పిల్లల కోసం సిర్లోయిన్ పెద్దవారికి చాలా భిన్నంగా లేదు, కానీ నిజం ఏమిటంటే, జున్ను ద్రవ్యరాశిని పిండి మొత్తాన్ని లేదా దాని ప్రత్యామ్నాయ పద్ధతిలో రెసిపీలో తగ్గించడం వలన మరింత తేలికగా ఉండాలి. మరియు, కోర్సు, వంట సమయంలో ఉపయోగించే నూనె మొత్తం ట్రాక్. మా వంటకాలను బట్టి చీజ్ చేస్తే సంవత్సరానికి పిల్లలకు తగినవి.
పిల్లల కోసం జున్ను కాటేజ్ చీజ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ (కొవ్వు పదార్థంలో 9% వరకు) - 300 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- సెమోలినా - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- చక్కెర - రుచి;
- సోడా ఒక చిటికెడు;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
కాటేజ్ చీజ్ ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడిచిపెట్టబడుతుంది, లేదా మేము ఒక మాంసం గ్రైండర్ గుండా వెళుతుంది. గ్రౌండ్ మాస్ సోర్ క్రీం కలిపి (కాటేజ్ చీజ్ ద్రవ కాదు ఉంటే) మరియు గుడ్డు జోడించండి. Syrnik మంచి ఆకారం ఉంచడానికి, అది సెమోలినా ఒక tablespoon పోయాలి నిరుపయోగం కాదు. ఇప్పుడు మేము చాలా చక్కెర మరియు శాండర్ యొక్క చిన్న మొత్తంలో చేర్చండి. పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. Syrniki ఖచ్చితంగా వేయించడానికి పాన్ దిగువ కర్ర లేదు, వేయించు ముందు, తేలికగా పిండి వాటిని వెళ్లండి.
కూరగాయల నూనె తో వేయించడానికి పాన్ వేసి మరియు కాటేజ్ చీజ్ నుండి జున్ను కేకులు న స్ప్రెడ్. రెండు వైపులా వాటిని ఎర్రగారం చేసి, సర్వ్ చేయాలి.
పిల్లల కోసం ఒక బహువచనం లో చీజ్కేక్లు
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర, ఉప్పు - రుచి చూసే;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
అవసరమైతే ఒక రుమాలు తో కాటేజ్ చీజ్ పొడి, తర్వాత ఇది చక్కెర మరియు గుడ్డు కలిపి ఉంది. ఆకారం ఉంచడానికి జున్ను కేక్ కోసం, మేము పెరుగు మాస్ ఒక చిన్న పిండి జోడించండి. ఉప్పు ఒక చిటికెడు పోయాలి పిండి అనుసరించండి.
పూర్తి ద్రవ్యరాశి నుండి, మేము చిన్న పరిమాణం దుస్తులను ఉతికే యంత్రాలు తయారు చేస్తాము. అలాంటి ప్రతి ఉతికే యంత్రం మల్టీవికర్టర్ల గ్రిడ్లో ఆవిరి కోసం వాడబడుతుంది. ఈ గ్రిడ్ నూనెతో ముడి వేయబడుతుంది. మల్టీవాక్లో, నీరు వేసి సిర్నికి తో నికర మీద ఉంచండి. మేము "ఆవిరి వంట" మోడ్ లో 20 నిమిషాలు జున్ను కేకులు ఉడికించాలి.
పిల్లలు కోసం ఓవెన్లో పెరుగు జున్ను కేకులు
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - కత్తి యొక్క కొన వద్ద;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఎండుద్రాక్ష.
తయారీ
కాటేజ్ చీజ్ ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడిచి, చక్కెర మరియు గుడ్డుతో కలుపుతారు. సిద్ధంగా మిశ్రమ బరువు కొద్దిగా ఉప్పు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. చివరగా, పెరుగు సామూహిక పిండితో అనుబంధంగా ఉంటుంది.
రెసిన్లు కొన్ని సెకన్ల పాటు వేడి నీటిని పోయాలి, దాని తర్వాత మనం దానిని డౌ కు పంపుతాము. పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపండి మరియు బుట్టకేక్లు కోసం రూపంలో పెరుగుదలని పంపిణీ చేస్తుంది. మేము 15-20 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వేడిచేసిన ఓవెన్లో సిరినికి ఉంచాము.