ఓవెన్లో బేకింగ్ చేసేటప్పుడు చికెన్ మాంసం ముఖ్యంగా రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. మరియు పక్షి యొక్క ఈ లేదా కొన్ని భాగాలకు మొత్తం పక్షిని ఉపయోగించాడా అనే విషయం పట్టింపు లేదు. సున్నితమైన ఆహార మాంసం ఖచ్చితంగా వివిధ కూరగాయలు మరియు పండ్లతో మిళితం, నిజమైన పాక కళాఖండాలు సృష్టించడం.
మేము క్రింద ఇచ్చిన వంటకాలను ప్రకారం నారింజలతో ఓవెన్లో చికెన్ ఉడికించాలి మరియు ఫలితమైన ఆహారం యొక్క సున్నితమైన రుచి మరియు అసలైన తాజా రుచిని ఆస్వాదించండి.
చికెన్ ఒవెన్ - రెసిపీ లో నారింజ మరియు తేనె తో పూర్తిగా కాల్చిన
పదార్థాలు:
- ఒక మధ్య తరహా చికెన్ (మృతదేహాన్ని) - 1 ముక్క;
- నారింజ - 350 గ్రా;
- నారింజ రసం - 195 ml;
- తేనె పువ్వు - 70 గ్రా;
- సోయా సాస్ - 75 ml;
- వెల్లుల్లి తల - 1 ముక్క;
- మిరపకాయ యొక్క మిరియాలు - 1 శాతం;
- ఏలకులు (బాక్సులను) - 3 PC లు.
- ఉప్పు ఒక పెద్ద మరియు ఐదు మిరియాలు యొక్క szhezheperemolta మిశ్రమం - రుచి.
తయారీ
నారింజ మృతదేహాన్ని, పొడి, సమృద్ధిగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క నేల మిశ్రమం తో రుద్దుతారు మరియు బేకింగ్ కోసం లోతైన రూపంలో ఉంచండి తో చికెన్ సిద్ధం. ఆరెంజ్ జ్యూస్ తేనె, సోయ్ సాస్లతో కలుపుతారు మరియు ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని చికెన్తో ఒక కంటైనర్లో పోయాలి. మేము మిరపకాయ, వెల్లుల్లి పళ్ళు, ఏలకుల పెట్టెలు, నారింజ ముక్కలను కట్ చేసి తింటూ తింటాయి, తొంభై నిమిషాలపాటు 170 డిగ్రీల ఓవెన్లో ఆహారాన్ని పంపుతారు. కొంతకాలం తర్వాత, మేము 220 డిగ్రీల మరియు గోధుమ పక్షి బాగా వేడి పెరుగుతుంది.
నారింజ తో చికెన్ ఫిల్లెట్ - పొయ్యి లో రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ (ఫిల్లెట్) - 790 గ్రా;
- మీడియం పరిమాణం యొక్క ఆరెంజ్స్ - 3 PC లు.
- జాజికాయ గ్రౌండ్ - 2 ఉదార పించ్లు;
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 2 ఉదార చిటికెడు;
- వెన్న - 110 గ్రా;
- ఉప్పు ఒక పెద్ద మరియు ఐదు మిరియాలు యొక్క szhezheperemolta మిశ్రమం - రుచి.
తయారీ
మొదట మనం ఒక నారింజ నుండి ఒక పై తొక్క నుండి తీసివేసి దాని నుండి రసం పిండి వేయాలి. అందుకున్న భాగాలను ఉప్పు పెద్ద, సిన్నమోన్ గ్రౌండ్ మరియు జాజికాయతో కలుపుతాము.
మేము ఒక సువాసన మిశ్రమంతో చికెన్ యొక్క ఫిల్లెట్ను రుద్దుతాము మరియు దానిని ఒక గంట కోసం తీసివేయడానికి వదిలివేస్తాము. ఆ తరువాత, మేము ఆయిల్ బేకింగ్ ట్యాంక్ లో చికెన్ ఉంచాలి మరియు కరిగించిన వెన్నతో నీటితో మరియు రెండో నారింజ కొక్కెంతో కలుపుతారు. మేము మసాలా పక్షిని పది నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన పొయ్యికి పంపించాము, తర్వాత మగ్గిల నుండి మిగిలిన నారింజ కట్లను వ్యాప్తి చేసి మరో ఇరవై నిమిషాలు బేకింగ్ చేయడం కొనసాగించి, వేడిని 185 డిగ్రీల వరకు తగ్గించవచ్చు.
నారింజలతో కాల్చిన అటువంటి కోడిని ఇవ్వడం, మీరు బియ్యం లేదా తాజా కూరగాయలతో, తాజా ఆకుకూరల శాఖలతో డిష్ అలంకరించడం చేయవచ్చు.