చీజ్ తో పఫ్ పాస్ట్రీ

మీరు మీ బంధువులు లేదా అతిథులు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన ఇంట్లో కేకులతో చికిత్స చేయాలనుకుంటున్నారా? అప్పుడు క్రింద వివరించిన వంటకాలను ప్రకారం చీజ్ తో పఫ్ pastry నుండి అసలు మరియు రుచికరమైన బన్స్ వాటిని సిద్ధం.

చీజ్ తో పఫ్ పాస్ట్రీ

పదార్థాలు:

• పిండి ఫ్లాకీ bezdozhzhevoe - 500 గ్రా;
• జున్ను - 300 గ్రా;
• కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
• నువ్వులు - రుచి చూసే;
• పొడి చక్కెర;
• క్రీమ్ - 20 మి.లీ.

తయారీ

మేము సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన పఫ్ పేస్ట్రీని తీసుకుంటాము , ముందుగానే అది నిరోధిస్తాయి , అది ఒక సన్నని పొరగా చుట్టండి మరియు దీర్ఘ చతురస్రాల్లోకి కట్ చేయాలి. చీజ్ సన్నని కుట్లు లో తురిమిన మరియు పిండి యొక్క భాగాన్ని ప్రతి ప్లేట్ చాలు. పైభాగంలో, డౌ యొక్క మరొక పొరతో కప్పబడి, కఠిన అంచులు కూల్చివేసి, ముద్దతో పఫ్స్ను ట్విస్ట్ చేయండి.

పొయ్యి 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది, పాన్ నీటితో చల్లబడుతుంది మరియు దానిపై మేము మా బన్స్ వేస్తాము. గుడ్డు వద్ద మేము జాగ్రత్తగా పచ్చసొన వేరు చేసి, క్రీమ్తో కలపాలి మరియు ఈ మిశ్రమాన్ని తో పఫ్స్ ను త్రాగటం, సెసేమ్ తో చల్లడం. మేము సుమారు 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు పంచదార పొడితో అలంకరించిన చీజ్తో డౌ పూర్తయ్యింది మరియు టేబుల్కి వడ్డిస్తారు!

కరిగిన చీజ్ తో పఫ్ పాస్ట్రీ

పదార్థాలు:

• వనస్పతి - 100 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• సోడా - చిటికెడు;
• పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్.

ఫిల్లింగ్ కోసం:

• ప్రాసెస్ జున్ను - 2 ముక్కలు;
• బల్బ్ - 3 ముక్కలు;
• గుడ్డు - 3 PC లు.

తయారీ

సో, ఈ పదార్థాలు నుండి నిటారుగా పిండి కలపాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో 20 నిమిషాలు అది తొలగించండి. ఇంతలో, ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం, ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేసి అది వేసి, ముడి కోడి గుడ్లు మరియు తడకగల ఫ్యూజ్డ్ జున్ను జోడించండి . పిండి 2 భాగాలుగా విభజించబడింది, సన్నని పొరలుగా గాయమైంది. ఒక ముక్క కోసం, డౌ రెండవ పొర తో నింపి మరియు కవర్ సమానంగా వ్యాప్తి. మేము కేక్ యొక్క అంచులను జాగ్రత్తగా పాట్ చేసి, పొయ్యిలో పొయ్యిలో కాల్చండి.

చీజ్ తో పఫ్ పాస్ట్రీ కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• bezdozhzhevoy పఫ్ pastry - 500 గ్రా;
• అడిగె జున్ను - 300 గ్రా;
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
• 1 పచ్చసొన గుడ్డు;
• వెన్న - 100 గ్రా;
• మెంతులు యొక్క గ్రీన్స్;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

అదీగె చీజ్ ఒక గిన్నెలో వ్యాప్తి చెందుతుంది మరియు జరిమానా ముక్కను పొందే వరకు సరిగ్గా చీలికతో కలుపుతారు. అప్పుడు రుచి మరియు బాగా కలపాలి ముడి గుడ్లు, ఉప్పు జోడించండి. దిల్ గ్రీన్స్ కడుగుతారు, చూర్ణం మరియు పూరకం లోకి కురిపించింది. ముంచిన ముందుగా, డౌ 3 సమాన భాగాలుగా విభజించబడింది మరియు ప్రతి 10 సెం.మీ వెడల్పు మరియు సుమారు 40 సెం.మీ. పొడవు పలకలుగా విభజించారు, చల్లబడిన వెన్న ఒక తురుముత్వాన్ని కరిగించి, ప్రతి స్ట్రిప్ మధ్యలో వ్యాపించి ఉంటుంది. ఎగువ నుండి మేము సిద్ధం stuffing తో ప్రతిదీ కవర్, శాంతముగా సగం లో స్ట్రిప్ భాగాల్లో మరియు trinkets తయారు. మేము రెండు ఇతర స్ట్రిప్స్తో కూడా చేస్తాము.

అప్పుడు మేము 3 పొందిన సాసేజ్లు పడుతుంది, కఠినంగా ఒక అంచు నుండి వాటిని కనెక్ట్, శాంతముగా braid లో braid మరియు అంచులు పరిష్కరించడానికి. ఒక preheated పొయ్యి లో 25 నిమిషాలు గుడ్డు గ్రుడ్డులో ఉండే పచ్చ సొన మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో రోల్ ద్రవపదార్థం. అంతే, అదీగె చీజ్ తో పఫ్ పేస్ట్రీ సిద్ధంగా ఉంది!

చీజ్ తో కేఫీర్ డౌ

పదార్థాలు:

పరీక్ష కోసం:

• కెఫిర్ - 1 అంశం;
• పిండి - 2 అంశాలు;
• ఉప్పు మరియు పంచదార - రుచి.

ఫిల్లింగ్ కోసం:

• జున్ను - 300 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• ఆకుకూరలు.

తయారీ

కాబట్టి, మొదట మీతో నింపి వేయండి. ఇది చేయుటకు, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద చీజ్ రుద్దు, ఒక ముడి కోడి గుడ్డు జోడించడానికి, తాజా మూలికలు చూర్ణం మరియు పూర్తిగా కలపాలి. కేఫీర్ చక్కెర, ఉప్పు, క్రమంగా గోధుమ పిండి పోయాలి మరియు మేము ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో 40 నిమిషాలు తొలగించడానికి ఇది ఒక సాగే మృదువైన పిండి, మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.

అప్పుడు 2 సమాన భాగాలుగా విభజించి, ఒక పొరగా, వెన్నతో పాటు గ్రీజులో రోల్ చేసి, ఒక రోల్లోకి మారి, రిఫ్రిజిరేటర్లో 30 నిముషాల పాటు చల్లబరుస్తుంది. ఆ తరువాత, కత్తితో చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించండి, వాటిలో చతురస్రాలు ఏర్పడతాయి, మధ్యలో నింపి చాలు మరియు త్రిభుజంలో మూసివేయండి. ఉడికించిన వరకు కూరగాయల నూనెలో ఒక వేయించడానికి పాన్లో పఫ్స్ వేసి వేయండి.