ఒక సౌఫిల్ కేక్ తయారు చేసేందుకు, మీరు ఒక స్ఫుటమైన ఆధారంతో స్నాయువుతో, అప్పుడు ఓవెన్ చుట్టూ ఒక టాంబురైన్తో నృత్యం చేయాలి, రెండవది పెరుగుతుందని ప్రార్ధించండి. మీరు సాధారణ సౌఫిల్ కు రుచిలో చాలా సారూప్యమైన ఒక కేకును తయారు చేయాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము, కాని బేకింగ్ లేకుండా తయారు చేసి మార్ష్మల్లౌ ఆధారంగా మాత్రమే తయారు చేస్తాము.
బిస్కెట్లు తో బేకింగ్ లేకుండా మార్ష్మల్లౌ కేక్
పదార్థాలు:
చాక్లెట్ పుడ్డింగ్ కోసం:
- పాలు - 415 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 65 గ్రా;
- కోకో పౌడర్ 25 గ్రా;
- పిండి - 15 గ్రా;
- గుడ్డు సొనలు - 2 ముక్కలు;
- వనిల్లా సారం - 5 ml.
క్రీమ్ మరియు కేక్ కోసం:
- whipping కోసం క్రీమ్ - 235 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 15 గ్రా;
- మార్ష్మల్లౌ - 265 గ్రా;
- చక్కెర సిరప్ - 15 ml;
- షార్ట్బ్రెడ్ కుకీ - 150 గ్రా.
తయారీ
చలనచిత్రంతో ఎంచుకున్న ఆకృతిని దిగువ కవర్ చేసి, బిస్కట్ను కవర్ చేయండి. ఒక చాక్లెట్ పుడ్డింగ్ సిద్ధం - మా కేక్ లో పొరలు ఒకటి ఉంటుంది. పుడ్డింగ్ కోసం, చక్కెర, కోకో మరియు పిండితో పాలు కలపండి. మిశ్రమం కాచు వరకు, ఆపై వనిల్లా తో yolks జోడించండి మరియు త్వరగా whisk కలిసి వరకు వేచి. 3-4 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మరియు పురుగుమందు కు పుడ్డింగ్ తిరిగి. పుడ్డింగ్ను చల్లండి, కుకీ ఆధారంగా ఒక సేవలను పంపిణీ చేయండి. Cubes లోకి మార్ష్మాల్లోలను కట్ మరియు 65 గ్రా untouched వదిలి. సీస్పాన్లో మిగిలిన మార్ష్మాల్లోలను వదిలితే, చక్కెర సిరప్ పోయాలి మరియు కనీస వేడిని కరుగుతాయి. ఫలితంగా క్రీమ్ భాగంగా, పుడ్డింగ్ ఒక పొర మీద చాలు మరియు మొత్తం మార్ష్మాల్లో తో చల్లుకోవటానికి. స్థిరమైన శిఖరాలు మరియు నింపి ఆఫ్ టాప్ వరకు చక్కెర తో క్రీమ్ విప్. అన్ని పదార్ధాలను ముగింపు వరకు వస్తాయి వరకు అన్ని పొరలు రిపీట్, కానీ కేక్ పైన కొరడాతో క్రీమ్ మరియు మార్ష్మాల్లోలను అలంకరించబడిన నిర్ధారించుకోండి.
ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో పూర్తి రుచికరమైన వదిలి, ఆపై ముక్కలుగా బేకింగ్ లేకుండా మార్ష్మాల్లో నుండి కేక్ కట్ మరియు రుచి ప్రారంభించండి.
పుల్లని క్రీమ్ మరియు పండ్లు తో బేకింగ్ లేకుండా మార్ష్మాల్లోలను కేక్
మార్ష్మల్లౌతో తయారు చేయబడిన కేక్ దాని కూర్పులో ఏదైనా విరుద్ధమైన ఆకృతిని కలిగి ఉండకపోవచ్చు, ఈ సందర్భంలో అది ఒక మార్ష్మల్లౌ, సోర్ క్రీం సోర్ క్రీం మరియు ఫ్రూట్ పళ్ళితో తయారుచేస్తారు. అవుట్పుట్ అనేది "బర్డ్ మిల్క్" అనే థీమ్పై ఒక వైవిధ్యం.
పదార్థాలు:
- మార్ష్మల్లౌ - 480 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 440 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 55 గ్రా;
- వనిలిన్ యొక్క సంచి;
- నట్స్ మరియు పండ్లు - రుచి.
తయారీ
పొడి చక్కెరతో సోర్ క్రీం కలపండి. వేడి నీటిలో ఒక గిన్నె సిద్ధం చేసి సన్నని పలకలపై మార్ష్మల్లౌ వ్రేలాడుతూ వెళ్లండి. ప్రతి కట్టింగ్ తరువాత, ప్రక్రియను సులభతరం చేయడానికి కత్తి నీటిలో కత్తిని ముంచుతారు. పక్కన సెట్ మార్ష్మాల్లో యొక్క టాప్స్ కర్ల్, మరియు మిగిలిన పొరలు సోర్ క్రీం, కాయలు మరియు పండ్లు పొర ఏకాంతర, రూపంలో వ్యాప్తి ప్రారంభమవుతుంది. మార్ష్మలోవ్ యొక్క వాయిదాపడిన భాగాలతో మరియు పండు యొక్క అవశేషాలతో డెజర్ట్ పైన అలంకరించండి, అప్పుడు రెండు గంటల ఫ్రీజర్లో కేక్ ఉంచండి, ఆపై మరొక గంట రిఫ్రిజిరేటర్కు బదిలీ చేయండి.
సాంద్రీకృత పాలుతో బేకింగ్ లేకుండా మార్ష్మాల్లోలనుంచి ఒక కేక్ను ఎలా ఉడికించాలి?
Zephyric క్రీమ్ - బహుశా మాత్రమే తయారు చేయవచ్చు క్రీమ్ యొక్క సాధారణ రకం. ఈ రుచికరమైన సిద్ధం చేయడానికి, మార్ష్మల్లౌ తక్కువగా చమురు మరియు ఘనీభవించిన పాలు ఒక వాయు ద్రవ్యరాశిని కరిగించడానికి సరిపోతుంది, ఇది ఏ కేక్ను పూర్తి చేయడానికి అనువైనది.
పదార్థాలు:
- మార్ష్మల్లౌ - 650 గ్రా;
- వెన్న - 25 గ్రా;
- ఘనీకృత పాలు (ఉడికించిన) - 120 గ్రా;
- కుకీలు - 480 గ్రా;
- నల్ల చాక్లెట్ - 110 గ్రా.
తయారీ
కనీస సాధ్యం వేడి లో sauté పాన్ ఉంచండి మరియు అది వెన్న ముక్క కరుగుతాయి. ద్రవ వెన్నకు మార్ష్మల్లౌను జోడించడం మరియు నిరంతర గందరగోళాలతో, దానిని కరిగించడం మొదలుపెట్టండి. సాంద్రీకృత పాలు మరియు పిండిచేసిన చాక్లెట్తో మార్ష్మాలో మాస్ను సప్లిమెంట్ చేయండి.
చిత్రం-కవర్ ఆకారంలో కుకీల మొదటి పొరను వేయండి. ఒక క్రీమ్ తో బేస్ ను ద్రవపదార్థం చేసి, అన్ని పదార్ధాలను తుది వరకు వచ్చేవరకు పొరలను పునరావృతం చేయండి. కేక్ పైన చాక్లెట్ చిప్స్తో అలంకరించబడుతుంది.