అటువంటి పైన్ని నింపడం కోసం, ఉల్లిపాయ మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలు రెండింటినీ ఉపయోగించుకోవటానికి అనుమతి ఉంది, మరియు సిద్ధంగా ఉన్న మిశ్రమాన్ని గుడ్లుతో సంపూర్ణ పరిజ్ఞానం ఆధారంగా పంపిణీ చేయవచ్చు. పొయ్యి లో ఉల్లిపాయలు మరియు గుడ్లు తో పైస్ అత్యంత రుచికరమైన ఎంపికలు గురించి, మేము మరింత మాట్లాడదాము.
గుడ్డు మరియు ఉల్లిపాయలతో జెల్లీ పై - రెసిపీ
పిండి యొక్క సరళమైన రకాల్లో ఒకటి, ముందుగా పాస్ట్రీస్తో పని చేయని కుక్ను కూడా నైపుణ్యం చేయవచ్చు, ఇది జెల్లీడ్ పైస్ కోసం ఒక పుల్లని క్రీమ్ డౌగా ఉంటుంది. ఇది ఆధారంగా, మీరు రెండు తీపి మరియు లవణం రొట్టెలు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఈ పదార్ధం లో, మేము ఉల్లిపాయ-మరియు-గుడ్డు నింపి రెండో రకాన్ని దృష్టి పెడతాము.
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- ఉప్పు చిటికెడు;
- సోర్ క్రీం - 310 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 115 గ్రా;
- పిండి - 235 గ్రా;
- సోడా - 5 గ్రా.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- ఉడికించిన గుడ్లు - 6 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 215 గ్రా;
- ముంచే పచ్చదనం ఒక చూపడంతో.
తయారీ
మేము గుడ్లు తో సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్ తో పరాజయం ఏ సోడా మరియు మిశ్రమం కు ఉప్పు ఒక చిటికెడు జోడించడానికి, మరియు అప్పుడు పిండి తో బేస్ కలిపి ఒక డౌ తో మొదలు సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
ఉల్లిపాయలు సగం రింగులుగా విభజించి, కూరగాయల నూనెలో వేయాలి, ఉల్లిపాయలను కమమెలిజ్ చేయడానికి చాలా బలంగా చేయనివ్వవు. ఉడికించిన గుడ్లు ముక్కలుగా కట్. మృదువుగా మెంతులు చాప్.
ఒక బేకింగ్ డిష్ సిద్ధం చేసి, బాగా నూనె వేయాలి మరియు పార్చ్మెంట్తో దిగువన కప్పాలి. ఒక అచ్చు లోకి సగం డౌ పౌర్, వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు గుడ్లు వ్యాప్తి, అన్ని మెంతులు చల్లుకోవటానికి మరియు మిగిలిన డౌ పోయాలి. 40 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద గుడ్డు మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో రొట్టెలు వేయండి.
ఉల్లిపాయ మరియు గుడ్డు మీద కేక్ - వంటకం
జెల్లీ పీ యొక్క మరొక వైవిధ్యం కేఫీర్ ఆధారంగా తయారు చేయబడింది. ఫలితంగా, డౌ కొంచెం ఎక్కువ అవాస్తవిక మరియు తక్కువ దట్టమైన ఉంది. మేము బిస్కెట్లు కోసం సిద్ధంగా మిక్స్ కోసం వంట వేగవంతం మరియు రెసిపీ ఉపయోగించడానికి నిర్ణయించుకుంది.
పదార్థాలు:
- బేకన్ - 2 ముక్కలు;
- తురిమిన చీజ్ - 115 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల పెద్ద సమూహం;
- బిస్కట్ కోసం మిశ్రమం - ¾ స్టంప్;
- కెఫిర్ - 275 ml;
- గుడ్లు - 8 PC లు.
తయారీ
బేకన్ బిట్స్ శుభ్రం చేయు. గుడ్లు (6 PC లు.) కాచు మరియు చక్కగా చాప్. గుడ్లు, తురిమిన చీజ్ మరియు ఉల్లిపాయ ఆకుకూరలు తో బేకన్ కలపండి. ఉప్పు మరియు కేఫీర్ యొక్క చిటికెడుతో మిగిలిన రెండు గుడ్లు విప్ చేయండి. ద్రవ పదార్థాలను బిస్కట్ (మిశ్రమంగా, పిండి, సోడా మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలిగి ఉంటుంది) సిద్ధం చేయడానికి మిశ్రమంతో పూరించండి. నింపి పిండితో కలిపండి మరియు మిశ్రమాన్ని అచ్చులో వ్యాప్తి చేయండి. 200 డిగ్రీల 40 నిమిషాల కేక్ను కాల్చండి.
ఉల్లిపాయ మరియు గుడ్డు తో పఫ్ కేక్
పదార్థాలు:
- ఫ్లాకీ పేస్ట్రీ - 400 గ్రా;
- పెద్ద ఉల్లిపాయ - 3 PC లు.
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - 85 గ్రా;
- కాల్చిన చీజ్ - 95 గ్రా.
తయారీ
రెండు సమాన మంగళాలలో పఫ్ పేస్ట్రీని బయటకు వేయండి. పెద్ద ఉల్లిపాయలను రింగులలో కట్ చేసి మృదువైనంత వరకు వాటిని అనుమతించండి. Whisk గుడ్లు కలిసి పుల్లని క్రీమ్ మరియు ఉప్పు చిటికెడు. ఉల్లిపాయ మరియు తడకగల చీజ్ తో గుడ్డు-సోర్ మిశ్రమం చేర్చండి. ఎగువ నుండి రెండవ షీట్తో డౌ యొక్క మూలంపై నింపి వేసి పోయాలి. 220 డిగ్రీల వద్ద సగం ఒక గంట రొట్టెలుకాల్చు.