మన దేశంలో నేటికి గోగోల్-మొగోల్ త్రాగటం చాలా ప్రజాదరణ పొందింది. దాని తయారీ కోసం అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. ఒక పానీయం లో అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం చికెన్ గుడ్లు ఉనికిని ఉంది. అన్ని ఇతర పదార్థాలు ఫాంటసీ మరియు పాక ప్రాధాన్యతలు. అయినప్పటికీ, అన్ని ఇతర జాతుల కొరకు ఫ్రేమ్ గా పనిచేసే గోగోల్-మొగోల్ తయారీకి ఒక ప్రామాణిక వంటకం ఉంది.
గాగోల్-మొగోల్ సాధారణంగా స్వరం కనుమరుగవుతున్నప్పుడు తాగడానికి సలహా ఇస్తారు, లేదా గొంతు బాధిస్తుంది. ఈ చికిత్సా అద్భుతం సాధారణ పంచదారలతో కూడి ఉంటుంది. ఇది స్వర త్రాడులు పునరుద్ధరణతో మాత్రమే సహాయపడుతుంది, కానీ కూడా ఆంజినా మరియు తీవ్రమైన దగ్గు చికిత్స. మరియు ఎలా ఒక ఔషధం కాదు అని ఒక eggnog సిద్ధం, కానీ ఒక రుచికరమైన భోజనానికి?
యొక్క గోగోల్ ఎలా మీరు తో పరిగణలోకి లెట్!
ఆల్కహాలిక్ గోగోల్-మోగోల్
అవును, మీరు వినలేదు, అది మద్యపానమైనది! ఈ పానీయం చాలా స్థావరాలలో చాలా సాధారణం. ఇది చాలా తీపి మరియు చక్కెర అవుతుంది ఎందుకంటే కానీ అన్ని చాలా, అది, మహిళల ద్వారా, నచ్చింది. ఇంట్లో మద్యపాన గొగోల్-మొగోల్ కుడివైపు ఎలా తయారు చేయాలి?
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 5 PC లు.
- చక్కెర - 0, 5 కప్పులు;
- బ్రాందీ (విస్కీ) - 1 గాజు;
- రమ్ - 0, 5 కప్పులు;
- పాలు - 2 కప్పులు;
- క్రీమ్ - 2 కప్పులు;
- పొడి చక్కెర - 100 గ్రా;
- మసాలా జాజికాయ - అలంకరణ కోసం;
- దాల్చిన చెక్క - 1 ముక్క;
- వనిల్లా.
తయారీ
ఒక మొగుల్ తయారు చేసేందుకు, గుడ్లు తీసుకొని యోక్కల నుండి ప్రొటీన్లను వేరు చేయండి. Whol yolks మరియు క్రమంగా ఒక తెలుపు నురుగు చేయడానికి చక్కెర జోడించండి. విస్కీ, రమ్, పాలు మరియు సగం క్రీమ్ లో పోయాలి, నెమ్మదిగా మరియు నెమ్మదిగా పోయాలి. ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో గుడ్డు పచ్చ సొనలను నిటారుగా నురుగులోకి తీసుకువచ్చి యోక్కల మిశ్రమాన్ని చేర్చండి. మిగిలిన క్రీమ్, చక్కెర పొడి మరియు మందపాటి వరకు whisk ద్రవ్యరాశి జోడించండి. మేము ఆల్కహాలిక్ గోగోల్-మొగోల్ ను పొడవైన గ్లాసుల్లో చంపి, తురిమిన జాజికాయ మరియు దాల్చిన చెక్కతో అలంకరించండి.
పిల్లలకు గోగోల్-మొగోల్
హఠాత్తుగా మీ బిడ్డ అనారోగ్యంతో మరియు గొంతు కలిగి ఉంటే, మరియు అతను ఔషధం ఇష్టం లేదు, అప్పుడు పిల్లల వైద్య దిగ్గజం కోసం ప్రిస్క్రిప్షన్ రక్షించటానికి వస్తాయి.
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- కోకో - 100 గ్రా;
- వెన్న - 10 గ్రా.
తయారీ
పిల్లవాడి పితామహుని తయారుచేయటానికి, గుడ్లు తీసుకొని, యోగులు నుండి ప్రోటీన్లను వేరుచేసి, సొనలు తో పిండిని తింటాయి. అప్పుడు కోకో మరియు కొద్దిగా వెన్న జోడించండి. అన్ని ఒక మిక్సర్ తో కొట్టుకుపోతాయి ఒక లష్ నురుగు ఏర్పడుతుంది మరియు ఒక కప్పు లోకి కురిపించింది.
క్లాసిక్ గోగోల్-మొగోల్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు, చక్కెర - రుచి చూసే;
- క్రీమ్, జాజికాయ - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
ప్రోటీన్ల నుండి సొనలు వేరు. మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లో 10 నిమిషాలు ప్రోటీన్లు తొలగించండి, మరియు yolks లో మిక్సర్ తో ఉప్పు, చక్కెర మరియు whisk పూర్తిగా జోడించండి. మాస్ సుమారు 2 సార్లు పెరుగుతుంది. మేము రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి రిఫ్రిజిరేటెడ్ ప్రోటీన్లను తీసుకోవాలి, చక్కెర, ఉప్పు మరియు నురుగు రూపాలు వరకు కూడా కలపాలి. అప్పుడు అద్దాలు లోకి గొగోల్- mogol పోయాలి, శ్వేతజాతీయులు కొరడాతో సొనలు కలిపి మరియు, అవసరమైతే, క్రీమ్ మరియు జాజికాయ తో అలంకరించండి.
పాలుతో కాఫీ గొగోల్
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- చక్కెర;
- పాలు - 300 గ్రా;
- గ్రౌండ్ కాఫీ - 50 గ్రా.
తయారీ
మేము ఒక మిక్సర్ తో ప్రోటీన్ కొట్టారు, మరియు ఒక ఫోర్క్ తో చక్కెర తో పచ్చసొన రుద్దు. గాజు దిగువన వెచ్చని పాలు పోయాలి, అప్పుడు మేము కొద్దిగా గ్రౌండ్ కాఫీ చాలు, మేము పైన నుండి మరియు సెంటర్ - ప్రోటీన్ లోకి పచ్చసొన వ్యాప్తి. మీరు మిక్సింగ్ లేకుండా పాలుతో గొగోల్-మొగుల్ త్రాగవచ్చు.
ఫ్రూట్ గోగోల్-మొగోల్
పదార్థాలు:
- పండు రసం - 150 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- పాలు - 300 గ్రా.
తయారీ
చక్కెరతో రజీరాయమ్ సొనలు, ఉప్పు మరియు పండ్ల రసాలను జోడించండి. మేము అన్నింటినీ నిలుపుకోకుండా మంచి మార్గంలో వస్తాం. అప్పుడు చల్లని పాలు మరియు ప్రోటీన్ నురుగు తన్నాడు. అలాంటి కాక్టెయిల్ గడ్డి ద్వారా త్రాగి ఉంటుంది.