క్యాబేజీ నుండి ఉప్పునీరు ఒక తెల్లని కూరగాయల కూరగాయల కిణ్వ ప్రక్రియ ఫలితంగా పొందవచ్చు, వాస్తవానికి ఈ క్యాబేజీ రసం చిన్న మొత్తంలో క్యారట్, నీరు, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలుపుతారు. క్యాబేజీ ఉప్పునీరు ఉపయోగం జీవసంబంధ క్రియాశీల పదార్థాల యొక్క అధిక కంటెంట్. అయితే, ఈ ఉత్పత్తి అందరికీ కాదు, మరియు కొందరు వ్యక్తులు చాలా హానికరం కావచ్చు.
ఎందుకు క్యాబేజీ ఉప్పునీరు ఉపయోగపడుతుంది?
ఉప్పునీరు లో ఒక ముడి కూరగాయల వంటి విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ దాదాపు అదే సెట్ సమర్పించబడిన, కానీ వారు శరీరం ద్వారా సులభంగా కలపడం ఉంటుంది, పులియబెట్టడం ప్రక్రియ కృతజ్ఞతలు. ఈ ఉత్పత్తిలో విటమిన్ సి అధికంగా ఉంటుంది , కాబట్టి అది బెరిబీ, బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తి, హ్యాంగోవర్ సిండ్రోమ్తో సహాయపడుతుంది.
బెరడు ప్రేగుల పనిని ప్రేరేపిస్తుంది మరియు శుభ్రపరుస్తుంది, అందువలన ఈ ఉపయోగకరమైన సాధనం మలబద్ధకం, తక్కువ ఆమ్లత్వంతో చూపబడుతుంది. నిపుణులు మధుమేహం, ప్యాంక్రియాస్ మరియు కాలేయం యొక్క వ్యాధులు ఉన్న ప్రజలకు చక్కెర స్థాయిని తగ్గిస్తుందని, ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని ప్రేరేపించడం మరియు అంతర్గత అవయవాలకు సంబంధించిన పనితీరులను అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుందని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ఉదాహరణకు, ఉత్పత్తి ముఖం మీద చిన్న చిన్న మచ్చలు మరియు వర్ణద్రవ్యం మచ్చలు కోసం బాహ్యంగా ఉపయోగించవచ్చు.
క్యాబేజీ ఊరగాయ బరువు తగ్గడానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది. ఇది ఆకలిని తగ్గిస్తుంది మరియు జీవక్రియ వేగవంతం చేస్తుంది, కొవ్వు నిల్వలను వేగవంతంగా దహించడంతో ఇది దోహదపడుతుంది. దీనిని చేయటానికి టమోటా, సెలెరీ లేదా క్యారట్ రసం 1: 1 తో మిక్స్ చేయాలి, నిమ్మరసం యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించడం మరియు 2-3 సార్లు రోజుకు తినడానికి ముందు ఒక గాజు త్రాగాలి.
హానికరమైన క్యాబేజీ ఊరగాయ ఏమిటి?
ప్రయోజనాలు మరియు క్యాబేజీ ఊరగాయ నుండి హాని పాటు, కూడా, ఉంటుంది. ఉత్పత్తి ఉప్పు చాలా ఉంది, కాబట్టి ఇది హృదయ వ్యాధులు మరియు పెరిగిన రక్తపోటుతో బాధపడుతున్న ఒక ఉప్పు-ఉచిత ఆహారాన్ని గమనించి వారికి విరుద్ధంగా ఉంటుంది. అంతేకాకుండా, గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్, గ్యాస్ట్రిటిస్, కోలేసైస్టిటిస్ , మొదలైన వాటికి కూడా ఇది ఉపయోగించరాదు. వ్యాధులు.