ఆస్పరాగస్ యొక్క రుచి మరియు ఆహార లక్షణాలు ఇప్పటికే పెద్ద సంఖ్యలో వ్యక్తుల ద్వారా విశ్లేషించబడ్డాయి. మీరు తాజా, పొడి, మరియు ఊరగాయ రూపంలో కూడా మొక్కను తినవచ్చు. ఎన్నో వ్యక్తులు ఎన్నో కేలరీలు ఆస్పరాగస్ లో ఉన్నాయని మరియు బరువు కోల్పోవటానికి ఇది ఉపయోగకరంగా ఉందా? ఈ రోజు వరకు, రసాయనిక కూర్పులో సారూప్యమైన పలు రకాలు ఉన్నాయి.
ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
ఆస్పరాగస్ ఫైబర్ను కలిగి ఉంటుంది, ఇది పొట్టలోనికి చేరుకుంటుంది, పరిమాణం పెరుగుతుంది మరియు చాలాకాలం పాటు శరీరాన్ని శాంతపరచడానికి సహాయపడుతుంది. అంతేకాక, ఇది శరీరం నుండి విషాన్ని మరియు వివిధ అధోకరణ ఉత్పత్తులను తొలగిస్తుంది. 100 గ్రాలో కేవలం 20 కేలరీలు మాత్రమే కలిగి ఉండటం వలన, ఆస్పరాగస్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ తగినంత తక్కువ స్థాయిలో ఉంటుంది, ఇది చాలా పోషకమైనది. వివిధ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల యొక్క కంటెంట్ కారణంగా, మొక్క ఒత్తిడిని సాధారణీకరించడానికి సహాయం చేస్తుంది. ఇది రక్తహీనత తో మీ ఆహారం లో ఆకుకూర, తోటకూర భేదం, అలాగే అది డయాబెటిస్, గౌట్ మరియు సిస్టిటిస్ కోసం ఒక అద్భుతమైన రోగనిరోధకత ఉంది. తెల్ల మరియు ఇతర ఆస్పరాగస్ తక్కువగా ఉన్న కెలారిక్ కంటెంట్ బరువు తగ్గడానికి ప్రోత్సహిస్తుంది, అయితే ఆస్పార్డిక్ ఆమ్లం కూడా జీవక్రియలో చురుకుగా పాల్గొంటుంది. మొక్క ఒక మూత్రవిసర్జన ఆస్తి కలిగి ఉంది, కాబట్టి సేవించాలి ఉన్నప్పుడు, మీరు శరీరం నుండి అదనపు ద్రవం తొలగించవచ్చు, cellulite వదిలించుకోవటం మరియు బరువు కోల్పోతారు.
దుకాణ అల్మారాల్లో కనిపించే మరొక ప్రముఖ ఉత్పత్తి ఆస్పరాగస్ ఊరగాయగా ఉంది, అందులో ఎన్నో కేలరీలు ఉన్నాయి. ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాలో కేవలం 15 కేలరీలు మాత్రమే ఉన్నాయి కాబట్టి మీరు సురక్షితంగా మీ ఆహారంలో దాన్ని ఉపయోగించవచ్చు, ఫిగర్ను నాశనం చేసే భయం లేకుండా. పిక్లింగ్ ఆస్పరాగస్ యొక్క కూర్పు పెద్ద సంఖ్యలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్, ఫోలిక్ ఆమ్లం మరియు సాధారణ జీవులకు అవసరమైన ఇతర పదార్థాలు ఉన్నాయి.
కొరియన్లో ఆకుకూర, తోటకూర భేదం
సోయ్ ఉత్పత్తి ఇటీవలే ప్రజాదరణ పొందింది. దాని ఆధారంగా, వివిధ సలాడ్లు మరియు ఇతర వంటకాలను సిద్ధం. పొడి ఆస్పరాగస్ యొక్క కేలరీల కంటెంట్ 100 గ్రాలకు 440 కిలో కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు వివిధ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల విషయానికి సంబంధించిన ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు. బహుళఅసంతృప్త ఆమ్లాల వల్ల, సోయా ఆస్పరాగస్ అనేది గుండె మరియు రక్తనాళాల సమస్యలతో బాధపడుతున్నవారికి ఉపయోగపడుతుంది.
వ్యతిరేక
అనేక మంది ఆస్పరాగస్ లో కేలరీలు కొంచెం నిర్వహించారు మరియు మొక్క దుర్వినియోగం ప్రారంభమవుతుంది. పెద్ద పరిమాణంలో సోయ్ ఉత్పత్తి ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధుల అభివృద్ధికి దారి తీస్తుంది. తాజా ఆకుకూర, తోటకూర భేదం, ఎందుకంటే సపోరోన్ యొక్క కంటెంట్, గ్యాస్ట్రోఇంటెస్టినాల్ సమస్యలను తీవ్రతరం చేయడం కొరకు ఉపయోగపడదు. ప్రొస్టటిటిస్, సిస్టిటిస్ మరియు రుమాటిజంతో ఉత్పత్తిని తిరస్కరించడం.
సెర్జితో ఉన్న ఆహార వంటకాలు
మీరు ఒక ఆస్పరాగస్ డిష్ తో భోజనం ఒకటి భర్తీ ఉంటే, మీరు మీ ఆరోగ్య మెరుగుపరచడానికి మాత్రమే కాదు, కానీ అనేక కిలోగ్రాముల వదిలించుకోవటం. ఇది ప్రతీ రోజు మీరు ప్రతి నెలలో 0.5 కిలోల కొమ్మలను తినితే, నెలలో గణనీయమైన మార్పులను మీరు మార్చవచ్చు.
బ్రసెడ్ ఆస్పరాగస్
ఈ డిష్లో 240 కేలరీలు ఉంటాయి.
పదార్థాలు:
- ఆస్పరాగస్ - 500 g;
- వెన్న - 3 tsp.
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
- పరిమళించే వినెగర్ - 2 స్పూన్.
- హామ్ - 50 గ్రా;
- ఉప్పు, గ్రౌండ్ పెప్పర్, చక్కెర.
తయారీ
ఆస్పరాగస్ సిద్ధం: కడగడం, శుభ్రంగా, గట్టి ముగుస్తుంది తొలగించి సగం లో కాండం కట్. వేయించడానికి పాన్ లో, నూనె వేడి, 3 నిమిషాలు ఆస్పరాగస్, కవర్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ఉంచండి. వినెగార్తో తరిగిన వెల్లుల్లి మిళితం చేసి, 50 ml నీరు కలపాలి మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్ లోకి పోయాలి. 12 నిమిషాలు ఉడికించుట ఆస్పరాగస్. అది మృదువుగా మారుతుంది వరకు. చివరికి, ఉప్పు మరియు పంచదార జోడించండి. హామ్ తో డిష్ సర్వ్.
ఆకుకూర, తోటకూర భేదం తో సలాడ్
ఈ డిష్లో 250 కేలరీలు ఉంటాయి.
పదార్థాలు:
- ఆస్పరాగస్ - 150 గ్రా;
- తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు;
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 150 గ్రా;
- సహజ పెరుగు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- స్ట్రాబెర్రీ - 50 గ్రా;
- ఉప్పు, గ్రౌండ్ మిరియాలు, చక్కెర, పాలకూర ఆకులు, తడకగల నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము.
తయారీ
ఆస్పరాగస్ కొట్టుకుపోయిన, శుభ్రపరచిన మరియు హార్డ్ భాగాలను తొలగించాలి. నీరు కాచు, ఉప్పు, పంచదార, ఆస్పరాగస్ చాలు మరియు పూర్తి వరకు ఉడికించాలి. చికెన్ బ్రెస్ట్ బంగారు గోధుమ వరకు ప్రతి వైపు వేయించాలి. సలాడ్ పెద్ద ముక్కలు వాష్ మరియు గీరి ఆకులు. సగం లో కడిగిన స్ట్రాబెర్రీ కట్. ఆస్పరాగస్ ఒక కోలాండర్ లో త్రో, మరియు రొట్టె ముక్కలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కట్. ప్లేట్ మీద, పాలకూర, ఆస్పరాగస్, స్ట్రాబెర్రీలు మరియు చికెన్ మిళితం. ప్రత్యేక కంటైనర్లో, కాటేజ్ చీజ్, పెరుగు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు నిమ్మ అభిరుచిని డ్రెస్సింగ్ చేయాలి.