సిరప్లకు ఏమిటి? మనసులో వచ్చే మొదటి విషయం ఏమిటంటే వివిధ కాక్టెయిల్స్ తయారు చేయడం. ఆచరణాత్మకంగా సరియైనది, వాస్తవానికి వారి అనువర్తనం యొక్క పరిధి విస్తృతమైంది. అలంకరణ మరియు రుచిని మెరుగుపరుచుకోవటానికి రెండు పూర్తి ఐస్క్రీంకు కూడా వీటిని చేర్చవచ్చు. ఇక్కడ చాలా రుచి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది, ఉదాహరణకు స్ట్రాబెర్రీ సిరప్ ఒక మిల్క్ షేక్ కోసం మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది, టీ ని కలపడానికి నిమ్మకాయను ఉపయోగించవచ్చు. కాక్టెయిల్స్ కోసం సిరప్లు కేవలం చేయలేనివి. వారు మిక్స్ చాలా సులభం, సంపూర్ణ సంరక్షించబడిన మరియు opacities ఇవ్వాలని లేదు, పానీయం యొక్క మొత్తం రూపాన్ని spoiling. వారి తయారీ కోసం వంటకాలను కనుగొనండి.
కాక్టెయిల్స్ కొరకు మింట్ సిరప్
పదార్థాలు:
- పుదీనా యొక్క తాజా కొమ్మలను - 100 గ్రా;
- ఉడికించిన నీరు - 500 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 500 గ్రా;
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్, తురిమిన అల్లం - ఇష్టానికి.
తయారీ
మేము జాగ్రత్తగా, పుదీనా ఆకులు రుబ్బు, ఒక బకెట్ వాటిని టాసు మరియు ఉడికించిన నీరు వాటిని నింపండి. 30 నిమిషాలు మన్నించు, మరియు వడపోత మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర కషాయం లోకి పోయాలి నిమిషాల వదిలి. మేము అనేక రిసెప్షన్లలో ఒక బలహీనమైన అగ్నిని మరియు కాచుటకు వంటలను ఉంచాము. తయారీ చివరలో, తురిమిన అల్లం లేదా గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ రుచి చూసుకోండి. సరిగ్గా ఉడికించిన పుదీనా సిరప్ తేనె యొక్క మందపాటి, సంతృప్త మరియు జ్ఞాపకశక్తిని మార్చాలి. ఈ సిరప్ టీ, లెమోనాడ్లు మరియు సోడాకు ఉత్తమమైనది. మింట్ సిరప్ మద్య కాక్టెయిల్స్ను తయారు చేయడానికి కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది బలమైన పానీయాలు, మరియు తక్కువ-ఆల్కాహాల్ పానీయాలతో కాంతి, ఆహ్లాదకరమైన రుచిని సృష్టించడానికి ఒక మధురమైన మరియు సువాసన భాగం వలె సరిపోతుంది.
కాక్టెయిల్స్కు చక్కెర సిరప్
పదార్థాలు:
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 700 గ్రా;
- ఉడికించిన నీరు - 500 ml.
తయారీ
మేము ఎనామెల్ పాట్ లోకి చక్కెర ఇసుక పోయాలి, ఉడికించిన నీరు పోయాలి మరియు పొయ్యి మీద అది చాలు. అన్ని మిశ్రమ, బలహీనమైన అగ్ని న వేడి మరియు ఐదు నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం, నిరంతరం జోక్యం. ఏర్పాటు నురుగు జాగ్రత్తగా రంధ్రాలు తో ఒక ప్రత్యేక చెంచా తొలగించండి. హాట్ సిరప్ రెండుసార్లు చీజ్క్లాట్ ద్వారా ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది మరియు వెలుపలి నుండి వేడెక్కుతున్న వెడల్పైన మెడతో శుభ్రమైన, పొడి వెలుపలి సీసాలలో ఒక గరాటు ద్వారా పోస్తారు. మేము అవసరమైన సిరప్ ను అవసరమైన పండ్లను పోగొట్టుకుంటూ, సిరప్ ని కఠినంగా ఉంచారు.
మిల్క్ షేక్స్ కోసం ద్రావకం
ఇంట్లో ఒక మిల్క్ షేక్ కోసం సిరప్ సిద్ధం చాలా సులభం. మరియు ఒక సువాసన మరియు రుచికరమైన సంకలితం మీ పాక కల్పనలు కోసం కేవలం ఒక అనివార్య కనుగొంటారు.
పదార్థాలు:
- కోకో పౌడర్ - 50 గ్రా;
- వేడి ఉడికించిన నీరు - 1 l;
- చక్కెర సిరప్ - 500 గ్రా;
- వెన్న - 125 గ్రా.
తయారీ
ఒక saucepan ఉడికించిన వేడి నీటి పోయాలి, ఒక వేసి దానిని తీసుకుని, అప్పుడు, చక్కెర పోయాలి నూనె చాలు మరియు నీటి కోకో పౌడర్ ఒక గాజు లో ముందు కరిగి. అన్ని పదార్థాలు జోడించిన తరువాత, మేము సిరప్ ఒక మంచి వేసి ఇవ్వండి, అప్పుడు మేము అది ఒక బిట్ చల్లబరుస్తుంది మరియు ఒక వెచ్చని రూపంలో మేము శుభ్రంగా గాజు కంటైనర్లు లోకి పోయాలి.
కాక్టైల్ కోసం ఫ్రూట్ సిరప్లు
ఫ్రూట్ సిరప్ పండు రసంతో తయారు చేస్తారు, ఇది పూర్తిగా ఉడికించిన, సిట్రిక్ ఆమ్లం మరియు చక్కెర యొక్క చిన్న భాగం జోడించడం.
పదార్థాలు:
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- కోరిందకాయలు - 100 గ్రా;
- ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష - 100 గ్రా;
- నీరు - 200 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 50 గ్రా.
తయారీ
ఆపిల్ల మరియు నిమ్మకాయలు గని మరియు వృత్తాలు కట్. మేము ఒక క్లీన్ కంటైనర్ లో అన్ని పండ్లు మరియు బెర్రీలు ఉంచండి. పంచదార కలిపిన నీరు, ఒక వేసి తీసుకుని, నురుగును తొలగించి, వేడి సిరప్తో పోయాలి. మేము కొన్ని గంటలు అది కాయడానికి వీలు.
కాక్టెయిల్స్కు మాపుల్ సిరప్
మాపుల్ సిరప్ అనేది ఒక ప్రముఖ కెనడియన్ ట్రీట్, ఇది మరిగే చక్కెర, మాపుల్ రసం మరియు బ్లాక్ మాపిల్లులతో తయారు చేయబడింది. మాపుల్ సిరప్ తరచుగా దాదాపు అన్ని వంటలలోనూ చక్కెరను ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు - మద్య పానీయాలు, బేకింగ్కు జోడించడం నుండి.