Multivarkers సహాయంతో మీరు రుచికరమైన వంటకాలు భారీ వివిధ ఉడికించాలి చేయవచ్చు, మరియు మీరు నేరుగా వంట పాల్గొనేందుకు అవసరం లేదు - పరికరం మీరు కోసం పని చాలా చేస్తాను. "మల్టీవిటరేట్ వంటల" యొక్క పిగ్గీ బ్యాంకులో మరో వంటకం పుట్టగొడుగులతో చికెన్ ఉంది.
చికెన్ బహుళజాతి లో పుట్టగొడుగులను తో సగ్గుబియ్యము
పదార్థాలు:
- తాజా రొట్టె రొట్టె - 1 ½ స్టంప్;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఒక అబద్ధం;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు;
- పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
- ఎండిన థైమ్ - 1/2 tsp;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- తడకగల హార్డ్ జున్ను - 1/2 టేబుల్ స్పూన్.
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 1/3 శతాబ్దం;
- గుడ్లు - 2 PC లు.
తయారీ
"హాట్" మోడ్ లో, మేము ఆలివ్ నూనె ఒక టేబుల్ వేడెక్కేలా. తరిగిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగుల ముక్కలతో అది వేయించాలి. తర్వాత తేమ పూర్తిగా తర్వాత ఆవిరైపోతుంది. వంట ముగింపులో, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు థైమ్, అలాగే ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మేము పుట్టగొడుగు నింపి, వేడిగా ఉండగా, తురిమిన చీజ్తో కలపాలి.
చికెన్ ఫిల్లెట్ లో మేము ఒక కోత చేస్తాము - ఒక "పాకెట్", దీనిలో నింపి వేయబడుతుంది. చికెన్ ఫిల్లెట్ ఉప్పు, మిరియాలు మరియు థైమ్ అవశేషాలు తో రుద్దుతారు. "జేబులో" మేము ఒక పుట్టగొడుగు నింపి వేసాయి.
ఒక గిన్నె లో మేము గుడ్లు కొట్టారు, మరొక మేము పిండి పోయాలి, మరియు మూడవ - బ్రెడ్ ముక్కలు. మేము మొదటి పిండిలో చికెన్ ఫిల్లెట్ను రోల్ చేసి, ఆ గుడ్డులో ముంచెత్తుతాము, అంతిమంగా మేము రొట్టెలో వేయాలి.
బంగారు గోధుమ వరకు మిగిలివున్న నూనెను మృదువుగా వేసి వేసి చికెన్ వేసి, "బేకింగ్" మోడ్కు మారండి మరియు 25-30 నిమిషాలు వంటని కొనసాగించండి.
ఒక బహుళజాతి లో పుట్టగొడుగులను మరియు బంగాళాదుంపలతో చికెన్
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 600 గ్రా;
- క్రీమ్ - 350 ml;
- కొవ్వు పాలు - 350 ml;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- బే ఆకు - 1 ముక్క;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- పుట్టగొడుగులు - 300 గ్రా;
- జున్ను - 50 గ్రా;
- చికెన్ తొడ - 2 PC లు.
- థైమ్ - 2 శాఖలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
"హాట్" మోడ్లో మల్టీవార్క్ను ప్రారంభించండి మరియు కూరగాయల నూనె గిన్నెలోకి పోయాలి. చికెన్ తొడలు కూరగాయల నూనె తో సరళత, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు థైమ్ తో రుద్దు. రెండు వైపులా బంగారు గోధుమ వరకు చికెన్ ఫ్రై చేసి, ఆపై ప్లేట్కు మారండి. బంగాళాదుంపలు శుభ్రం చేయబడతాయి, ప్లేట్లలో కట్ చేసి, వెల్లుల్లి మరియు బే ఆకుతో పాలు మరియు క్రీమ్ మిశ్రమాన్ని వండుతారు. బంగాళాదుంపలు సగం సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మిల్క్ మిశ్రమం నుండి మనకు లభిస్తుంది.
బంగాళాదుంపలు వేసాయి గురించి 10 నిమిషాలు ఒక multivark, వేసి పుట్టగొడుగులను లో. గిన్నె యొక్క భుజాల వెంట మేము గ్రితిన్ పంపిణీ చేస్తాము మరియు మధ్యలో చికెన్ కాళ్ళ ఉంచండి. పాలు మిశ్రమం యొక్క ఒక టేబుల్ తో బంగాళాదుంపలు పోయాలి, దీనిలో వండుతారు, మరియు తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. చికెన్ పైన, వెన్న యొక్క భాగాన్ని ఉంచండి. బంగాళాదుంపలు, పుట్టగొడుగులు మరియు చికెన్ 1 గంటకు "కాల్చడం" మోడ్లో మల్టీవర్క్లో వండుతారు.
మల్టీవర్క్లో సోర్ క్రీం సాస్లో పుట్టగొడుగులతో చికెన్
పదార్థాలు:
- చాంపిగ్నన్స్ - 250 గ్రా;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ -1 pcs;
- పిండి - 1/3 శతాబ్దం;
- థైమ్ - 2 శాఖలు;
- బే ఆకు - 1 ముక్క;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 750 గ్రా;
- ఘనీభవించిన బఠానీలు - 1 అంశం;
- ఆకుపచ్చ స్ట్రింగ్ బీన్స్ - 1 అంశం;
- కూరగాయల నూనె;
- సోర్ క్రీం - 1/3;
- క్రీమ్ - 1/3 టేబుల్ స్పూన్లు.
తయారీ
క్యారట్లు శుభ్రం మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. అదేవిధంగా మేము ఉల్లిపాయలతో చేస్తాము. మల్టీవార్క యొక్క కప్ లో, కూరగాయల నూనె వేసి వేసి కూరగాయలు, తరిగిన పుట్టగొడుగులతో పాటు, తేమ నుండి ఆవిరైపోతుంది. ఉప్పు, మిరియాలు, థైమ్ మరియు బే ఆకు జోడించండి. చికెన్ ఫిల్లెట్ cubes లోకి కట్ మరియు వేయించిన కూరగాయలు ఉంచండి. ఇది అన్ని వైపుల నుండి "పనిచేయకుండా" వరకు మేము చికెన్ ఉడికించాలి.
వెచ్చని నీటి గ్లాసుతో పిండిని కలపండి మరియు క్రీమ్ మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి. మల్టీవర్క్ మరియు మిశ్రమానికి సంబంధించిన అంశాలలో ద్రవాన్ని పోయాలి. ఒక మూతతో మల్టీవర్క్ను కవర్ చేసి మోడ్ను "బేకింగ్" లేదా "క్వెన్చింగ్" సెట్ చేయండి. మల్టీవర్క్లో పుట్టగొడుగులను మరియు కూరగాయలతో చికెన్ 1.5 గంటల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది.