వేసవి ప్రధాన పానీయాలు - శీతలీకరణ కాక్టెయిల్స్ను మరియు నిమ్మరసం - సులభంగా వివిధ సిరప్ల సహాయంతో విభిన్నంగా ఉంటాయి. అత్యంత ప్రజాదరణ మరియు రిఫ్రెష్ ఒకటి పుదీనా ఆకులు సిరప్ ఉంది, ఇది సిద్ధం సులభం మరియు కాలం నిల్వ చేయవచ్చు. వివిధ రకాలుగా ఒకేసారి ఇంట్లో పుదీనా సిరప్ సిద్ధం సున్నితమైన గురించి, మేము మరింత చర్చించడానికి ఉంటుంది.
మింట్ సిరప్ ఒక రెసిపీ
ఈ పుదీనా సిరప్ కోసం రెసిపీ గుర్తుంచుకోండి, ప్రత్యేకంగా మీరు చేతితో ప్రామాణిక 240 ml బేకర్ కలిగి ఉంటే. సమాన నిష్పత్తిలో అన్ని పదార్ధాలను కొలవడం మరియు వంట ప్రారంభించండి.
ఇంట్లో పుదీనా సిరప్ ముందు, పుదీనా కూడా సిద్ధం. శాఖలు పూర్తిగా ఆకులు శుభ్రం చేయు, అప్పుడు వాటిని పొడిగా మరియు ఏకపక్ష, కాకుండా సుమారు కట్.
ఇప్పుడు, చక్కెర సిరప్ మీద పడుతుంది. నీరు మరియు చక్కెర సమాన నిష్పత్తిలో కలపండి మరియు మిశ్రమాన్ని మిశ్రమాన్ని అగ్ని మీద ఉంచండి. చక్కెర స్ఫటికాలు చెల్లాచెదురుగా ఉన్నప్పుడు, సిరప్ శుభ్రంగా ఉంటుంది మరియు ఒక కాచుకు వస్తుంది, వెంటనే ముక్కలుగా చేసిన పుదీనాను పోయాలి. తరువాత, ఒక చిత్రం తో వంటకాలు కవర్, సుగంధ ముఖ్యమైన నూనెలు ఆవిరి తో బయటకు రానివ్వకుండా కాదు. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చల్లబరుస్తుంది సిరప్ వదిలివేయండి.
ఇంకా స్వీకరించిన ద్రవం మాత్రమే ఫిల్టర్ చెయ్యడం మరియు బ్యాంకులపై చంపడం అవసరం.
మీరు వంటకం స్వీకరించడం మరియు శీతాకాలంలో పుదీనా సిరప్ సిద్ధం నిర్ణయించుకుంటే, అప్పుడు త్వరగా మూత కింద ఒక వేసి దానిని తీసుకుని మరియు ఒక శుభ్రమైన కంటైనర్ మీద పోయాలి. స్టెరిల్ మూతలు అన్ని సీల్.
ఒక పుదీనా-నిమ్మరసం సిరప్ ఎలా ఉడికించాలి?
ఈ రెసిపీ ఫ్రేమ్ లో, కంపెనీ సిట్రస్ నోట్స్తో ఒక మింట్ వాసన చేస్తుంది. ఇటువంటి సిరప్ కోసం, మీరు ఏ సిట్రస్ పట్టవచ్చు, మేము క్లాసిక్ ప్రాధాన్యత ఇచ్చింది - నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము.
కూర్పు లో పుదీనా యొక్క వాసన పాటు సిట్రస్ కూడా ఉన్నాయి, మేము సగం తగ్గుతుంది రెసిపీ లో ఆకులు సంఖ్య.
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 1 అంశం;
- నీటి 240 ml;
- పుదీనా ఆకులు - 1/2 స్టంప్;
- నిమ్మ - 1 శాతం.
తయారీ
మీరు పుదీనా సిరప్ ఉడికించాలి ముందు, సిట్రస్ పై తొక్క సిద్ధం. జాగ్రత్తగా పదునైన కత్తితో నిమ్మకాయ నుండి చర్మం తీసివేసి, చేదు తెల్ల మాంసాన్ని తాకే ప్రయత్నం చేస్తారు. ఏ గాజు పాత్రలో పుదీనా ఆకులు పాటు సిట్రస్ ఉంచండి మరియు వెంటనే సిరప్ సంగ్రహించడంలో. నీటిని చక్కెరతో కలపండి మరియు ఒక మరుగుతో పరిష్కారం తెచ్చుకోండి. పుదీనా మరియు నిమ్మకాయ మీద మరిగే సిరప్ పోయాలి మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు వదిలి. వడపోత తర్వాత, సిరప్ శుభ్రంగా కంటైనర్ల మీద కురిపించింది, సీలు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడుతుంది. అటువంటి పిప్పరమింట్ యొక్క జీవితకాలం ఒక నెల వరకు ఉంటుంది.