అనేక మంది గృహిణులు గుడ్లు అదనంగా లేకుండా, మీరు వారి ప్రకాశము గుడ్లు తో ఉత్పత్తులు దాటి ఇది పాన్కేక్లు, ఉడికించాలి చేయవచ్చు అనుమానించడం లేదు. అలాంటి వంటకాల గురించి పదేపదే విన్నవారు కూడా, వారు సానుకూల ఫలితాల్లో తక్కువ విశ్వాసం కలిగి ఉన్నారు. కానీ kefir న గుడ్లు లేకుండా వడలు నిజంగా అద్భుతమైన మరియు చాలా మృదువైన మారిపోతాయి, మరియు మీరు క్రింద వంటకాలు ఉపయోగించి, మీ కోసం చూడగలరు.
గుడ్లు లేకుండా పెరుగు మీద లావెండర్ వేఫర్లు ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- అధిక-గ్రేడ్ గోధుమ పిండి - 325 గ్రా;
- సగటు కొవ్వు పదార్ధం యొక్క కేఫీర్ - 495 ml;
- చక్కెర - 95 గ్రా;
- సోడా - 10 గ్రా;
- వెనిగర్ 9% - 15 మి.లీ;
- vanillin - 1 pinch;
- సాధారణ ఉప్పు - 5 గ్రా;
- సువాసన లేకుండా నూనె - 125 ml.
తయారీ
ఈ రెసిపీ ప్రకారం పాన్కేక్లను తయారు చేయడానికి, గిన్నె లోకి కేఫీర్ పోయాలి, ఉప్పు, పంచదార, వనిలిన్ లో పోయాలి, సోడా చేర్చండి, వినెగార్తో నింపి పిండిలోకి తీసుకోండి. అన్ని పిండి గడ్డలను గరిష్టంగా ఏకరూపత మరియు రద్దు చేయడానికి డౌ కదిలించు, మందపాటి సోర్ క్రీం వంటి స్థిరత్వంతో మృదువైన ఆకృతిని సాధించండి.
గుడ్లు లేకుండా కేఫీర్ మీద పాన్కేక్లు కోసం డౌ సిద్ధమౌతోంది, మేము వేఫర్లు రొట్టెలుకాల్చు వెళ్తున్నారు. ఇది చేయటానికి, వేయించడానికి పాన్ లోకి కొద్దిగా కూరగాయల శుద్ధి నూనె పోయాలి, పొయ్యి మీద బాగా వేడి, ఆపై ఒక పాన్కేక్ ఏర్పాటు, అది ఒక చిన్న చెంచా చాలు. మేము రెండు వైపుల నుండి బ్రౌన్ ఉత్పత్తులు, మరియు అప్పుడు ఒక డిష్ లో దాన్ని తీసుకొని సోర్ క్రీం, జామ్, ద్రవ తేనె లేదా మీ రుచి ఏ ఇతర సంకలిత తో సర్వ్.
గుడ్లు మరియు ఆపిల్ల లేకుండా కేఫీర్ మీద గాలి వడలు
పదార్థాలు:
- అధిక-గ్రేడ్ గోధుమ పిండి - 325 గ్రా;
- సగటు కొవ్వు పదార్ధం యొక్క కేఫీర్ - 495 ml;
- చక్కెర - 95 గ్రా;
- సోడా - 10 గ్రా;
- వెనిగర్ 9% - 15 మి.లీ;
- తాజా ఆపిల్లు - 220 గ్రా;
- సాధారణ ఉప్పు - 5 గ్రా;
- సువాసన లేకుండా నూనె - 125 ml.
తయారీ
ఆపిల్ నింపి గుడ్లు లేకుండా పాన్కేక్లు ఈ వంటకం యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం. ఉత్పత్తులు ఒక ఏకైక రుచి నోట్ మరియు తాజాదనాన్ని వాటా కొనుగోలు.
చక్కెర, ఉప్పు, వెనిగర్, సోడా మరియు పిండితో కలిపి తీయటి గిన్నెల తయారీలో సలాడ్ చాలా మందపాటి సోర్ క్రీం మరియు అన్ని గడ్డలూ కరిగించడం.
నా ఆపిల్, మేము, విత్తనాలు మరియు తొక్కలు సేవ్ ఒక చిన్న గడ్డితో అది కత్తిరించి పిండి జోడించండి. మేము బాగా మాస్ మెత్తగా పెట్టి మరియు బేకింగ్ పాన్కేక్లు మొదలు, సాంప్రదాయకంగా నూనె తో వేడి మరియు రెండు వైపులా నుండి బ్రౌనింగ్ ఒక వేయించడానికి పాన్ లోకి డౌ కొద్దిగా ఉంచడం.
రెడీ పాన్కేక్లు, కావాలనుకుంటే, మీరు కొద్దిగా దాల్చిన చల్లుకోవటానికి మరియు తేనె తో సర్వ్ చేయవచ్చు.
గుడ్లు లేకుండా పుల్లని పాలు లేదా కేఫీర్ మీద చీలికలు
పదార్థాలు:
- అధిక-గ్రేడ్ గోధుమ పిండి - 165 గ్రా;
- వోట్ ఫ్లాక్స్ - 115 గ్రా;
- సగటు కొవ్వు పదార్ధం యొక్క కేఫీర్ - 495 ml;
- చక్కెర - 110 గ్రా;
- సోడా - 10 గ్రా;
- వెనిగర్ 9% - 10 మి.లీ;
- vanillin - 1 pinch;
- సాధారణ ఉప్పు - 5 గ్రా;
- సువాసన లేకుండా నూనె - 125 ml.
తయారీ
ఈ రెసిపీ మీరు పాన్కేక్ల యొక్క సాధారణ రుచిని విస్తరించడానికి మరియు పిండికి వోట్ రేకులు జోడించడం ద్వారా వాటిని మరింత ఉపయోగకరంగా చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. దాని అమలు కోసం, మేము చక్కెర పెరుగు, ఉప్పు మరియు వనిలిన్ లో కరిగి, వోట్ రేకులు జోడించడానికి మరియు కనీసం ఒక ఉడకబెట్టడం వదిలి, మరియు వరకు రెండు గంటల.
సమయం ముగిసిపోయిన తరువాత, వినెగార్ తో slaked ఇది soda వినెగార్, sifted పిండి పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి. మేము అన్ని పిండి బంతుల్లో కరిగిపోయేలా చూసుకోవడానికి కృషి చేస్తాము, ఫలితంగా, ఆకృతిలోని డౌ మందపాటి సోర్ క్రీం లాగా మారుతుంది.
వోట్ రేకులు మరియు ఏ ఇతర వాటితో ఫారం మరియు ఫ్రై పాన్కేక్లు, వెచ్చని వెన్నలో డౌను వర్తించి, రెండు వైపుల నుండి బ్రౌనింగ్ ఉత్పత్తులను తయారు చేస్తారు.