికాయ - 1 గంట చెంచా;
- raisins - 1/2 స్టంప్;
- కాటేజ్ చీజ్ - 1 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
ఓవెన్ 180 డిగ్రీల వరకు వెచ్చగా ఉంటుంది. మేము చమురుతో బేకింగ్ అచ్చును మెరుగుపరుస్తాము. లోతైన గిన్నె లో, కాటేజ్ చీజ్, పాలు, గుమ్మడికాయ పురీ, తేనె, వనిల్లా సారం, ఉప్పు, దాల్చినచెక్క మరియు జాజికాయలతో whisk గుడ్లు. వేడి ఉడికించిన అన్నం ఎండు ద్రావణాలతో కలుపుతారు, మిశ్రమం చల్లగా, ఆపై గుడ్డు పాలు మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
మేము ఒక బేకింగ్ డిష్ లోకి మాస్ పోయాలి మరియు 25 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి. గతంలో, మీరు పిండి గింజలు తో డిష్ చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు. వడ్డించడానికి ముందు, బియ్యం మరియు కాటేజ్ చీజ్తో గుమ్మడికాయ కాసేరోల్లో 10 నిమిషాలు చల్లగా ఉండాలి.
బియ్యం మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో కాసేరోల్లో ఒక మల్టీవిట్రేట్లో
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన బియ్యం - 1 అంశం;
- కాటేజ్ చీజ్ - అర్ధ శతాబ్దం;
- గిరజాల కాలే క్యాబేజీ - 1 ఎండు;
- చాంపిగ్నన్స్ - 200 గ్రా;
- వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- తడకగల హార్డ్ చీజ్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
మల్టీవాకర్ యొక్క గిన్నెలో, వెన్నను కరిగించి, దానిపై పుట్టగొడుగులను పూర్తిగా ద్రవపదార్ధంగా ఆవిరి చేస్తుంది. వెంటనే పుట్టగొడుగులను ముక్కలు గోధుమ రంగులోకి మారి, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు క్యాబేజీ ముక్కలను వారికి కలుపుతాయి. మేము వాటిని రెండు నిమిషాలు వెన్నలో వేసి, ఆపై అన్నం మరియు కాటేజ్ చీజ్లను జోడించండి. కుడి multivark లో అన్ని పదార్థాలు కలపాలి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మేము "బేకింగ్" మోడ్ని ఎంచుకుంటాము మరియు సమయం 40 నిమిషాలు. క్యాస్రోల్ తురిమిన చీజ్తో చల్లుకోవటానికి 10 నిమిషాల ముందు.
ఈ డిష్ మల్టీవిజెట్ లో మాత్రమే కాదు, కానీ ఓవెన్లో. పీస్కోరోవ్ పుట్టగొడుగులను మరియు క్యాబేజీని పూర్తి అన్నం మరియు కాటేజ్ జున్ను కలిపి, ఆపై ఒక greased బేకింగ్ డిష్లో ఉంచండి. 15 నిమిషాల తర్వాత తడకగల జున్ను కాసేరోల్లో చల్లుకోవటానికి మేము 180 డిగ్రీల వద్ద 20-25 నిమిషాలు డిష్ ఉడికించాలి. జున్ను క్రస్ట్ బ్లష్ చేయడానికి, మీరు వంట చివరి 4-5 నిమిషాలు గ్రిల్ మోడ్కు ఓవెన్ మారవచ్చు.
బదులుగా ఈ డిష్ లో క్యాబేజీ కాలే యొక్క, మీరు మీ గుండె కోరికలు సంసార ఉపయోగించవచ్చు, ఉదాహరణకు బ్రోకలీ లేదా కాలీఫ్లవర్ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్, సగం వండిన వరకు ఉప్పునీరు ముందు వండుతారు.