సాధారణంగా ఒక సంవత్సర వయస్సు నుండి పిల్లల ఆహారంలో దుంపలు ఉంటాయి. కాని, ఈ కూరగాయలలోని అన్ని విటమిన్లను గరిష్టంగా ఉంచడానికి, అది ఒక స్టీమర్లో అది వేయడం ఉత్తమం. పిల్లల కోసం దుంపలు ఉడికించాలి ఎలా మీరు తో కనుగొనేందుకు లెట్.
శిశువు కోసం దుంపలు తో సూప్
పదార్థాలు:
- దుంప - 1 శాతం;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం - రెడీ;
- నీరు - 500 ml;
- మెంతులు - 1 శాఖ;
- లారెల్ ఆకు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు.
తయారీ
బీట్రూటు మరియు బంగాళాదుంపలు జాగ్రత్తగా, వాషింగ్, ఒక saucepan లో చాలు, ఒక ఉడికించిన నీరు మరియు కాచు ఒక బలహీనమైన అగ్ని న గంట వేసి. రెడీ కూరగాయలు చల్లబడి మరియు ఒలిచిన. అప్పుడు, బంగాళాదుంపలు ఘనాల లోకి కట్, మరియు దుంపమొక్క ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద మూడు ఉంది. గుడ్లు కాచు, శుభ్రంగా మరియు మెలెన్కో చాప్. ఈ తరువాత, ఒక చిన్న saucepan లోకి నీరు పోయాలి, రుచి మరియు బీట్రూట్ వ్యాప్తి ఒక వేసి, ఉప్పు దానిని తీసుకుని.
తదుపరి కాచు వద్ద మేము బంగాళదుంపలు మరియు లారెల్ ఆకులు జోడించండి. సుమారు 5 నిమిషాల తర్వాత, గుడ్లు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి మరియు మెంతులు త్రో. మళ్ళీ, కాచు ప్రతిదీ తీసుకుని మరియు అగ్ని నుండి saucepan తొలగించండి. రెడీమేడ్ శిశువు బీట్రూట్ ప్లేట్లను అందిస్తూ మరియు ఆలివ్ నూనెతో నింపుతారు. మీ శిశువు ఇప్పటికే 1.5 సంవత్సరములు ఉంటే, సంకలితం లేకుండా కొద్దిగా సోర్ క్రీం లేదా పెరుగును మీరు జోడించవచ్చు.
పిల్లల కోసం బీట్రూట్ కట్లెట్స్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- దుంప - 2 PC లు.
- బల్బ్ - 0.5 PC లు.
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
ఒక saucepan లో నా దుంపలు మరియు వేసి, లేదా డబుల్ బాయిలర్ లో ఉడికించాలి. పూర్తయింది రూట్ మరియు ఉల్లిపాయ ఒక బ్లెండర్ లేదా మాంసం గ్రైండర్ తో శుభ్రం మరియు చూర్ణం ఉంది. ఫలితంగా మాస్ లో, గుడ్డు విచ్ఛిన్నం మరియు అది కలపాలి. అప్పుడు మేము 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక preheated పొయ్యి లో సుమారు 15 నిమిషాలు కొద్దిగా పిండి, మళ్ళీ, కొద్దిగా ఉప్పు, రూపం దుంపలు కట్లెట్స్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు పోయాలి.