రుచికరమైన, పుష్టికరమైన మరియు తీపి వంటకాల తిండికి ఉపయోగకరమైన కాటేజ్ చీజ్ తో పేస్ట్రీ అన్ని రకాల సహాయం చేస్తుంది. ఒక ట్రీట్ ఉడికించాలి ఒక ఆనందం ఉంది, ఈ కోసం మీరు క్లిష్టమైన పదార్థాలు లేదా పరికరాలు అవసరం లేదు, మీరు తగినంత సులభమైన మరియు అర్థమయ్యే వంటకం మరియు రుచికరమైన విందులు మీ అతిథులు మరియు అతిథులు చికిత్స కోరిక ఉంటుంది.
వేగంగా మరియు రుచికరమైన కాటేజ్ చీజ్ తో బేకింగ్
తరచుగా కాటేజ్ చీజ్తో వంటకాలు సాధారణ మరియు సరళమైనవి. పదార్థాల సాధారణ సెట్ నుండి నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక ROLLS, మంచిగా పెళుసైన బిస్కెట్లు, లేత పైస్, చీజ్ లాగా వస్తాయి. తరచుగా కాటేజ్ చీజ్ పైస్, పఫ్స్ లేదా తియ్యని పైస్ మరియు ఖచ్చాపూరి కోసం నింపి ఉపయోగిస్తారు.
- కాటేజ్ చీజ్తో డౌను తయారు చేసే ముందు, రెండోది బ్లెండర్తో పంచ్ చేయబడుతుంది మరియు ఒక మృదువైన ద్రవ్యరాశిని వదిలివేయడానికి జల్లెడ ద్వారా మరింత తుడిచిపెట్టబడుతుంది.
- ఫిల్లింగ్ తయారీకి, అధిక కొవ్వు పదార్ధం ఉన్న ఒక ఉత్పత్తి ఎంపిక చేయబడి, గుడ్డుతో అనుబంధంగా ఉండాలి, అది నింపి ఉంచుతుంది మరియు డౌ మీద వ్యాపించదు.
- కాటేజ్ చీజ్ తో బేకింగ్ వంటకాలను ఒక మృదువైన పెరుగు మాస్ వినియోగం అవసరమైతే, మీ స్వంత చేతితో దీన్ని తయారుచేసుకోండి, స్టోర్లో కొనుక్కుంటే తరచూ తీపి మరియు సోర్ క్రీంతో కరిగించబడుతుంది, ఇది తుది అభిప్రాయాన్ని పాడు చేయగలదు.
కాటేజ్ చీజ్తో బన్స్
కర్ల్స్ రూపంలో ఓవెన్లో పెరుగుతో బేకింగ్ - ఇది ఇటాలియన్ "సినాబోన్", కానీ దీనికి బదులుగా సాంప్రదాయ సిన్నమోన్ పెరుగు నింపి ఉపయోగిస్తారు. ఈ ఆకలి పుట్టించే బన్స్ యొక్క ప్రధాన లక్షణం అద్భుతమైన నింపి ఉంది, ఇది చాలా సరళంగా తయారు చేయబడింది. ఇది అనేక sweeties పూర్తిగా ఏ గూడీస్ తో నీరు అది చాలా రుచికరమైన ఉంది.
పదార్థాలు:
- పాలు - 120 ml;
- ఈస్ట్ - 50 గ్రా;
- పిండి - 400 గ్రా;
- చక్కెర - 50 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 50 ml;
- వెన్న - 50 గ్రా;
ఫిల్లింగ్:
- కాటేజ్ చీజ్ - 400 గ్రా;
- చక్కెర - 75 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
ఫిల్లింగ్:
- సోర్ క్రీం - 250 గ్రా;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వనిల్లా.
తయారీ
- పాలు, చక్కెర మరియు ఈస్ట్ నుండి, ఒక చెంచా తయారు, 30 నిమిషాలు పక్కన పెట్టింది.
- మృదువైన పిండిని మెత్తగా, సున్నితమైన నూనె, సోర్ క్రీం, పిండి త్రో. రుజువుకి 40 నిముషాలు వదిలివేయండి.
- గుడ్డు మరియు చక్కెర తో కాటేజ్ చీజ్ మిక్స్.
- 1 సెంటీమీటర్ల మందపాటి పొరలో డౌ రోల్ చేసి, పిండిని రుచి, నింపి పంపిణీ చేయండి.
- రోల్స్ తో స్టాక్ రోల్, భాగాలుగా కట్ చేసి, బేకింగ్ ట్రేలో పంపిణీ చేయండి, 20 నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి.
- గుడ్డు తో బిల్లేట్లను ద్రవపదార్థం, బంగారు ఉపరితలం 200 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
- సోర్ క్రీం నుండి, చక్కెర మరియు వనిల్లా వెచ్చని muffins తో గ్రీజు అది పోయాలి మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి.
రాయల్ చీజ్ - పొయ్యి లో కాటేజ్ చీజ్ తో రెసిపీ
ఒక చిన్న పేస్ట్రీ నుండి కాటేజ్ చీజ్ తో ఒక రుచికరమైన కేక్ ఏ ఉంపుడుగత్తెను కాల్చగలదు, వంటకం అన్ని జ్ఞానాలకు లోనవుతుంది. నింపి సాధారణ మరియు uncomplicated రుచి అందించేందుకు, మీరు ఎండిన పండ్లు అన్ని రకాల, కొబ్బరి shavings లేదా తాజా బెర్రీలు జోడించవచ్చు. బేకింగ్ కోసం, మీరు ఒక ఆకారం అవసరం 25 సెం.మీ.
పదార్థాలు:
- వెన్న - 100 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- పిండి - 350 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్;
- వనిల్లా.
తయారీ
- ఘనీభవించిన నూనె పిండి మరియు సగం చక్కెర తో కలపాలి, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- హాఫ్ డౌ ఒక అచ్చు లో పంపిణీ, కొద్దిగా కఠినతరం మరియు వైపులా ఏర్పాటు.
- కాటేజ్ చీజ్, చక్కెర మరియు గుడ్లు నుండి, whisking, ఒక పెరిగిన మాస్ తయారు. బేకింగ్ పౌడర్ మరియు వనిల్లా జోడించండి.
- అచ్చు లోకి పూరకం పోయాలి, మిగిలిన ముక్కలు కూల్చివేసి.
- కాటేజ్ చీజ్ తో ఈ బేక్ 200 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్లో 40 నిమిషాలు వండుతారు.
కాటేజ్ చీజ్ రెసిపీ తో చీజ్
ఒరిజినల్ బేకింగ్ సృష్టించేటప్పుడు మిస్ట్రెస్టైల్స్, సంక్లిష్ట మరియు ఖరీదైన ఉత్పత్తులను మరింత సరసమైనదిగా మార్చాయి. కాటేజ్ చీజ్ తో చీజ్ మినహాయింపు కాదు, దాని ఫలితంగా, చికిత్స రుచికరమైన, సున్నితమైన మరియు ఆకలి పుట్టించేదిగా ఉంటుంది. ఒక సున్నితమైన అనుగుణ్యత కోసం, అది కొద్దిగా క్రీమ్ జున్ను జోడించడానికి ఉత్తమం.
పదార్థాలు:
- కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
- క్రీమ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- వెన్న - 150 g;
- కుకీలు - 400 గ్రా;
- సోర్ క్రీం కొవ్వు - 100 గ్రా;
- వనిల్లా.
తయారీ
- చిన్న ముక్కలో ముక్కలు ఉడికించి, వెన్నతో మిక్స్, వైపులా రూపాన్ని పంపిణీ చేయండి. 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపించండి.
- Whisk చక్కెర తో గుడ్లు, కాటేజ్ చీజ్, క్రీమ్ చీజ్, పుల్లని క్రీమ్, వనిల్లా రోల్.
- పరీక్షతో అచ్చులో నింపి పంపిణీ, 170 డిగ్రీల వద్ద 50 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు.
- కాటేజ్ చీజ్తో ఇటువంటి బేకింగ్ స్విచ్డ్ ఓవెన్లో చల్లబడుతుంది, అప్పుడు రిఫ్రిజిరేటర్లో 2 గంటలు చల్లబడి ఉంటుంది.
కాటేజ్ చీజ్ - రెసిపీతో మఫిన్స్
కాటేజ్ చీజ్తో ఉన్న లిటిల్ మఫిన్లు ప్రతిఒక్కరికీ దయచేసి ఖచ్చితంగా ఉంటాయి. ఈ చికిత్స మృదువైన మరియు సున్నితమైనది, కానీ దాని ప్రధాన లక్షణం దీర్ఘ-కాల నిల్వ. డౌ కు జోడించిన కాటేజ్ చీజ్ కు ధన్యవాదాలు, మఫిన్లు తాజాగా మరియు మృదువుగా ఉంటాయి. వంటకం ఏదైనా పదార్ధాలతో అనుబంధం పొందవచ్చు: బెర్రీలు, ఎండిన పండ్లు లేదా గింజలు, లేదా వాటికి చాక్లెట్ తయారు.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- పిండి - 200 గ్రా;
- వెన్న - 150 g;
- వనిల్లా, బేకింగ్ పౌడర్.
తయారీ
- షుగర్, వెనిలాతో గుడ్లు త్రాగాలి.
- ఒక జల్లెడ ద్వారా జున్ను పెరుగు, గుడ్లు జోడించండి, మిక్స్.
- ద్రవ వెన్న జోడించండి.
- పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్, మిక్స్ లో ఉంచండి.
- అచ్చులను పంపిణీ చేయండి.
- పెరుగుతో బేకింగ్ మఫిన్లు 180 నిమిషాలకు 30 నిముషాలు సాగుతాయి.
కాటేజ్ చీజ్తో పఫ్స్
కాటేజ్ చీజ్తో అత్యంత సాధారణ ముక్కలు కొనుగోలు చేసిన పరీక్ష నుంచి తయారు చేయబడ్డాయి. ఈస్ట్ preform ఉపయోగించండి, మరియు వంట ముందు పెరుగు నింపి తయారు, లేకపోతే చక్కెర కరిగిపోతాయి ప్రారంభమవుతుంది మరియు నింపి "ఫ్లోట్". ఏ విధంగా అయినా పఫ్స్ను సీల్ చేయండి, కానీ అలాంటి ఖాళీలు లేవు, ఆదర్శవంతమైన ఆకర్షణీయమైన "ఎన్వలప్" ఆదర్శంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- పఫ్ ఈస్ట్ డౌ - 500 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- వనిల్లా.
తయారీ
- డౌ పిండి, ఒక రోలింగ్ పిన్ తో అది బయటకు వెళ్లండి, చతురస్రాలు లోకి కట్.
- చక్కెర, గుడ్డు మరియు వనిల్లా తో కాటేజ్ చీజ్ కలపండి.
- ఖాళీల మీద నింపి, అంచులను సరిదిద్దండి.
- కాటేజ్ చీజ్తో పఫ్స్ యొక్క బేకింగ్ 190 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు ఉంటుంది.
ఈస్ట్ పిండి నుండి కాటేజ్ చీజ్ తో చీజ్ - రెసిపీ
ఇష్టమైన రుచికరమైన తీపి దంతాలు - చీజ్. పెరుగు నింపి ఉన్న లష్ బన్స్ బేకింగ్ వ్యతిరేక కూడా ప్రత్యర్థులు వదలము. జున్ను క్రౌటాన్స్ కోసం ఒక సిద్ధంగా తయారు చేసిన డౌను ఒక ప్రత్యేకమైన దుకాణంలో కొనవచ్చు, లేకపోతే బేసిక్స్ తయారీ చాలా గంటలు పడుతుంది.
పదార్థాలు:
- డౌ - 1 కేజీ;
- కాటేజ్ చీజ్ - 600 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- వనిల్లా;
- పచ్చసొన - 2 PC లు.
తయారీ
- డౌ, అది పెరగడానికి, వెచ్చదనం 1 సమయం మరియు సమాన విభాగాలుగా విభజించడానికి తగినంత వెచ్చగా వదిలివేయాలి.
- ఫారం కేకులు.
- కాటేజ్ చీజ్, గుడ్లు, చక్కెర మరియు వనిల్లా నుండి కూరటానికి.
- ప్రతి flat కేక్ మధ్యలో ఒక రంధ్రం తయారు, నింపి పంపిణీ.
- గ్రుడ్డులో ఉండే పచ్చ సొన, 20 నిమిషాలు వదిలి.
- 200 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
కాటేజ్ చీజ్తో షార్లెట్
కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఆపిల్లతో రుచికరమైన రుచికరమైన షార్లెట్ దాదాపు సాంప్రదాయకంగా విభిన్నంగా లేదు. ఈ చికిత్స సువాసన, ఆకలి పుట్టించే మరియు ఉపరితలంపై మంచిగా పెళుసైన చక్కెర క్రస్ట్తో బయటపడింది మరియు ఉత్పత్తి లోపల చాలా సున్నితమైన మరియు మృదువుగా ఉంటుంది. మీరు మీ పాక నైపుణ్యాలను గురించి ఖచ్చితంగా తెలియకపోతే, పిండిలోకి బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి.
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 300 గ్రా;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- పిండి - 350 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- ఆపిల్ల - 3 ముక్కలు;
- దాల్చినచెక్క, వనిల్లా.
తయారీ
- గుడ్లు ఒక దట్టమైన తెల్ల మాస్ లో చక్కెర తో ఓడించింది.
- పిండితో కలిపించండి, పారతో కలిపండి.
- ఒక జిడ్డుగా ఒక సన్నగా ముక్కలు ఆపిల్ లో పంపిణీ, పిండి యొక్క 2/3 పోయాలి.
- పైన కాటేజ్ చీజ్ను విస్తరించండి, సన్నగా ఆపిల్ లోకి కట్, దాల్చినచెక్కతో చల్లుకోవటానికి.
- 190 డిగ్రీల వద్ద డౌ మరియు రొట్టెలు వేయించు 50 నిమిషాలు పోయాలి.
కుటీర చీజ్ తో కుకీ వంటకం
కాటేజ్ చీజ్ తో చాలా మంచిగా పెళుసైన మరియు విరిగిపోయే చిన్న కుకీలను త్వరగా మరియు దాదాపు అవాంతరం లేకుండా వండుతారు. అల్పాహారం కోసం ఈ అద్భుతమైన తీపిని తయారు చేయడం ద్వారా గృహిణులు వారి బంధువులు, ముఖ్యంగా పిల్లలను, దయచేసి ఈ వంటకం సహాయం చేస్తుంది. పిండిచేసిన కాయలు, నిమ్మకాయ అభిరుచితో కూర్పును సప్లిమెంట్ చేయండి లేదా వనిలిన్ జోడించండి.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- నూనె - 100 గ్రా;
- పిండి - 3-4 అంశాలు;
- కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్, వనిల్లా.
తయారీ
- చక్కెరతో గుడ్లు కొట్టండి.
- ఓడించటానికి కొనసాగినప్పుడు వెచ్చని నూనె వేయండి.
- వనిల్లా, కాటేజ్ చీజ్ను నమోదు చేయండి.
- మిక్సర్ యొక్క పనిని కొనసాగించడం, క్రమంగా బేకింగ్ పౌడర్తో పిండిని పరిచయం చేస్తుంది.
- చేతి మెత్తగా పిండి డౌ, 30 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది.
- బులెట్లు బయటకు వేయండి, బిస్కెట్లు వేసి, 15 నిమిషాలపాటు ఫోర్క్ మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
కాటేజ్ చీజ్ తో కప్ కేక్ - ఒక సాధారణ రెసిపీ
కాటేజ్ చీజ్తో ఉన్న ఈ కప్ కేక్ చాలా నిమ్మరసం, మెరిసే మరియు అతి సుగంధం అవుతుంది, ఎందుకంటే నిమ్మ పై తొక్క కలిపి ఉంటుంది. ఇటువంటి బేకింగ్ ఎల్లప్పుడూ మృదువైన మరియు సున్నితమైన వెళ్లి చాలా కాలం పాటు ఉంటుంది, మరుసటి రోజు కేక్ తాజాగా ఉంటుంది. బేకింగ్ ఇంటికి టీకి అనువైనదిగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- పిండి - 200 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 270 గ్రా;
- చమురు - 20 గ్రా;
- ఒక నిమ్మకాయ పై తొక్క
- బేకింగ్ పౌడర్.
తయారీ
- చక్కెర తో రుబ్బు సాఫ్ట్ నూనె, కాటేజ్ చీజ్ జోడించండి.
- ఒక సమయంలో ఒక గుడ్డు నమోదు చేయండి, అభిరుచిని జోడించండి.
- బేకింగ్ పౌడర్, మిక్స్ తో పిండి పోయాలి, ఒక అచ్చు లోకి పోయాలి.
- 180 నిమిషాలు 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.