పెరుగు కేక్

మేము మీ దృష్టికి చాలా సులభమైన తయారీలో తీసుకువెళుతున్నాము, కానీ చాలా అసాధారణమైన మరియు అసలైన బిస్కట్ రెసిపీ పెరుగుతో నింపుతుంది.

పెరుగు బిస్కట్ కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

తెలుపు డౌ కోసం:

• గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
• చికెన్ ప్రోటీన్ - 1 శాతం;
• వెన్న - 200 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 150 గ్రా;
• చక్కెర - 1 అంశం;
• పిండి - 2 అంశాలు;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• వనిలిన్ - చిటికెడు.

చాక్లెట్ డౌ కోసం:

• పాలు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• కోకో - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

కాటేజ్ చీజ్ బాల్స్ కోసం:

• చికెన్ పచ్చసొన - 1 ముక్క;
• కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
• చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• కొబ్బరి షేవింగ్ - 7 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వనిలిన్ - చిటికెడు.

క్రీమ్ కోసం:

• పాలు - 1 అంశం;
• పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• వనిలిన్ - రుచి చూసే;
• చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

తయారీ

ఎలా ఒక బిట్ బిస్కట్ సిద్ధం ఒక సాధారణ మార్గం పరిగణించండి. కాబట్టి, మొట్టమొదటిగా మీరు మీ బరువును పెంచుకోవాలి. ఇది చేయుటకు, కాటేజ్ చీజ్, చక్కెర, చికెన్ పచ్చసొన మరియు కొబ్బరి చిమ్మటల గిన్నెలో కలపాలి. మాస్ ఏకరీతిగా ఉన్నప్పుడు, మేము చల్లని నీటిలో ముంచిన చిన్న బంతులను ఏర్పరుస్తాము. ఫ్రీజర్, ఫ్రీజ్ లో 30 నిమిషాల - అప్పుడు ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ వాటిని చాలు మరియు 25 కోసం వాటిని తొలగించండి. తరువాత, మా కేక్ కోసం డౌ సిద్ధం. కొంచెం కరిగిన వెన్న చక్కెరతో లేదా మృదువైన వరకు whisked తో ఉంటుంది. అప్పుడు ఒక గుడ్డు మరియు చికెన్ ప్రోటీన్ ఒకటి ఒక జోడించండి. ప్రతిసారి మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. ఇప్పుడు మేము, సోర్ క్రీం చాలు sifted పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు రుచి కు vanillin ఒక బిట్ చల్లుకోవటానికి. అన్ని మార్గం బాగా ఒక అద్భుతమైన రాష్ట్ర వరకు కొట్టారు. ఫలితంగా, మీరు మందపాటి సోర్ క్రీం ను పోలిన స్థిరమైన పిండిని పొందాలి. అప్పుడు మేము మాస్ను 2 సమాన భాగాలుగా విభజిస్తాము. Multivark నూనె యొక్క కప్ ద్రవపదార్థం మరియు దిగువన కొద్దిగా పిండి పోయాలి. రెండవ భాగం లో, పాలు మరియు కోకో , మరియు మళ్ళీ whisk పూర్తిగా జోడించండి.

మొత్తం ఉపరితలంపై వ్యాప్తి చెందుతూ, తెలుపు డౌ మీద చాక్లెట్ మాస్ను పోయాలి. పైన నుండి వండిన కాటేజ్ చీజ్ బంతులను వ్యాప్తి చేసి, వాటిని కొద్దిగా పిండిలోకి నొక్కండి. మనం బహుళస్థాయిలో ఉన్న బిస్కెట్ను రొట్టెలుకాల్చు, 40 నిమిషాలపాటు "బేకింగ్" మోడ్ను ఆన్ చేస్తాము. మొదటి సిగ్నల్ తరువాత, మేము వెంటనే మరో 50 నిముషాలు చేస్తాము. మేము సిద్ధంగా ఉన్న కేక్ను తీసివేసి, అది చల్లబరుస్తుంది, మేము కస్టర్డ్ని సిద్ధం చేస్తాము. ఇది చేయుటకు, పిండితో పాలు కలిపిన, కత్తి యొక్క కొనపై రుచి మరియు వనిలిన్ మీద కొద్దిగా చక్కెరను చాలు. మేము ఒక బలహీనమైన అగ్నిలో ఈ ద్రవ్యరాశిని చాలు మరియు మందపాటి వరకు క్రీము వేసి, నిరంతరం ఒక చెంచాతో కదిలిస్తుంది. సిద్ధంగా ఉన్న క్రీముతో, నీళ్ళున్న బిస్కట్ నీటితో కలిపి, కొబ్బరి చిమ్మటలతో అలంకరించండి.