ఇది ఒక చిన్న వాడిని తిండికి సులభం కాదు - నేను కోరుకోను, నేను కాను. డెస్పరేట్ హోస్టెస్లు raznosoly సిద్ధం మరియు వంట పుస్తకాలు మరియు ఇంటర్నెట్ లో వంటకాలు చాలా ప్రయోగాలు, ఒక మోజుకనుగుణముగా చైల్డ్ దయచేసి కోరుకుంటుంది మరియు గుండె నుండి పిల్లల ఆహారం. సమతుల్యత, సాధారణ పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి కోసం అవసరమైన పూర్తిస్థాయి పోషకాలను కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులతో సహా పిల్లలకు ప్రత్యేకమైన ఆహారం అవసరమవుతుందనే వాస్తవం దీనికి సమర్థిస్తుంది. అంతేకాకుండా, బేబీ ఆహారాన్ని దాని డిమాండ్లను మరియు ఆహారాన్ని ప్రాసెస్ చేయడాన్ని చేస్తుంది - ఆహారం సాధ్యమైనంత తేలికగా ఉండాలి మరియు టెండర్ ప్యాంక్రిస్ను అధికం చేయకండి.
ఒక ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మార్గంలో "stumbling బ్లాక్స్" ఒకటి తరచుగా మాంసం. పిల్లల కోసం కట్లెట్స్ సిద్ధం చాలా సాధారణ మార్గం. వంటగది మరియు మాంసం యొక్క మార్గాన్ని బట్టి, పిల్లల లోదుస్తులకు వంటకాలను వేర్వేరుగా ఉంటుంది. అన్ని పాటు, ప్రతి కుక్ తప్పనిసరిగా డిష్ వ్యక్తిగత మరియు ఏకైక యొక్క రుచి మేకింగ్, దాని స్వంత ఏదో కోసం రెసిపీ చేర్చబడుతుంది. ఒక పిల్లవాడు రుచికరమైన ఇంట్లో ఉండే ఆహారాన్ని తిరస్కరించడం మరియు కిండర్ గార్టెన్లో వలె కట్లెట్స్ను బలంగా కోరినప్పుడు బహుశా ఇది పారడాక్స్ యొక్క సారాంశం.
పిల్లల కోసం meatballs ఉడికించాలి ఎలా?
మేము మీ దృష్టికి పిల్లల కోసం రుచికరమైన కట్లెట్స్ యొక్క రెసిపీని తీసుకువచ్చాము, ఇది ప్రీ-స్కూల్ విద్యా సంస్థలో పనిచేసే వంటచేసే సేవలోకి తీసుకుంటారు.
పదార్థాలు:
- టర్కీ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా;
- గొడ్డు మాంసం తక్కువ కొవ్వు - 300 గ్రా;
- వైట్ రొట్టె - 100 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 0.5 ముక్కలు;
- పాలు - 50 ml;
- ఉప్పు.
తయారీ
చిన్న ముక్కలుగా మాంసం కట్ మరియు డబుల్ మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా క్రాంక్, అప్పుడు బల్బ్ సగం ద్వారా తెలియజేయండి. మాంసఖండం కు మేము గోధుమ పాలు ముంచిన, రొట్టె జోడించండి, పూర్తిగా kneaded. రెడీ కోలెట్ మిశ్రమం చిన్న భాగాలుగా విభజించబడింది, మేము పిండిలో పోయాలి మరియు కూరగాయల నూనెలో కట్లెట్స్ వేసి ఒక కాంతి క్రస్ట్ ఏర్పడుతుంది వరకు. ఐదు నిమిషాలు సిద్ధంగా కట్లెట్స్ స్టీమర్లో ఉంచబడతాయి. మీరు పొయ్యి లో కట్లెట్స్ రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు, బేకింగ్ ట్రే మీద కొద్దిగా నీరు పోయాలి.