ఏమి సాధారణ డోనట్ అసాధారణ మరియు అసలు చేస్తుంది? కోర్సు - గ్లేజ్! ఇది పూర్తిగా ఏదైనా కావచ్చు: చాక్లెట్ , మార్మాలాడే, పాలు, చక్కెర మొదలైనవి
డోనట్ గ్లేజ్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కృష్ణ చాక్లెట్ - 200 గ్రా;
- కొవ్వు క్రీమ్ - 50 ml;
- వెన్న - 25 గ్రా.
తయారీ
ఇప్పుడు ఎలా డోనట్స్ కోసం ఐసింగ్ చేయడానికి మీరు చెప్పండి. చాక్లెట్ చిన్న ముక్కలుగా విరిగిపోతుంది మరియు నీటి స్నానంలో కరిగించబడుతుంది. అప్పుడు శాంతముగా క్రీమ్ లో పోయాలి మరియు వెన్న వెన్న ఉంచండి. మేము బలహీనమైన అగ్నిని నిరంతరం, గందరగోళంగా ఉంచుతాము. గ్లేజ్ సజాతీయంగా మారిన వెంటనే, వేడి నుండి తీసివేసి, వండిన డోనట్లను ముంచండి. అందం కోసం, రంగు ముక్కలు లేదా కొబ్బరి చిమ్మటలతో రొట్టెలు చల్లుకోవటానికి. చాక్లెట్ ఐసింగ్ గట్టిపడుతుంది ఉన్నప్పుడు, మేము పట్టిక డోనట్స్ సర్వ్.
రంగు డోనట్స్ కోసం గ్లేజ్
పదార్థాలు:
- పొడి చక్కెర - 200 గ్రా;
- గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు - 2 PC లు.
- నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- క్యారట్ రసం, దుంప రసం, పాలకూర రసం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు మరియు నిమ్మ రసంతో చక్కెర పొడిని కలపాలి. మీరు నారింజ గ్లేజ్ పొందాలనుకుంటే, అప్పుడు కొద్దిగా క్యారట్ రసం లో పోయాలి. బుర్గుండి కోసం - చెర్రీ రసం, మరియు వైలెట్ కోసం - దుంప. మృదువైన వరకు బాగా కదిలించండి మరియు వేడి డోనట్లకు వర్తిస్తాయి.
డోనట్స్ కోసం ఫ్రూట్ జెల్లీ
పదార్థాలు:
- రంగు యొక్క మార్మాలాడే - 12 pcs;
- సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 50 గ్రా.
తయారీ
యొక్క డోనట్స్ కోసం ఐసింగ్ సిద్ధం ఎలా, ఒక మరింత ఎంపిక పరిగణలోకి లెట్. మేము, మార్మాలాడే తీసుకొని ముక్కలుగా కత్తిరించి ఒక saucepan లో ఉంచండి. సోర్ క్రీం, పంచదార మరియు కొద్దిగా వెన్న కలపండి. అన్ని బలహీన మంటలో కరుగుతాయి, ఒక వేసి తీసుకొని 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఇప్పుడు తప్పులతో ఫలితంగా మా డోనట్స్ గ్లేజ్ మరియు పట్టిక వాటిని సర్వ్. మార్మెలాడే చిన్న ముక్కలు లోపల ఎందుకంటే ఇది చాలా చక్కగా అవుతుంది.
డోనట్స్ కోసం పింక్ గ్లేజ్
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 2 అంశాలు;
- నీరు - 1 అంశం;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే;
- స్ట్రాబెర్రీ రసం - 2 స్పూన్.
తయారీ
ఈ గ్లేజ్ చేయడానికి, చక్కెర నీటితో కలుపుతారు, రుచికి వనిలిన్ మరియు స్ట్రాబెర్రీ జ్యూస్ జోడించండి. మందమైన రాష్ట్రం వరకు గందరగోళాన్ని, మిశ్రమం ఉడికించాలి. వంట సమయంలో, సిరప్ sugared లేదు కాబట్టి తడి వస్త్రంతో saucepan యొక్క అంచులు తుడవడం. మేము వేడి నుండి వెల్డెడ్ మాస్ ను తీసివేసి, చల్లటి నీటితో సిరప్ యొక్క ఉపరితలం చల్లడం ద్వారా చల్లబరుస్తుంది. సిరప్ కొద్దిగా చల్లబరిచినప్పుడు, ఒక మిక్సర్తో బాగా నొక్కండి మరియు డోనట్లకు పూర్తి పింక్ ఫాండాంట్ను వర్తిస్తాయి.