ఈ ఎండిన ప్లం ఒక ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇది ఏదైనా వేయకూడదు. ప్రుణులు ప్రత్యేకంగా సలాడ్లు, రెండవ కోర్సులు మరియు అనేక డిజర్ట్లు తయారీలో విజయవంతంగా ఉంటాయి. క్రింద ప్రూనే మరియు champignons నుండి సలాడ్లు సిద్ధం కోసం కొన్ని వంటకాలు ఉన్నాయి.
ప్రూనే మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 300 గ్రా;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- ప్రూనే - 100 గ్రా;
- ఉప్పు;
- కూరగాయల నూనె;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
ఉప్పు నీటితో చికెన్ ఫిల్లెట్ కాచు, అది చల్లగా, మరియు ఫైబర్స్ యంత్ర భాగాలను విడదీసేలా చెయ్యనివ్వండి. పుట్టగొడుగులను కూరగాయల నూనె లో సన్నని ప్లేట్లు మరియు వేసి లోకి కట్, ఉప్పు. ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు వేసి, వేసి మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి. గుడ్లు, చల్లని మరియు ఘనాల లోకి కట్. ప్రూనే బాగా కొట్టుకుపోయి, 10 నిమిషాలు వేడినీటితో ఉడికించి, చిన్న ఘనాలలో కట్ చేయాలి. ఈ సలాడ్ మయోన్నైస్ ఉత్పత్తులతో మిళితం చేయబడుతుంది మరియు ప్రతి పొరపై వర్తించదు, కాబట్టి సలాడ్ గిన్నెలో పొరలు వేయడం యొక్క క్రమాన్ని దృష్టిలో పెట్టుకోండి. మొదటి పొర ప్రూనే, తర్వాత చికెన్, మిసోనీసేతో కలుపుతారు, ఉల్లిపాయలతో పుట్టగొడుగులు, మయోన్నైస్తో కలిపిన గుడ్లు. యొక్క 40 నిమిషాలు సలాడ్ వదిలి, మరియు పట్టిక అది సర్వ్ లెట్.
ప్రూనే మరియు marinated champinons తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- హామ్ ఉడికించిన-పొగబెట్టిన - 200 గ్రా;
- మిరపకాయలు - 1 పాట్;
- జీడిపప్పు - 100 గ్రా;
- గుంటలు లేకుండా ప్రూనే - 100 గ్రా;
- దోసకాయ - 1 శాతం.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- మయోన్నైస్;
- సోర్ క్రీం;
- ఆవాల.
తయారీ
గడ్డితో దోసకాయ కట్, దానికి గింజలు జోడించండి. Prunes గని మంచి, మేము వేడినీటితో సిప్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. బల్గేరియన్ మిరియాలు ముక్కలుగా చేసి, సలాడ్ గిన్నెకి పంపించబడి, చికెన్ మరియు చంపినాన్స్ పొగబెట్టిన ఘనాలపై కట్ చేస్తారు. మేము 1: 1 యొక్క నిష్పత్తి నుండి సలాడ్ కోసం డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం, రుచి ఆవాలు జోడించండి. సలాడ్ నింపి బాగా కలపాలి.
చికెన్ తో సలాడ్, పుట్టగొడుగులు, ప్రూనే
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 400 గ్రా;
- చాంపిగ్నన్స్ - 300 గ్రా;
- ప్రూనే - 200 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- దోసకాయ -1 pc;
- హార్డ్ జున్ను - 50 గ్రా;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
ఉప్పునీటిలో గుడ్లు, చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు బంగాళాదుంపలను బాయిల్ చేయండి. Prunes 15 నిమిషాలు వేడినీటితో పోస్తారు. కూరగాయల నూనె లో పుట్టగొడుగులను వేసి. మేము పొరల్లో ఉత్పత్తులను వ్యాప్తి చేయడానికి ప్రారంభించాము. ప్రూనే ఘనాల లోకి కట్ మరియు అచ్చు అడుగున వాటిని ఉంచండి. తరువాతి పొర చికెన్ రొమ్ము, మరియు మయోన్నైస్తో ద్రవపదార్థం. బంగాళాదుంపలు ఘనాల లోకి కట్, చికెన్ పైన వ్యాప్తి మరియు కూడా mayonnaise తో సరళత. గుడ్లు ఒక తురుము పీట మీద బంగాళాదుంపలు పైన, మయోన్నైస్ తో గ్రీజు, ఒక పెద్ద తురుము పీట చీజ్ మూడు, పైన చల్లుకోవటానికి మరియు కట్ గడ్డి తో దోసకాయ అలంకరిస్తారు ఒక grater న కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.