కాటేజ్ చీజ్ నుండి చీజ్ లు చాలా కాలం పాటు వండుతారు, మరియు ప్రస్తుత సమయంలో శాస్త్రీయ వంటకాలను ఏది గుర్తించాలో అసాధ్యం. కొందరు క్లాసిక్ను పిండితో మాత్రమే పరిగణిస్తున్నారు, ఇతరులు మాగ యొక్క ఉపయోగంతో ముడిపడివున్న వాటిలో ప్రామాణికమైన సంస్కరణను కలిగి ఉంటారు. మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటలలో మద్దతుదారులు క్లాసిక్ సిరినికి ఓవెన్లో వండుతారు అని పూర్తిగా ఒప్పించారు, వారు రష్యన్ ఓవెన్లో చాలాకాలం పాటు కాల్చారనే వాస్తవాన్ని పేర్కొన్నారు.
ఇది చాలా క్లాసిక్ ఇది వెర్షన్ పట్టింపు లేదు, ప్రధాన విషయం ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
ఎయిర్ కాటేజ్ చీజ్ కాటేజ్ చీజ్ - మాంగాతో వంటకం
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 415 గ్రా;
- సెమోలినా యొక్క గుంపు - 115 గ్రా;
- గోధుమ పిండి - 105 గ్రా;
- గుడ్లు ఎంపిక - 2 PC లు.
- చక్కెర - 105 గ్రా;
- వనిలిన్ - చిటికెడు;
- టేబుల్ ఉప్పు;
- వేయించడానికి రుచి లేకుండా నూనె - 70 ml.
తయారీ
జున్ను కేకులు కోసం ఉపయోగించే ముందు కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ప్రాథమిక తయారీ యొక్క సాంకేతికత ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. చక్కెర, ఉప్పు, వనిలిన్, సెమోలినా మరియు గుడ్లు ఎంపిక, మరియు పొడి మరియు పండ్ల అవసరంతో జల్లెడ ద్వారా ముందుగా తుడిచిపెట్టి లేదా ఒక బ్లెండర్ తో మరింత ఏకరీతి ఆకృతిని ఇస్తాయి.
పూర్తయిన పెరుగు డౌ మన పెరుగుదలకు ఆధారం. బహుశా, కాటేజ్ చీజ్ అధికంగా తడితే, దానికి మరికొంత మంగాని జోడించాల్సిన అవసరం ఉంటుంది. ఫ్రిజ్లో గంటకు కాయడానికి మేము తృణధాన్యాలు ఇవ్వాలి మరియు పెరుగు వేయించడానికి నేరుగా నేరుగా వెళ్ళవచ్చు. తేమగా ఉన్న అరచేతులతో మనం రౌండ్ ప్రొడక్ట్స్ చేస్తాం, మేము వాటిని పిండిలో కత్తిరించుకుంటూ, కొద్దిగా కదిలించు, ఒక చదునైన ఆకారం ఇవ్వడం, మరియు వేడిచేసిన కూరగాయల నూనెతో వేయించడానికి పాన్ వేయాలి. రెండు వైపులా బ్రౌనింగ్ syrnikov తర్వాత మేము ఒక ప్లేట్ వాటిని వ్యాప్తి మరియు మేము ఒక ఇష్టమైన అదనంగా సర్వ్.
కాటేజ్ చీజ్ నుండి రుచికరమైన అవాస్తవిక చీజ్ కేకులు ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 470 గ్రా;
- డౌ కోసం గోధుమ పిండి - 105 గ్రా;
- రొట్టె కోసం గోధుమ పిండి - 105 గ్రా;
- గుడ్లు ఎంపిక - 2 PC లు.
- చక్కెర - 105 గ్రా;
- వనిలిన్ - చిటికెడు;
- టేబుల్ ఉప్పు;
- వేసి కోసం వాసన మరియు క్రీము లేకుండా కూరగాయల నూనె - 50 g కోసం.
తయారీ
కాటేజ్ చీజ్ మునుపటి రెసిపీలో సరిగ్గా తయారు చేయబడింది, దాని అసలు ఆకృతిని దృష్టిలో ఉంచుకొని, తరువాత మేము ఎంచుకున్న గుడ్లు, ఉప్పు, పంచదార మరియు వనిలిన్తో ఉత్పత్తిని కలపాలి మరియు పూర్వ-పిండి పిండిని జోడించండి. మేము వాటిలో భాగాలను సమానంగా పంపిణీ చేయటానికి పెరుగుదలను పూర్తిగా కలపాలి, దాని తరువాత మేము వండిన పెరుగు మిశ్రమాన్ని ఒక టేబుల్ స్పూన్ను సేకరించి బ్రెడ్ కోసం పిండితో గిన్నెలో ఉంచుతాము. మేము అన్ని వైపుల నుండి లేపనంను పైల్ చేస్తాము, అది ఒక రౌండ్, చదునైన ఆకారం ఇవ్వండి మరియు కూరగాయల మరియు వెన్న యొక్క వేడెక్కేసిన మిశ్రమంతో ఒక వేయించడానికి పాన్లో ఉంచండి.
సోర్ క్రీం రెండు వైపుల నుండి వేరు చేయబడిన వెంటనే మేము వాటిని ఒక ప్లేట్కు బదిలీ చేస్తాము మరియు సోర్ క్రీం, జామ్, ఘనీభవించిన పాలు లేదా రుచికి ఇతర సంకలితాలతో సర్వ్ చేయాలి.
పొయ్యి లో కాటేజ్ చీజ్ నుండి గాలి కాటేజ్ చీజ్ చేయడానికి ఎలా?
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 510 గ్రా;
- గోధుమ పిండి - 170 గ్రా;
- గుడ్లు ఎంపిక - 2 PC లు.
- చక్కెర - 105 గ్రా;
- వనిలిన్ - చిటికెడు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
- సోడా - 5 గ్రా;
- టేబుల్ ఉప్పు.
తయారీ
పొయ్యి లో వంట కోసం, చాలా తడి కాటేజ్ చీజ్ ఎంచుకోండి, చక్కెర, ఉప్పు, vanillin మరియు కోడి గుడ్లు తో రుద్దు. మేము కూడా పెరుగు బేస్ సోడా, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పిండి కలపాలి మరియు జున్ను కేకులు బాగా పిండి కలపాలి. ఉత్పత్తులు కప్ కేక్ అచ్చుల్లో లేదా బేకింగ్ ట్రేలో తయారు చేయవచ్చు. రెండో సందర్భంలో, తగినంత డౌ పిండిని పొందడానికి చాలా ముఖ్యం, తద్వారా తయారు చేసిన ఉత్పత్తులను వారు కాల్చిన ముందు విస్తరించరు. కాటేజ్ చీజ్ చాలా మృదువుగా ఉంటే, డౌ యొక్క అవసరమైన ఆకృతిని సాధించడానికి మీరు కొంచం ఎక్కువ పిండి అవసరం కావచ్చు.
మీరు పొయ్యిలోని చీజ్ కేకుల పనులను పెట్టడానికి ముందు అది 185 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతతో వేడి చేయాలి. చీజ్ కేకులు త్వరగా సిద్ధం ముప్పై నిమిషాల్లో రుచికరమైన మసాలా దినుసులు మరియు ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంటుంది.