చాక్లెట్-కొబ్బరి రోల్

చాక్లెట్ మరియు కొబ్బరి కలయిక అన్ని ప్రముఖ తీపి బార్ విడుదల ముందు కూడా క్లాసిక్ మారింది. చాలామంది దీన్ని ఇంట్లో పునరావృతం చేసేందుకు ప్రయత్నిస్తారు, కానీ కొబ్బరి యొక్క బలహీనమైన రుచి వలన దాని గుజ్జులో, నిష్పత్తులను లెక్కించడం చాలా కష్టం. కాబట్టి మీరు పేలవమైన నాణ్యత వంటకాల పరిణామాల నుండి బాధపడకపోతే, మా ఎంపికల ప్రకారం మీరు రోల్స్ సిద్ధం కావాలని మేము సూచిస్తున్నాము.

ఎలా బేకింగ్ లేకుండా ఒక చాక్లెట్-కొబ్బరి రోల్ ఉడికించాలి?

పదార్థాలు:

కొబ్బరి షేవింగ్ - 1 అంశం;
కొవ్వు క్రీమ్ - 80 ml;
పొడి చక్కెర - 40 g + 20 g;
షార్ట్బ్రెడ్ కుకీ (చిన్న ముక్క) - 1 అంశం;
కోకో పౌడర్ - 10 గ్రా;
వేడి చాక్లెట్ కోసం పొడి - 6 గ్రా.

తయారీ

మా మొదటి పని పౌడర్ లో కొబ్బరి చిమ్మటలు రుబ్బు ఉంది, ఈ ఒక శక్తివంతమైన బ్లెండర్ మరియు సమయం నిమిషాల జంట సహాయం అవసరం. కొబ్బరి నేల తర్వాత, చక్కెర పొడి మరియు సగం క్రీమ్తో కలపండి. మా డెజర్ట్ కొబ్బరి భాగం సిద్ధంగా ఉంది, ఇది చాక్లెట్ ఉడికించాలి ఉంది.

కోకో మరియు చిన్న చాక్లెట్ తయారు చేసేందుకు పొడి మిశ్రమంతో చిన్న ముక్కల కుకీ నుండి పిండి కలపండి, మిగిలిన క్రీమ్ మరియు 20 గ్రా గ్రుడ్ల చక్కెరను జోడించండి. మేము మందపాటి "డౌ" కలపాలి మరియు ఆహారపు షీట్లో దానిని వ్యాప్తి చేస్తాము. ఒక సెంటీమీటర్ గురించి ఒక మందంతో చాక్లెట్ పొరను బయటకు వేయండి. అదే పరిమాణం మరియు మందంతో రోల్ యొక్క రోల్ కొబ్బరి సగం యొక్క ఇతర షీట్లో. మా డెజర్ట్ యొక్క రెండు షీట్లను కలిపి శాంతముగా రెట్లు, ఈ క్రింది భాగంలోని పొరను మీకు సహాయం చేయండి. 3 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో బిస్కట్ నుండి చాక్లెట్-కొబ్బరి రోల్ వదిలి, మరియు సేవలందిస్తున్న ముందు, 2-2.5 సెంటీమీటర్ల మందం సర్కిల్ల్లో కట్.