మీ సెలవు పట్టికను అలంకరించడానికి ఏ డిష్ తెలియదా? మీరు ఒక సాధారణ కానీ అసలైన వంటకం తయారు చేయాలనుకుంటున్నారా? అప్పుడు టార్ట్ లను కాల్చండి. వారు అద్భుతమైన మంచి రుచి మరియు సిద్ధం సులభం. మీరు, కోర్సులో, స్టోర్ లో రెడీమేడ్ బుట్టలను కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ అది టార్టెట్స్ మీ కాల్చడం ఉత్తమం. వాటికి ప్రామాణిక ఆధారాలు సాధారణంగా చిన్న-డౌను కలిగి ఉంటాయి . కానీ మీరు కూడా పఫ్ పేస్ట్రీ, తాజా లేదా కస్టర్డ్ సిద్ధం చేయవచ్చు. మరియు టార్ట్లెట్లు అప్పుడు సలాడ్లు, పండ్లు, మరియు కేవలం తీపి క్రీమ్ నిండి ఉంటుంది. Tartlet పరీక్ష కోసం వంటకాలను చూద్దాం.
Tartlets కోసం shortcakes కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పిండి - 1 అంశం;
- వనస్పతి - 100 గ్రా;
- గుడ్డు పచ్చసొన - 1 ముక్క;
- నీరు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
Tartlets కోసం ఒక డౌ చేయడానికి ఎలా దొరుకుతుందో లెట్. ఉప్పు పిండితో కలుపుతారు, పంచదారతో పచ్చసొన వేసి, నూనె చాప్ చేయాలి. కావలసినవి మిక్స్ మరియు డౌ మెత్తగా పిండి, క్రమంగా, నీటిలో పోయడం. మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లో 30 నిమిషాలు డౌ తొలగించండి. అప్పుడు ఒక మందపాటి పొరలో 3 mm కంటే ఎక్కువ మందంతో బయటకు వెళ్లండి. మనం ఒకదానితో ఒకటి టార్ట్ లెస్ సైడ్ కోసం అచ్చులను ఏర్పరుచుకుంటాము, ఇసుక డౌ పొరను కవర్ చేసి ఒక రోలింగ్ పిన్తో నొక్కండి, ఆపై అదనపు పిండిని తొలగించండి.
రిఫ్రిజిరేటర్లో కొంత సమయం కోసం ఏర్పాటు చేసిన రూపాలు. ఒక ఫోర్క్ తో అనేక ప్రాంతాలలో బేకింగ్ పియర్స్ డౌ ముందు. 15 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. రెడీ టార్టట్లు ఏ రుచికరమైన నింపి నింపుతారు. డౌ అచ్చులను లో ఉబ్బు లేదు నిర్ధారించడానికి, బీన్స్ లేదా కొన్ని బఠానీలు అడుగున చాలు.
టార్లెట్ లకు రుచికరమైన డౌ
పదార్థాలు:
- పిండి - 3 అంశాలు;
- వెన్న - 200 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 200 ml;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
వెన్నతో కూడిన చిన్న ముక్కలు దొరికేంత వరకు మేము పిండిని ఎత్తండి మరియు పూర్తిగా నలగగొట్టాలి. సోర్ క్రీం గుడ్డు మరియు ఉప్పు తో ఏకరీతి వరకు మిశ్రమంగా ఉంటుంది, ఒక చిన్న ముక్క లోకి మిశ్రమం పోయాలి మరియు త్వరగా ప్లాస్టిక్ సజాతీయ పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మేము ఒక చిత్రం లేదా బ్యాగ్ లో అది వ్రాప్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో కనీసం 1 గంట అది చాలు. ఆ తరువాత, టార్లెట్ ల తయారీకి నేరుగా వెళ్ళండి.
పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి టార్లెట్ లకు రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పిండి - 20 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పఫ్ ఈస్ట్ డౌ - 500 గ్రా.
తయారీ
అన్నిటిలో మొదటిగా, సన్నగా ఒక ఫ్లాట్ ఉపరితలంపై డౌ రోల్, తేలికగా పిండితో చల్లబడుతుంది. అప్పుడు చతురస్రాల్లోకి కట్. అప్పుడు మేము ప్రతి చదరపు మధ్యలో క్రాస్-కట్ లను తయారు చేస్తాము. వెలుపలికి మూలలను బేక్ చేసినప్పుడు.
టార్ట్ లకు వంట పరీక్ష
పదార్థాలు:
- నీరు - 500 ml;
- వెన్న - 160 g;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- పిండి - 300 గ్రా;
- గుడ్డు - 7 PC లు.
తయారీ
కుండ లో, నీరు పోయాలి ఉప్పు, చమురు చాలు మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. మేము నిరంతరం పిండిని పోయాలి, నిరంతరంగా, ఒక చెక్క స్పూన్ను ద్రవ్యరాశిని త్రిప్పి, 1-2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఫలితంగా పిండి యొక్క బొబ్బ కొద్దిగా చల్లగా ఉంటుంది, మరియు ఒక్కొక్కటిగా మేము గుడ్లు, జాగ్రత్తగా, కండరను తింటాయి.
Tartlets కోసం తాజా డౌ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పిండి - 300 గ్రా;
- వెన్న - 200 గ్రా;
- గుడ్డు yolks - 3 PC లు.
తయారీ
మెత్తగా నూనెతో బాగా పిండిని కలపండి, ఆపై సొనలు పరిచయం చేసుకోండి. మృదువైన పిండి మెత్తగా మరియు చల్లని ప్రదేశంలో 30 నిమిషాలు అది తొలగించండి.
Tartlets కోసం ఒక కాఫీ డౌ కోసం ఒక రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి - 225 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- కాఫీ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 150 g;
- గుడ్డు పచ్చసొన - 1 శాతం.
తయారీ
చక్కెర తో మిక్స్ పిండి, చక్కగా కోసిన వెన్న జోడించండి. మేము చల్లని కాఫీ తో పచ్చసొన మిళితం. పిండి మెత్తగా మరియు కొన్ని నిమిషాలు బాగా కలపాలి. అప్పుడు బంతి రోల్, అది చట్రంలో మూసివేయండి మరియు చల్లని ప్రదేశంలో 20 నిమిషాలు దానిని తొలగించండి.