డబుల్ బాయిలర్ వంటకాలు - బరువు కోల్పోవడం కోసం వంటకాలు

ఒక జంట కోసం వంటకాలు తయారు సుదీర్ఘకాలం తెలిసిన, ముఖ్యంగా ప్రజాదరణ ఆసియాలో వంట మార్గం. ఇటాలియన్, చైనీస్ మరియు స్లావిక్ వంటలలో ఆవిరి వంటలలో చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి.

వంట పద్ధతి యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే:

• ఈ తయారీతో, కొవ్వు అన్నింటికీ అవసరం లేదు;
• వండిన వంటలలో ఎటువంటి కార్సినోజెన్లు లేవు;
• ఆవిరి వంటలలో, ఉత్పత్తులలో ఉపయోగపడే పదార్ధాలు గరిష్టంగా ఉంటాయి;
• ఒక స్టీమర్లో మీరు ఒకేసారి పలు వంటకాలను ఉడికించాలి చేయవచ్చు;
• గృహ పథకంలో, లాభం ఏమిటంటే డబుల్ బాయిలర్ను ఉపయోగించినప్పుడు వంటగది తక్కువగా కలుషితం అవుతుంది.

డబుల్ బాయిలర్ వంటలలో వంటకాలు

జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల యొక్క వివిధ రోగలక్షణాలతో ఆహార వంటకాలు మరియు ఆవిరి వంటల వంటకాలతో అధిక బరువును తీసివేయుటకు. మాంసం, పౌల్ట్రీ, కూరగాయలు - మీరు ఉత్పత్తుల విస్తృత శ్రేణిని ఉపయోగించవచ్చు ఎందుకంటే బరువు నష్టం కోసం స్టీమర్ వంటకాలు, చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది.

ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో గుమ్మడికాయ వంటకం మరియు కూరగాయలు కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ - 400 గ్రా;
• ఆపిల్ల - 2 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
• ఎండుద్రాక్ష - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• ఒరేగానో - రుచి చూసే.

తయారీ

చమురు మరియు ఒరేగానో కదిలించు మరియు కాసేపు వదిలివేయండి. గుమ్మడికాయ, ఉల్లిపాయ మరియు ఆపిల్ చాప్, రుచికి ఉప్పు మరియు ఉప్పు వేయాలి. అన్ని మిక్స్. ఆవిరి యొక్క మధ్య కప్పులో కూరగాయల మాస్ ఉంచండి, 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒరేగానోతో నూనెతో ఒక సాస్పాన్ మరియు సీజన్లో కూరగాయలను కదిలించండి.

బరువు నష్టం కోసం స్టీమర్ లో ఆహార మాంసం వంటకాలు మాంసం ఉత్పత్తుల తక్కువ కొవ్వు రకాలు ఉపయోగం సూచిస్తున్నాయి, చికెన్ మరియు టర్కీ ఫిల్లెట్, దూడ మాంసము, గొడ్డు మాంసం కోసం అద్భుతమైన.

పదార్థాలు:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 0.5 కేజీ;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• పాలు - 250 ml;
• రొట్టె లేదా తెలుపు రొట్టె - 100 గ్రా;
• ఉప్పు మరియు రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

ఫిల్లెట్, పాలు పాలు, మెత్తగా ఉల్లిపాయ పోయాలి. కూరటానికి అన్ని పదార్థాలు కలపండి మరియు గుడ్డు జోడించండి. కట్లెట్స్ ఏర్పాటు, పిండి లేదా బ్రెడ్ వాటిని రోల్. మూసివేసిన మూత కింద 20-30 నిమిషాలు గ్రిల్ మీద స్టీమర్ను ఉడికించి, ఉడికించాలి. వంట సమయం కట్లెట్స్ పరిమాణం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

బరువు తగ్గడానికి ఒక స్టీమర్లో ఆహార వంటకాలు చాలా విభిన్నంగా ఉంటాయి. చేపల వంటకాల ప్రేమికులకు ఈ వంటకం తగినది.

సముద్రపు బాస్ యొక్క ఆవిరి ఫిల్లెట్

పదార్థాలు:

• పెర్చ్ యొక్క ఫిల్లెట్ - 500-600 గ్రా;
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, మెంతులు - రుచి చూసే;
• సోయా సాస్ - ¼ కప్పు;
• ఉప్పు, బే ఆకులు మరియు మసాలా దినుసులు.

తయారీ

ఫిల్లెట్లు మసాలా మరియు ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి. గ్రిల్ స్టీమర్ల మీద ఉంచండి, ఆకులతో చల్లుకోవడమే మరియు బే ఆకుతో కప్పండి . సుమారు 20 నిమిషాలు మూసి మూత కింద కుక్. సిద్ధం చేప తొలగించండి, ఒక డిష్ మీద ఉంచండి మరియు సోయా సాస్ పోయాలి.