దానిమ్మ మరియు వాల్నట్ తో సలాడ్

మీరు వేసవిలో సలాడ్లు కోసం కూరగాయలు వెతకండి లేకపోతే, అప్పుడు శీతాకాలంలో, అల్మారాలు ఖాళీగా ఉంటాయి మరియు కాలానుగుణ మూలాలతో నిండినప్పుడు, మీరు తాజా చిరుతిండి గురించి మాత్రమే కావాలని కలలుకంటున్నారు. మేము ఒక ప్రత్యామ్నాయాన్ని అందిస్తాయి - దాని ఆకలి మరియు ప్రకాశవంతమైన సలాడ్ దానిమ్మ మరియు వాల్నట్ లతో, ఇది తక్కువ నాణ్యత గల శీతాకాలం నుండి కూడా వండుతారు.

చికెన్, దానిమ్మ మరియు వాల్నట్ లతో సలాడ్

పదార్థాలు:

ఆలివ్ నూనె - 45 ml;
చికెన్ ఫిల్లెట్ - 790 గ్రా;
డైజన్ ఆవాలు - 35 గ్రా;
నిమ్మ రసం - 15 మి.లీ;
తేనె - 5 ml;
ఆపిల్ - 45 గ్రా;
దానిమ్మ విత్తనాలు;
చిన్నప్పులు - 25 గ్రా;
అక్రోట్లను ఒక చూపడంతో.

తయారీ

కోడి ఫిల్లెట్ యొక్క రెండింటిలోనూ వాటి ఉపరితల స్థాయిని కొంచెం కొట్టేవారు. సీజన్ మాంసం ఉప్పు తో పౌల్ట్రీ, ఆపై preheated నూనె లో గోధుమ అది. చికెన్ చిల్లింగ్ తరువాత, అది ఘనాల లోకి కట్. అదే పరిమాణం యొక్క ఘనాల లో, ఆపిల్ల వేరు. ఆపిల్ల, దానిమ్మ గింజలు మరియు సన్నని చిన్న ఉల్లిపాయలతో కోడిని కలపండి (ఎర్ర ఉల్లిపాయలు లేదా తెల్లని సలాడ్తో భర్తీ చేయవచ్చు). ఐచ్ఛికంగా వాల్నట్స్ రుబ్బు మరియు సలాడ్ గిన్నె యొక్క కంటెంట్లను చల్లుకోవటానికి. నిమ్మరసం మరియు డైజోన్ ఆవపిండి మిశ్రమంతో అన్నింటినీ నింపండి.

దానిమ్మ మరియు వాల్నట్ తో మాంసం సలాడ్

పదార్థాలు:

గుమ్మడికాయ - 870 గ్రా;
ఎండిన వెల్లుల్లి, దాల్చిన చెక్క, అల్లం - చిటికెడు;
తేనె - 25 ml;
పాలకూర ఆకులు - 670 గ్రా;
పంది నూడుల్స్ - 370 గ్రా;
దానిమ్మ విత్తనాలు;
ఒక చిన్న వాల్నట్;
తడకగల జున్ను - రుచి చూసే;
కూరగాయల నూనె - 45 ml.

తయారీ

చిన్న ముక్కలుగా ఒలిచిన గుమ్మడికాయను కట్ చేసి, ఎండిన వెల్లుల్లి, దాల్చినచెక్క మరియు అల్లం మిశ్రమంతో చల్లుకోవాలి. పొయ్యి లో గుమ్మడికాయ ముక్కలు ఉంచండి, మృదువైన వరకు 190 డిగ్రీల preheated. ఉడికించిన హామ్ను స్ట్రాస్తో కట్ చేయాలి. స్పినాచ్ ఆకులు శుభ్రం చేయు మరియు పొడిగా, అప్పుడు సలాడ్ గిన్నెలో నేరుగా మీ చేతులతో పట్టుకోండి. పైభాగంలో, గుమ్మడికాయ, ఉడికించిన పంది మాంసం, గింజలు, దానిమ్మపండు మరియు తడకగల జున్ను ప్రతిదీ చల్లుకోవటానికి. కూరగాయల నూనె తో పూర్తి డిష్ పోయాలి.

దానిమ్మ, ప్రూనే మరియు వాల్నట్లతో సలాడ్

అత్యంత సాధారణ శీతాకాలపు మూలలో బీట్రూటు ఒకటి, ఇది సలాడ్లుతో సహా వేడి వంటలలో మరియు స్నాక్స్లో మంచిది. ఒక ఎంపిక బేస్ లో గింజలు మరియు దానిమ్మపండు తో సలాడ్.

పదార్థాలు:

బీట్ - 610 గ్రా;
పెరుగు - 430 ml;
వెల్లుల్లి ఒక లవంగం;
ఒక గోమేదికం యొక్క గింజలు;
మెంతులు కొన్ని;
కొంచెం ప్రూనే;
అక్రోట్లను ఒక చూపడంతో.

తయారీ

బాహ్య దుమ్ము నుండి దుంపలు తొలగించిన తర్వాత, పై తొక్క నుండి పై తొక్క మరియు చిన్న ఘనాల లోకి విభజించి. మృదువైన, నూనెతో ముక్కలు ముంచడం ముందు రూట్ రొట్టెలుకాల్చు. దుంపలు చల్లని డౌన్ లెట్, ఆపై ఒక సలాడ్ గిన్నె లో ఉంచండి, prunes, దానిమ్మ గింజలు మరియు అక్రోట్లను జోడించండి. వెల్లుల్లి పళ్ళ నుండి పాస్తాతో పెరుగు ఉప్పు మరియు మిక్స్ యొక్క ఒక భాగం. సీజన్ సాస్ తో బీమారైట్ సలాడ్ మరియు పెరుగు సాస్ తో గింజలు మరియు వెంటనే సర్వ్.