వ్యవసాయ ఒక multivarker కలిగి ఉంటే, ఒక ఈస్టర్ కేక్ తయారు అన్ని కష్టం కాదు. ఒక మల్టీవర్క్ లో ఒక ఈస్టర్ కేక్ రొట్టెలుకాల్చు ఎలా, క్రింద చదవండి.
Raisins తో రెసిపీ ఒక multivarquet లో ఈస్టర్ కేక్
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పిండి గ్రేడ్ - 4.5 గాజులు;
- పాలు ఆవు - 200 ml;
- గుడ్లు పెద్ద చికెన్ - 3 ముక్కలు;
- సహజ నూనె - 150 గ్రా;
- ఇసుక చక్కెర - 190 గ్రా;
- నొప్పులు - 40 g;
- వెనిలిన్;
- గుజ్జు లేకుండా రైసిన్లు - 100 గ్రా;
- ఉప్పు.
గ్లేజ్ కోసం:
- పొడి చక్కెర - 90 గ్రా;
- చలి చికెన్ ప్రోటీన్ - 1 శాతం;
- చిలకరించడం.
తయారీ
మొదటి, వేడి నీటిలో ఎండుద్రాక్ష నాని పోవు. తాజా ఈస్ట్ వెచ్చని పాలు కరిగిపోతుంది. సుమారు 50 గ్రాముల చక్కెర జోడించండి, కదిలించు మరియు వేడిలో అరగంటకు తొలగించండి. బుడగలు ఉపరితలంపై ఏర్పడినప్పుడు, అది ఓపారా సిద్ధంగా ఉందని అర్థం. మేము చల్లగా ఉన్న గుడ్డు శ్వేతజాతీయులను మరియు సగం చక్కెరను కొట్టాము, ఇది మిగిలిపోతుంది మరియు చెంచాకు జోడించబడింది. సుమారు 170 గ్రాములు sifted పిండి జోడించండి మరియు బాగా కదిలించు. మేము ప్రక్షాళన కోసం ఒక గంట వదిలి. ఇప్పుడు మేము ఒక గ్లాసు పిండిని చేర్చాము మరియు కండరముల కదలిక ప్రక్రియ కొనసాగుతుంది. మెత్తగా వెన్న yolks మరియు చక్కెర, భూమి ఇది భూమి ఉంది. ఫలితంగా మిశ్రమం పిండి లోకి కురిపించింది, ఉప్పు, vanillin మరియు బాగా కలపాలి. మేము సాగే పిండి మెత్తగా పిండి వేయాలి. అది వేయించిన ఎండుద్రాక్షలను జోడించండి. మళ్ళీ, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. వెన్నతో ఉన్న బహుళ గిన్నెను ద్రవపదార్థం చేసి, దానిలో పిండిని పంపి, "వెచ్చని- up" పైకి లేచే వరకు వదిలివేయండి. అప్పుడు, "రొట్టె" మోడ్లో, మేము 50 నిమిషాలు సిద్ధం చేస్తాము. గ్లేజ్ పొందటానికి, ఒక లష్ వైట్ మాస్ మొదటి చక్కెర పొడి whisk శీతల ప్రోటీన్, అప్పుడు కొద్దిగా చక్కెర పొడి మరియు whisk జోడించండి. అప్పుడు మేము గ్లేజ్ తో మల్టీవర్క్ లో తీపి ఈస్టర్ కేక్ స్మెర్ మరియు పొడి తో అలంకరిస్తారు.
ఒక మల్టీక్రూ - రెసిపీ లో ఈస్టర్ కేక్
పదార్థాలు:
- ఇసుక చక్కెర - 400 గ్రా;
- సహజ వెన్న - 200 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
- సహజ పెరుగు - 400 ml;
- sifted పిండి - 4 కప్పులు;
- పెద్ద గుడ్లు - 5 PC లు.
- ఎండుద్రాక్ష.
తయారీ
డౌ కోసం, మేము sifted పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు చక్కెర మిళితం. ప్రత్యేకంగా పెరుగు, గుడ్లు, ద్రవ వెన్న కలపాలి. పొడి మరియు ద్రవ - రెండు మాస్ కలపాలి. ఎండుద్రాక్షలను జోడించండి, మీరు ఎండిన ఆప్రికాట్లను కూడా ఉంచవచ్చు. పేపర్ రూపాలు చమురుతో సరళతతో ఉంటాయి, వాటిని ఒక పరీక్షలో సుమారుగా 2/3 నింపండి మరియు మల్టీవర్క్కి పంపించండి. కార్యక్రమం "బేకింగ్" లో మేము 40 నిమిషాలు సిద్ధం. ఆ తరువాత, మల్టీకం తెరిచి, అచ్చులలోని కులిచీని మలుపు, మరో 10 నిముషాల రొట్టెలు వేయాలి మరియు ఆ ప్రక్రియను తిరిగి మరలా చేయండి. అప్పుడు ఒక చెక్క పొరలచెట్టు సహాయంతో వారి సంసిద్ధతను మేము పరిశీలిస్తాము. ఈస్ట్ కేకుల్లో ఈస్ట్ కేకులు పూర్తయిన ఈస్ట్ లేకుండా, మేము చల్లని, గ్రీజు గ్లేజ్ మరియు అలంకరించండి.
ఈస్టర్ కోసం ఈస్టర్ కేక్ - మల్టీవాక్లో రెసిపీ
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పాలు ఆవు - 110 ml;
- వెన్న, సహజ - 100 గ్రా;
- చికెన్ ముక్కలు - 2 ముక్కలు;
- అధిక నాణ్యత గోధుమ పిండి - 450 గ్రా;
- ఈస్ట్ పొడి చర్య - 15 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ 9% కొవ్వు పదార్థం - 180 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 110 గ్రా;
- వెనిలిన్;
- ఉప్పు.
గ్లేజ్ కోసం:
- ప్రోటీన్ - 1 యూనిట్;
- నిమ్మరసం;
- పొడి చక్కెర - 0,5 అద్దాలు.
తయారీ
డ్రై ఈస్ట్ పిండి 3 టేబుల్ స్పూన్లు, కొద్దిగా పంచదార చేర్చండి, కొద్దిగా పాలు వేడిచేసిన ఉంది. అన్ని ఈ మిశ్రమ మరియు opare అరగంట లోపల వచ్చి తెలపండి. గుడ్లు బాగా చక్కెరతో రుద్దుతారు. సరిపోలిన ఒపల్, ద్రవ వెన్న, కాటేజ్ చీజ్, ఉప్పు మరియు వనిలిన్ జోడించండి.
గ్లేజ్ పొడి చక్కెర తో చాలా మంచి whisk ప్రోటీన్, నిమ్మరసం కేవలం ఒక జంట చుక్కల జోడించండి. మాస్ ఒక లష్ ఫోమ్ లోకి మారుతుంది చేసినప్పుడు, మేము చల్లటి కేక్ లోకి frosting వ్యాప్తి మరియు మిఠాయి పొడి పైగా అది పోయాలి.