శీతాకాలంలో రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క Compote మాత్రమే వెచ్చని వేసవి చల్లని రోజుల్లో మీరు గుర్తు, కానీ కూడా విటమిన్లు మరియు పోషకాలు చాలా తో శరీరం వృద్ధి చేస్తుంది. మరియు ఈ శీతాకాలంలో అవసరమవుతుంది. పానీయం రాస్ప్బెర్రీస్ నుండి ప్రత్యేకంగా తయారు చేయవచ్చు, మరియు మీరు ఎండుద్రాక్ష, చెర్రీ మరియు నారింజ కూడా జోడించవచ్చు.
శీతాకాలం కోసం ఒక మేడిపండు compote మూసివేయడం ఎలా
శీతాకాలం కోసం రాస్ప్బెర్రీ compote - సిద్ధం కష్టం కాదు ఇది ఒక ఉపయోగకరమైన పానీయం. కానీ కొంత జ్ఞానం కలిగి ఉండాలి. క్రింద ఇవ్వబడిన సింపుల్ సిఫారసులు, సరిగ్గా విజయాలను సరిదిద్దడానికి సహాయపడతాయి.
- Compote కోసం మీరు మాత్రమే తాజా మరియు చెడిపోయిన బెర్రీలు ఉపయోగించాలి.
- బిల్లేట్స్ నిలబడి ఉన్నాయని నిర్ధారించడానికి, మీరు పూర్తిగా సోడా లేదా ఆవపిండితో ఉన్న పాత్రలను కడగాలి, ఆపై ఆవిరిపై క్రిమిరహితంగా ఉండాలి.
- చక్కెర మరియు పండ్లు మొత్తం మీ రుచికి సర్దుబాటు చేయవచ్చు. మీరు రెసిపీలో పేర్కొన్నదాని కంటే ఎక్కువ పదార్ధాలను ఉంచినట్లయితే, పానీయం మరింత కేంద్రీకరించి, నీటితో కరిగించబడుతుంది.
శీతాకాలం కోసం రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క Compote - ఒక సాధారణ రెసిపీ
స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలంలో కోసం రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క Compote - ఈ మీరు ప్రారంభ మిస్ట్రెస్ కోసం అవసరం ఏమిటి. కనీస పని మరియు సమయం, మరియు ఒక రుచికరమైన పానీయం సిద్ధంగా ఉంది. బ్యాంకులు ఉడతాయని చింతించకండి, మరియు compote చెడిపోతాయి. ఈ కేసులో స్టెరిలైజేషన్ కప్పిపుచ్చుకుంటుంది. ఈ విధానంతో బ్యాంకులు చాలా నెమ్మదిగా చల్లగా ఉంటాయి. మరియు తర్వాత, పానీయం దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం తగిన ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- కోరిందకాయ - 1,5 అద్దాలు;
- చక్కెర - 1.5 కప్పులు;
- నీరు - 2.5 లీటర్లు.
తయారీ
- పాన్ లోకి నీరు పోయాలి మరియు, వెంటనే అది boils వంటి, అది కరిగిపోయే వరకు చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు కదిలించు.
- ప్రాథమిక క్రిమిరహిత బ్యాంకుల ప్రకారం, కోరిందకాయలను సిరప్తో నింపుతారు మరియు తక్షణమే గాయపడతారు.
- తలక్రిందులుగా పైకి, చుట్టు మరియు ఒక రోజు కోసం, శీతాకాలంలో సెలవు కోసం రాస్ప్బెర్రీస్ compote.
శీతాకాలంలో రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు ఎండు ద్రాక్షల సముదాయం
రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు ఎండు ద్రావణాలచే రూపొందించబడిన ఒక మిశ్రమాన్ని విటమిన్లు నిజమైన స్టోర్హౌస్. పానీయం ఉడకబెట్టడం లేదు, ఎందుకంటే అది విటమిన్ సి చాలా, ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలు అది నిల్వ, కానీ పట్టుబట్టారు ఉంది. ఒక చల్లని సెల్లార్ లేదా నిల్వ ఖాళీలను కోసం ఒక సెల్లార్ ఉంటే, అది అద్భుతమైన ఉంది. ఒకవేళ కాదు, అది పట్టింపు లేదు. ఇటువంటి compote సంపూర్ణ వసంతకాలం వరకు మరియు నగరం అపార్ట్మెంట్ పరిస్థితుల్లో ఉంటుంది. నిల్వ స్థలం చీకటిగా ఉండటం ముఖ్యం.
పదార్థాలు:
- కోరిందకాయ - 200 గ్రా;
- ఎండుద్రాక్ష - 200 గ్రా;
- నీరు;
- చక్కెర - 250 గ్రా.
తయారీ
- శుభ్రమైన మరియు ఎండబెట్టిన బెర్రీలు క్రిమిరహితం చేయబడిన పాత్రలతో వ్యాప్తి చెందుతాయి.
- వేడి నీటిలో పోయాలి మరియు 20 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
- అప్పుడు ద్రవ శాంతముగా ఒక saucepan లోకి కురిపించింది, చక్కెర తో చల్లబడుతుంది మరియు ఒక మరుగు తీసుకు.
- హాట్ సిరప్ క్యాన్ల యొక్క కంటెంట్లను పోయండి, పైకి చుట్టుకొని, తిరుగుతూ మరియు చుట్టుకోండి.
- ఒక రోజు తరువాత శీతాకాలంలో ఎండు ద్రాక్ష మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క సంగ్రహం నిల్వ చేయబడుతుంది.
శీతాకాలంలో చెర్రీస్ మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క Compote
చెర్రీస్ మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ తయారుచేసిన ఒక కంపోస్ట్ చాలా ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది, రంగు మరియు రుచి మరియు చాలా సువాసనతో సంతృప్తమవుతుంది. సమయం మరియు కోరిక ఉంటే, అప్పుడు ఎముకలు ఎముకలు సేకరించిన చేయవచ్చు. కానీ ఎముకలు, పానీయం ఏ అధ్వాన్నంగా ఉండదు. అప్పుడు మాత్రమే న్యూ ఇయర్ వరకు దాన్ని ఉపయోగించడానికి అవసరం. ఇది ఎముకలతో compotes నిల్వ ఎక్కువ కాలం నుండి, ఇది సిఫార్సు చేయబడలేదు.
పదార్థాలు:
- కోరిందకాయ - 400 గ్రా;
- చెర్రీ - 200 గ్రా;
- నీరు - 2 లీటర్లు;
- చక్కెర - 300 గ్రా.
తయారీ
- బెర్రీలు ఒక సిద్ధం కూజా లోకి పోస్తారు.
- నీరు మరియు చక్కెర నుండి, సిరప్ వండుతారు మరియు బెర్రీలు వాటిని లోకి కురిపించింది.
- 20-30 నిమిషాలు కాయడానికి ఇవ్వండి.
- జెంట్లి ఒక saucepan లోకి సిరప్ పోయాలి, మళ్లీ కాచు, జాడి లోకి పోయాలి, అప్ రోల్, తలక్రిందులుగా జాడి టర్న్, కవర్ మరియు చల్లని కు చెర్రీస్ మరియు కోరిందకాయలు యొక్క compote వదిలి.
శీతాకాలంలో స్ట్రాబెర్రీస్ మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క Compote
స్ట్రాబెర్రీలు తో రాస్ప్బెర్రీస్ రుచికరమైన compote జోడించారు - పానీయం మాత్రమే చాలా ఉపయోగకరంగా, కానీ కూడా సువాసన. శీతాకాలంలో తెరవడం, వెంటనే వెచ్చని వేసవి గుర్తు. కానీ అది బేలెట్ బాగా నిలబడిందని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం, బెర్రీలు పూర్తిగా కడిగినవి. ఇది స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క ప్రత్యేకించి నిజం. ఇది భూమి లేదా ఇసుక ఒక డ్రాప్ వదలము. అందువలన, అనేక నీటిలో బెర్రీలు కడగడం మంచిది.
పదార్థాలు:
- స్ట్రాబెర్రీ - 1 కిలోల;
- కోరిందకాయ - 1 కేజీ;
- నీరు - 4 లీటర్లు;
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - ½ స్పూన్;
- చక్కెర - 800 గ్రా.
తయారీ
- క్రిమిరహితం, కడిగిన మరియు ఎండబెట్టిన బెర్రీలు క్రిమిరహితం చేయబడిన పాత్రలతో వ్యాప్తి చెందుతాయి.
- నీరు ఉడకబెట్టడం మరియు క్యాన్లతో నింపుతుంది.
- జాడి లో నీటి కొద్దిగా చల్లని, మరియు వారు చేతితో తీసుకోవచ్చు చేసినప్పుడు, పాన్ తిరిగి ద్రవ పోయాలి.
- పంచదార, సిట్రిక్ ఆమ్లాన్ని కలిపి, ఒక మరుగు కు తీసుకొని, జాడిపై మళ్లీ సిరప్ పోయాలి.
- మెటల్ క్రిమిరహితం కవర్లు వాటిని అప్ రోల్, వాటిని తిరగండి, వాటిని చుట్టూ వ్రాప్ మరియు డౌన్ శీతలీకరణకు ముందు శీతాకాలంలో కోసం స్ట్రాబెర్రీలు మరియు కోరిందకాయలు compote వదిలి.
శీతాకాలం కోసం పుదీనా తో రాస్ప్బెర్రీ compote
రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు పుదీనాతో Compote ఒక అసాధారణ నిర్ణయం. కానీ ఒకసారి పానీయం ప్రయత్నించిన వారు ఎప్పటికీ అతనితో ప్రేమలో పడ్డారు. మింట్ ఒక ప్రత్యేక తాజాదనాన్ని మరియు విపరీతంగా ఇస్తుంది. పానీయం లో పదార్ధాల సంఖ్య మీ వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలను బట్టి సర్దుబాటు చేయబడుతుంది, ఫలితంగా మీరు పొందాలనుకుంటున్న రుచి ఏ విధంగా కేంద్రీకృతమవుతుందనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- కోరిందకాయ - 200 గ్రా;
- తాజా పుదీనా - 1 మొలక;
- చక్కెర - 1 గాజు.
తయారీ
- రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు పుదీనా బాగా కడుగుతారు, డబ్బాల్లో వేశాడు మరియు చక్కెరతో చల్లబడుతుంది.
- చక్కెర కరిగిపోయే వరకు, వేడినీటితో పై నుండి పోయండి, నిలబడండి.
- ఒక saucepan, కాచు, refill మరియు రోల్ లో ద్రవ ప్రవహిస్తున్నాయి.
శీతాకాలం కోసం ఆప్రికాట్లు మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క Compote
రాస్ప్బెర్రీస్ తో జల్దారు యొక్క Compote శాంతముగా ఒక ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు సున్నితమైన వాసన తో గులాబీ మారుతుంది. అప్రికోట్స్ ఎముకతో ఒలిచిన మరియు మొత్తంలో ఉపయోగించవచ్చు. రుచి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. అందువలన, మరింత వంటి ఎంపికలు ఏ గుర్తించడానికి, మీరు దాన్ని మూసివేసి, ఆపై ఇప్పటికే రుచి పడింది ఆ ఎంపికను ఎంచుకోండి.
పదార్థాలు:
- ఆప్రికాట్లు ఒలిచిన - 2 కప్పులు;
- చక్కెర - 1 కప్;
- కోరిందకాయ - ½ కప్పు;
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - ½ స్పూన్;
- నీరు.
తయారీ
- ఆప్రికాట్లు మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ కడుగుతారు, ఎండబెట్టి, ఆపై ఒక కూజాలో ఉంచుతారు.
- చక్కెర, సిట్రిక్ యాసిడ్ పోయాలి.
- వేడినీటితో డబ్బాల యొక్క కంటెంట్లను పోయాలి మరియు వెంటనే పైకి వెళ్లండి.
- వారు తలక్రిందులుగా ఉన్న పాత్రలను తలక్రిందులు చేసి, చుట్టుపక్కలని, మరియు పూర్తిగా చల్లగా ఉన్నప్పుడు, వారు చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ ఉంచాలి.
శీతాకాలంలో నారింజతో రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క Compote
శీతాకాలంలో కోసం రాస్ప్బెర్రీ compote, ఇది రెసిపీ క్రింద ప్రదర్శించబడుతుంది, అది సులభంగా తయారు అయితే, పేరు సులభంగా వుండదు. పానీయం సంపూర్ణ సంప్రదాయ రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు అన్యదేశ నారింజను మిళితం చేస్తుంది. ఇది పానీయం తాజాదనం, వాసన మరియు piquancy ఇస్తుంది. అదేవిధంగా, మీరు ఒక నిమ్మకాయను జోడించవచ్చు. అప్పుడు మాత్రమే మీరు మరింత చక్కెరను జోడించాలి.
పదార్థాలు:
- రాస్ప్బెర్రీస్ - 600 గ్రా;
- చక్కెర ఇసుక - 600 గ్రా;
- నారింజ - 1 శాతం.
తయారీ
- వింటర్ కోసం రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క compote యొక్క తయారీ బెర్రీలు కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండిన వాస్తవం ప్రారంభమవుతుంది.
- నారింజ వేడినీటితో నిండి ఉంటుంది మరియు ముక్కలుగా ముక్కలు చేయాలి.
- బ్యాంకులు క్రిమిరహితం మరియు వాటిని బెర్రీలు మరియు నారింజ లో ఉంచుతారు.
- మరిగే నీటితో పైభాగంలో పోయాలి, మూతలు తో కవర్ మరియు అరగంట నిలబడటానికి వీలు.
- అప్పుడు ద్రవ పారుదల, పంచదార పోస్తారు, ఉడికించిన మరియు సిరప్ డబ్బాల్లో నిండి ఉంటుంది.
- వెనువెంటనే వాటిని చుట్టివేసి, చుట్టి, చుట్టి, మరియు శీతాకాలంలో రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క ఒక రుచికరమైన పదార్ధం నిల్వలో నిల్వ ఉంచబడుతుంది.
శీతాకాలంలో రాస్ప్బెర్రీస్ తో గూస్బెర్రీ యొక్క Compote
రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క Compote, ఒక రుచికరమైన రెసిపీ క్రింద ప్రదర్శించబడుతుంది, ఉన్నత జాతి పండు రకము పండు కలిపి సిద్ధం ఉంది. ఇది అతను పక్వత మాత్రమే ముఖ్యం. ఇటువంటి బెర్రీ కలగలుపు నుండి పానీయం సువాసన, తాజా, రుచికరమైన, మరియు కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా మారుతుంది. మీరు సెల్లార్ లో మరియు ముదురు చిన్నగది లో రెండు నిల్వ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- కోరిందకాయ - 400 గ్రా;
- gooseberries - 300 g;
- చక్కెర - 300 గ్రా.
తయారీ
- కొట్టుకుపోయిన బెర్రీలు డబ్బాలపై వేయబడి, మరిగే నీటిలో పోస్తారు.
- సుమారు 20 నిముషాల తరువాత, బెర్రీ కషాయం పారుతుంది, చక్కెర జోడించబడుతుంది, కరిగిపోయే వరకు వండుతారు, మరియు దాని యొక్క కంటెంట్లను పోస్తారు.
- వెంటనే ఒక ఉడికించిన మూత తో రోల్, ఒక రోజు కోసం, కోరిందకాయలు మరియు gooseberries యొక్క compote గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలి, మరియు అప్పుడు చల్లని లో తీసిన.
ఎండుద్రాక్ష మరియు కోరిందకాయ ఆకులు compote
శీతాకాలం కోసం రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క Compote, ఇది రెసిపీ అన్ని సాధారణ వద్ద, క్రింద ప్రదర్శించబడుతుంది. ఇది రాస్ప్బెర్రీస్ నుండి కాదు, కానీ కోరిందకాయ, ఎండుద్రాక్ష మరియు చెర్రీ ఆకులు నుండి తయారవుతుంది. కొన్నిసార్లు ఇది తల్లి మరియు సవతి తల్లి యొక్క ఆకులు జోడించబడ్డాయి. ఈ compote ఒక అద్భుతమైన వాసన కలిగి ఉంది, ఒక గొప్ప రుచి ఉంది, మరియు అతను కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది.
పదార్థాలు:
- నలుపు ఎండుద్రాక్ష ఆకులు - 5 PC లు.
- కోరిందకాయ ఆకులు - 5 PC లు.
- చెర్రీ ఆకులు - 3 ముక్కలు;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- చక్కెర - 250 గ్రా.
తయారీ
- నిమ్మకాయలను కట్ చేసి చక్కెర మరియు తేనెతో కలుపుతారు.
- ఫలితంగా మిశ్రమం ఒక క్రిమిరహిత కూజా దిగువన ఉంచుతారు, టాప్ కడిగిన ఆకులు వేశాడు మరియు మరిగే నీటిలో కురిపించింది.
- 15 నిమిషాల తరువాత, ద్రవం ఖాళీగా ఉండి, ఉడకబెట్టడం, ఒక కూజాలో కురిపించింది మరియు పైకి గాయమైంది.