వెల్లుల్లి తో ఆకలి సంపూర్ణ పట్టిక ఏ సందర్భంలో సరిపోయే ఒక బదులుగా కారంగా మరియు అసలు వంటకం.
వెల్లుల్లి తో చీజ్ ఆకలి
పదార్థాలు:
- జున్ను - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
చీజ్ కొద్దిగా తుషారని మరియు ఒక తురుము పీట మీద రుబ్బు. గుడ్లు హార్డ్, చల్లని, శుభ్రంగా మరియు మూడు సరిగ్గా అదే కాచు. వెల్లుల్లి ప్రెస్ ద్వారా ఒత్తిడి, అన్ని కనెక్ట్, mayonnaise ఉంచండి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. అప్పుడు ఆహార చిత్రం పొడిగించి గంటల జంట కోసం నిలబడటానికి వదిలి. ఈ తరువాత, మేము చీజ్ మాస్ నుండి బంతులను రూపొందించాము, మేము స్నోమెన్ తయారు, ఆకుకూరలు తో అలంకరించండి మరియు పట్టిక వారికి సేవ.
వెల్లుల్లి తో గుమ్మడికాయ నుండి ఆకలి
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క;
- టమోటా - 1 శాతం;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- ఆకుకూరలు;
- కూరగాయల నూనె;
- మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
కాబట్టి, మా చిరుతిండి తయారుచేయడం ప్రారంభించండి. ఇది చేయుటకు, గుమ్మడికాయ పడుతుంది, జాగ్రత్తగా అది కడగడం, ఒక టవల్ తో తుడవడం మరియు రెండు చివరలను కత్తిరించిన. అప్పుడు జాగ్రత్తగా pedicle మరియు shinkuem సన్నని రేఖాంశ ప్లేట్లు తొలగించండి. సగం లో మొదటి టమోటా కట్, లెగ్ fastened చోటు తొలగించండి, మరియు చిన్న ముక్కలుగా అది కట్. ఈ తరువాత, గుడ్డు తీసుకొని, ఒక విస్తృత ప్లేట్ లోకి విచ్ఛిన్నం, ఉప్పు, రుచి మిరియాలు మరియు whisk పూర్తిగా ఒక ఫోర్క్ లేదా ఒక whisk తో.
ఇప్పుడు ఒక ప్రత్యేక చిన్న పాత్రలో మేము మయోన్నైస్ను బయటకు లాగడం, శుద్ధి చేసి, నలిగిపోయే వెల్లుల్లి, ప్రెస్ ద్వారా బాగా కలపాలి. తరువాత, విస్తృత ఫ్లాట్ ప్లేట్ తీసుకోండి, పిండి పోయాలి మరియు అది రెండు వైపులా కోర్జెట్స్ నుండి మా తయారు ప్లేట్లు ముంచిన. ఆ తరువాత, మేము కేవలం గుడ్డు మిశ్రమం వంటి వాటిని ముంచు మరియు సుమారు 2 నిమిషాలు కూరగాయల నూనె లో ఒక వేడి వేయించడానికి పాన్ లో వేసి వేసి.
జాగ్రత్తగా, సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన zucchini తొలగించండి ఒక ప్లేట్ మీద అది చాలు మరియు వారు వేడి ఉన్నప్పుడు, మేము స్పైసి మయోన్నైస్ సాస్ ఒక వైపు గ్రీజు. ఒక టమోటా ముక్క యొక్క అంచున వ్యాపించి, పార్స్లీ ఆకులు మరియు పటిష్టంగా ప్రతిదీ రోల్లోకి మార్చండి.
వెల్లుల్లి తో క్యారెట్లు ఆకలి
పదార్థాలు:
- ప్రాసెస్ జున్ను - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు.
తయారీ
క్యారట్లు శుభ్రం మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. జరిమానా తురుము లోకి ముడి జున్ను గొడ్డలితో నరకడం . వెల్లుల్లి ఊకలు నుండి ఒలిచిన మరియు ప్రెస్ ద్వారా ఒత్తిడి. అప్పుడు మేము సలాడ్ గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను మయోన్నైస్తో మార్చి, బాగా కలపాలి. మేము గోధుమ-రై బ్రెడ్ నుండి కాల్చిన రొట్టెలో సిద్ధంగా ఉన్న చిరుతిండిని అందిస్తాము.