ఇప్పుడు, చాలా అధిక కొవ్వు పదార్ధాలు జనాదరణ పొందలేదు: అవి ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తాయి మరియు వ్యక్తిని పాడుచేస్తాయని నమ్ముతారు. ఏదేమైనా, ప్రతి నియమానికి మినహాయింపులు ఉన్నాయి. వాటిలో ఒకటి కొవ్వు చేప. గుండె మరియు వాస్కులర్ వ్యాధులను నివారించడానికి ఇటువంటి చేప ఉపయోగపడుతుంది, ఎందుకంటే దీనిలో ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలు కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తాయి, హృదయనాళ వ్యవస్థను ప్రభావితం చేస్తాయి, వృద్ధులలో కర్ణిక ద్రావణం యొక్క ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు. అదనంగా, కొవ్వు చేప రకాలు ఉపయోగం మెమరీ మరియు జ్ఞాన సామర్థ్యాలను మెరుగుపరుస్తుంది, మరియు వృద్ధాప్య చిత్తవైకల్యం ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది.
జిడ్డుగల చేపల రకాలు
దట్టమైన చేపలు చల్లని సముద్రాలు మరియు నదులు నివసిస్తాయి. ఇది తీవ్రమైన జలాలలో స్తంభింపజేయని ప్రమాదవశాత్తూ లేదు, అంతర్గత అవయవాలను రక్షిస్తున్న ఒక కొవ్వు పొర అవసరం. అటువంటి చేపలలో కొవ్వు పదార్ధం 8 నుండి 20% వరకు ఉంటుంది. సముద్ర చేపల కొవ్వు రకాలు:
- పెద్ద చేప;
- నెల్మా (పాసింగ్ రూపాలు);
- చినాక్ (పాస్-ద్వారా రూపాలు);
- సార్డినెస్;
- saury;
- mackerel;
- rockcod;
- అట్లాంటిక్ హెర్రింగ్;
- జీవరాశి.
కొవ్వు నది చేప ఎక్కువగా నివాస రూపాలు - అనగా. నిరంతరం నదులు లో నివసించే, మరియు ఒక నిర్దిష్ట వయస్సు తర్వాత సముద్రాలు ఈత లేదు - స్టెర్జన్ మరియు సాల్మొన్డ్స్, కానీ ఇతర రకాలు ఉన్నాయి:
- స్టర్జన్ చేపల నివాస రూపాలు;
- బైకాల్ ఓంల్ - కచ్చితంగా చెప్పాలంటే, సరస్సు చేప, నదులలోకి ప్రవేశిస్తున్నప్పుడు మాత్రమే ప్రవేశిస్తుంది;
- నేల్మా (జీవజాతులు);
- నది లాంప్రే;
- నది ఈల్.
చేపల సూపర్ప్రొలాస్ యొక్క ఈ ప్రతినిధులు వారి తక్కువ "బాగా ఆహారం" బ్రదర్స్ కన్నా ఎక్కువ కెలోరీలను కలిగి ఉంటారు, అయినప్పటికీ, మీరే ఆనందాన్ని తిరస్కరించరు, వాటిని నియంత్రించలేరు. తక్కువ కేలరీల ఆహారంలో ఉన్నవారికి, 2-3 రోజుల్లో కొవ్వు కొమ్మల చిన్న భాగాలను కొనుగోలు చేయవచ్చు. అంతేకాక, 150-200 గ్రాముల కొవ్వు చేపలు ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 ఆమ్లాల కొరకు మానవ శరీరం యొక్క వారపు అవసరాన్ని కలిగి ఉంటాయి.