ప్రతి మనిషి తన జీవితంలో కనీసం ఒకసారి పిజ్జా ప్రయత్నించారు. దాని తయారీ కోసం అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి: చీజ్, సాసేజ్, సీఫుడ్ మరియు బెర్రీలు మరియు పండ్లు తో. ఒక ఆధారంగా, సాధారణంగా నీటి మీద క్లాసిక్ ఈస్ట్ డౌ పడుతుంది. పిజ్జా ఒక సాధారణ డిష్ భావిస్తారు వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు సమయం పడుతుంది. కానీ పరిష్కారం ఉంది! నేడు మేము త్వరగా ఒక పాన్ లో ఒక రుచికరమైన సోమరితనం పిజ్జా ఉడికించాలి ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తుంది!
సోమరితనం పిజ్జా కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- సోర్ క్రీం - 100 ml;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 200 గ్రా;
- సోడా ఫుడ్ - చిటికెడు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- తాజా గ్రీన్స్ .
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- సాసేజ్ - 50 గ్రా;
- టమోటా - 1 శాతం;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- ఆలివ్ - 5 ముక్కలు;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
సోమరితనం పిజ్జా ఉడికించాలి ఎలా? ప్రతిదీ తగినంత సులభం: మొదటి మేము ఒక గుడ్డు గిన్నె లోకి విచ్ఛిన్నం, కొద్దిగా ఉప్పు త్రో మరియు క్రమంగా సోర్ క్రీం, సోడా జోడించడం మరియు పిండి పోయడం, ఒక మిక్సర్ తో కలపాలి. ఫలితంగా, మీరు ఒక సజాతీయ నిలకడ యొక్క డౌను పొందాలి. వేయించడానికి పాన్ యొక్క ఉపరితలం, కూరగాయల నూనె తో అద్ది, మా పిండి విలక్షణముగా పోయాలి మరియు మొత్తం ఉపరితలంపై సమానంగా పంపిణీ చేస్తుంది. టాప్ వ్యాప్తి, టమోటాలు, సాసేజ్ మరియు ఆలీవ్లు, తరిగిన వలయాలు సన్నని వృత్తాలు లోకి కట్. మేము మయోన్నైస్ యొక్క పలుచని పొరతో అన్ని కూరలను కవర్ చేస్తాము మరియు పిండి జున్నుతో కప్పాము. మేము పొయ్యి మీద వేయించడానికి పాన్ వేసి, ఒక మూతతో మూసివేసి, మధ్య అగ్నిని వెలిగించాలి. తయారీ సమయంలో, మూత తొలగించబడదు, కానీ సరిగ్గా 15 గుర్తుగా, అప్పుడు శాంతముగా ప్లేట్ నుండి పిజ్జాని తీసివేసి, మరికొన్ని నిమిషాలు విశ్రాంతి ఇవ్వండి, ఒక ప్లేట్కు బదిలీ చేయండి. అందిస్తున్న ముందు, మేము తాజా మూలికలతో డిష్ అలంకరించండి!
వేయించడానికి పాన్ లో రొట్టె నుండి లేజీ పిజ్జా
పదార్థాలు:
- మిరియాలు ఎరుపు బల్గేరియన్ - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- జున్ను - 150 గ్రా;
- టమోటా - 1 శాతం;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- రొట్టె - 3 ముక్కలు;
- సాసేజ్ ఉడికించిన - 150 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- బ్రీసిట్ - 100 గ్రాములు.
తయారీ
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో సోమరితనం పిజ్జా కోసం రెసిపీ చాలా సులభం! బ్రెడ్ ముక్కలు చిన్న ఘనాల లోకి కట్ చేసి పొడిగా వేయించడానికి పాన్ లేదా పొయ్యిలో ఎండిన కొద్దిగా. సాసేజ్, బ్రీస్కేట్ మరియు ఒలిచిన ఉల్లిపాయలు సన్నని స్ట్రాస్తో వేయించి వేసి వేయించి, వెన్నతో కప్పబడి, ఒక స్కిల్లెట్లో కలపాలి. అప్పుడు పిండి టమోటాలు, బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు బ్రెడ్ పోయాలి జోడించండి. ఒక సౌకర్యవంతమైన గిన్నె లో, మయోన్నైస్ తో సోర్ క్రీం కలపాలి, గుడ్లు విచ్ఛిన్నం మరియు పూర్తిగా whisk. అన్ని సిద్ధం పిండి పోయాలి, తడకగల చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు కొన్ని నిమిషాలు పాన్ లో రొట్టె నుండి ఒక సోమరితనం పిజ్జా సిద్ధం.