నారింజ పీల్స్, సోవియట్ శకం యొక్క ఆర్ధిక గృహిణులు కనిపెట్టిన పండ్ల నుండి వచ్చిన కాయలు మళ్లీ ప్రాచుర్యం పొందాయి. కారణం, వారి సహజ మూలం, అద్భుతమైన పోషక లక్షణాలు మరియు పదార్ధాల విలువ పెన్నీ విలువ. ఒకసారి వంటకాల వ్యవహారాన్ని భయపెట్టిన రెసిపీ, ఇప్పుడు మీరు కొన్ని నిమిషాల్లో ఉత్పత్తిని కావలసిన ఉత్పత్తికి తీసుకురావడానికి అనుమతిస్తుంది.
నారింజ పై తొక్క తొక్క పండు యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
నారింజ పీల్స్ నుండి ప్రయోజనం మరియు హాని , ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ఆసక్తులు అభిమానులు, ఒక ఆహార ఆహారం చేయవచ్చు. మేము అధిక వినియోగం గురించి మాట్లాడటం లేదు: 50 గ్రాముల తొక్క పండ్లు మరియు విటమిన్లు తో శరీరాన్ని పోషించటానికి సరిపోతాయి మరియు చాలా ఎక్కువ పొందకండి. వంటలో పంచదార కనీసం వారి క్యాలరీ విషయాన్ని మరింత తగ్గించటానికి సహాయపడుతుంది.
- నారింజ తొక్క నుండి కాండిడ్ ఫ్రూట్ అనేది కృత్రిమ పనిలో నిమగ్నమైన వ్యక్తులకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇతర విషయాలతోపాటు, వారు కాంపాక్ట్ మరియు అందువల్ల రవాణా మరియు ప్రయాణం కోసం ఒక lunchbox లోకి సరిపోతాయి.
- తొక్క పండు యొక్క సరైన ఉపయోగంతో, మీరు త్వరగా అదనపు పౌండ్లను వదిలించుకోవచ్చు. వాటిలో ఉన్న పదార్థాలు కొవ్వుల పతనానికి కారణమవుతాయి.
- తొక్క పండు యొక్క మోడరేట్ ఉపయోగం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, ముఖ చర్మం, జుట్టు నిర్మాణం మరియు ఏవిటోమియోసిస్ తొలగించండి.
నారింజ పీల్స్ నుండి తొక్క పండు తయారు చేయడం ఎలా?
నారింజ నుండి పండ్ల పండ్లు మొత్తం సిట్రస్ వాడకాన్ని సూచిస్తాయి, ముక్కలు మరియు పొయ్యిలో ఎండబెట్టి ఉంటాయి. మరొక విషయం - తీపి సిరప్ వండుతారు చర్మం, ఒక సువాసన మరియు ఉపయోగకరమైన ట్రీట్ లోకి మారుతుంది - వ్యర్థ పదార్థాల ఉత్పత్తి పేరు రూపంలో తొక్క పండు. కేవలం ఇబ్బంది కనీసం 20 గంటలు పడుతుంది, సుదీర్ఘ వంటకం.
పదార్థాలు:
- క్రస్ట్ - 1.5 కేజీ;
- చక్కెర - 1,7 కిలోలు;
- నీటి 750 ml;
- నిమ్మరసం - 80 ml;
- పొడి చక్కెర - 40 గ్రా.
తయారీ
- 5 గంటలు నీటిలో క్రస్ట్లను సోక్ చేయండి.
- 20 నిముషాల పాటు శుభ్రమైన నీటిలో ఉడికించాలి. స్ట్రిప్స్ లోకి కట్.
- 10 నిముషాలు చక్కెరతో నీటితో వేయాలి, నిమ్మ రసం మరియు క్రస్ట్ లను జోడించండి.
- 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి మరియు ప్లేట్ నుండి తొలగించండి.
- 5 గంటల తర్వాత, తిరిగి వచ్చి గంట నిలబడండి.
- కొద్దిగా ఓపెన్ ఓవెన్లో పొడిగా ఉంచండి.
- శీతలీకరణ తరువాత, నారింజ పీల్స్ నుండి క్లాసిక్ కాండిడ్ ఫ్రూట్ చల్లుకోవటానికి.
నారింజ పీల్స్ నుండి తీసిన పండ్లు కోసం ద్రావకం
నారింజ పీల్స్ నుండి తొక్క పండ్ల తయారీ సిరప్ యొక్క కాచుటను సూచిస్తుంది. ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యతను బట్టి దాని అనుగుణ్యత ఆధారపడి ఉంటుంది: చాలా మందపాటి స్థితిస్థాపకత యొక్క క్రస్ట్ అందకుండా ఉంటుంది, మరియు తీపి మరియు ద్రవ ఉత్పత్తి సగ్గుబియ్యాలని అనుమతించదు. ఈ సందర్భంలో, చక్కెర మరియు నీరు 1: 3, మరియు సమతుల్య రుచి కోసం నిమ్మరసం మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను గమనించడం ముఖ్యం.
పదార్థాలు
- చక్కెర - 500 గ్రా;
- నీరు - 1.5 లీటర్లు;
- నిమ్మరసం - 60 ml;
- బ్యాడ్జ్ స్టార్ - 2 PC లు.
- వనిల్లా పాడ్ - 1 శాతం.
తయారీ
- ఒక వేసి చక్కెరతో నీటిని తీసుకురండి.
- వనిల్లా యొక్క పాడ్తో కలిపి, 10 నిముషాల పాటు చెడ్డది.
- నిమ్మ రసంలో పోయాలి.
నారింజ పీల్స్ నుండి క్యాండీ పండ్లు - శీఘ్ర రెసిపీ
క్లాసిక్స్ ఒక క్లాసిక్, కానీ కనీసం రెండు గంటలు పడుతుంది ఇది ఎక్స్ప్రెస్ పద్ధతి తయారు ఇంటిలో నారింజ నుండి తొక్క పండ్లు, వంటి మంచి. ఈ కోసం, క్రస్ట్ అదనపు సిట్టర్ వదిలించుకోవటం, ఉప్పునీరు లో మరిగే అనేక సార్లు, సిరప్ మరియు ఒక గంట పాత ఉంచాలి. తరువాత, కొద్దిగా ఓపెన్ పొయ్యి లో రెండు గంటల అది పొడిగా.
పదార్థాలు:
- క్రస్ట్లు - 450 గ్రా;
- నీరు - 7.7 l;
- చక్కెర - 500 గ్రా;
- నిమ్మరసం - 40 ml;
- పొడి చక్కెర - 20 గ్రా;
- ఉప్పు - 20 గ్రా.
తయారీ
- 2.5 లీటర్ల చల్లటి నీటితో క్రస్ట్ ను పూరించండి మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- నీటిని మార్చండి, ఉప్పు 10 గ్రాములు వేసి, ఎక్కువ ఉడికించాలి.
- చర్యను పునరావృతం చేయండి.
- నీటి మరియు చక్కెర 250 ml నుండి సిరప్ లో చాలు మరియు ఒక గంట ఉడికించాలి కుట్లు లోకి క్రస్ట్, కట్.
- పొయ్యి లో నారింజ పీల్స్ నుండి తడిసిన పండు పొడిగా.
చాక్లెట్ లో క్యాండీ ORANGE మిఠాయి
సాంప్రదాయకంగా, నారింజ పై తొక్క నుండి తొక్క పండ్లతో పొడి చక్కెరతో చల్లబడుతుంది, ఏది ఏమయినప్పటికీ చాక్లెట్లు తయారు చేయకుండా ఏమీలేదు. అంతేకాక, చాక్లెట్ యొక్క చేదు భ్రమలు నొక్కి మరియు తొక్క పండు యొక్క స్వచ్ఛమైన ప్రవర్తనను నొక్కిచెప్పవచ్చు. అప్పుడు ప్రతిదీ రుచి ప్రాధాన్యతలను ఆధారపడి ఉంటుంది - తొక్క పండ్లు పూర్తిగా లేదా పాక్షికంగా చాక్లెట్తో నిండిపోతాయి.
పదార్థాలు:
- క్రస్ట్లు - 600 గ్రా;
- చాక్లెట్ - 250 గ్రా;
- చక్కెర - 1 కేజీ;
- నీరు - 2.5 లీటర్లు.
తయారీ
- 500 ml నీరు మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి తో కుట్లు పూరించండి.
- రెండు సార్లు రిపీట్ చేయండి.
- 1 లీటరు నీటిలో చక్కెర, 250 గ్రా చక్కెర, క్రస్ట్ ఉంచండి మరియు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- మరొక 250 g పంచదార మరియు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- రెండుసార్లు ప్రక్రియ పునరావృతం.
- క్రస్ట్ కు పార్చ్మెంట్కు బదిలీ చేయండి.
- చాక్లెట్ కరుగుతాయి మరియు తొక్క పండు పంచి.
- పొడిగా కు చాక్లెట్ లో నారింజ పీల్స్ నుండి తొక్క పండు వదిలివేయండి.
ఎండిన నారింజ పీల్స్ నుండి రెసిపీ - కాఫీ
చాలామంది గృహిణులు పాత స్టాక్స్ నుండి నారింజ క్రస్ట్ ల నుండి తయారుచేసిన పండ్లను తయారు చేస్తారు. ఈ వంట ప్రక్రియ మునుపటి వాటిలో భిన్నంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే స్టోరేజ్ క్రస్ట్లు దృఢత్వం, పెళుసుదనము మరియు అతిశయోక్తి రూపాన్ని పొందింది. ఈ సందర్భంలో, వారు శుభ్రమైన నీటిలో మూడుసార్లు నానబెట్టి, ఉడకబెట్టారు, తరువాత చక్కెరతో పోస్తారు మరియు నీటితో రుద్దుతారు, తేమను ఆవిరి చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- నీరు - 5.5 లీటర్లు;
- క్రస్ట్లు - 300 గ్రా;
- చక్కెర - 300 గ్రా.
తయారీ
- 30 నిమిషాలు 1 లీటరు నీటిలో క్రస్ట్ సోక్ చేయండి.
- కుట్లు లోకి కట్, నీరు 1.5 లీటర్ల పోయాలి మరియు ఒక గంట ఉడికించాలి, ప్రతి 20 నిమిషాల నీరు మారుతున్న.
- చక్కెరలో చాలు మరియు 40 నిమిషాలు నీరు లేకుండా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను నీటిని ప్రవహిస్తుంది.
- ఓవెన్లో డ్రై.
ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో నారింజ పీల్స్ నుండి క్యాండీ పండ్లు
నారింజ పీల్స్ నుండి తొక్క పండ్ల కోసం క్లాసిక్ రెసిపీ చాలా పొడవుగా ఉంటుంది, వేగవంతమైనది ఇంకా చాలా గంటలు పడుతుంది, మరియు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ 25 నిమిషాల్లో సున్నితతను ఎదుర్కొంటుంది. ఈ సందర్భంలో, మైక్రోవేవ్ తయారు చేసి, పై తొక్క, మరియు పండిన పండ్లను ఎండబెట్టడం చేయవచ్చు. హ్యాపీ యజమానులు మాత్రమే 10 నిమిషాలు వేడినీరు లో క్రస్ట్ ముందే-గ్రహిస్తుంది ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- క్రస్ట్ - 350 గ్రా;
- చక్కెర - 180 గ్రా;
- వేడి నీటి - 700 ml.
తయారీ
- 10 నిమిషాలు వేడినీరు యొక్క కుట్లు పోయాలి.
- నీటిని హరించడం, చక్కెర 90 గ్రా, 700 వాట్ల వద్ద 6 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్ లో ఉడికించాలి.
- చక్కెర పోయండి మరియు చర్య పునరావృతం.
- అదనపు సిరప్ తొలగించి 8 నిమిషాలు సగటు శక్తి వద్ద అది పొడిగా.
ఇంట్లో తయారు చేసిన తొక్క పండ్లను ఎలా నిల్వ చేయాలి?
ఇంటిలో క్యాండీడ్ పండ్లు ఎలా నిల్వ చేయాలో తెలుసుకోవడం, ఉత్పత్తి యొక్క జీవితకాలాన్ని పెంచుతుంది. చాలా మంది ప్రజలు తృణధాన్యాల ఉత్పత్తిని ఒక మూసివేసిన కంటైనర్లో నిల్వ చేయాలని, ఒక చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలని, రిఫ్రిజిరేటర్లో తీపి సిరప్లో పండ్లను పండించినట్లయితే అది తెలుసుకోవాలి. తాము, తొక్క పండ్లు అనుకవగలవు, కానీ కొన్ని సూక్ష్మబేధాలు పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
- కాండిడ్ పండ్లు ఉష్ణోగ్రత మార్పులకు లోబడి ఉండవు, సులభంగా మంచును కలిగి ఉంటాయి మరియు ఫ్రీజర్ లేదా సెల్లార్లో నిల్వ చేయవచ్చు.
- బాగా స్క్రీవ్డ్ మూతతో ఒక గాజు కంటైనర్లో తొక్కలు ఉంచండి.
- తడిగా ఉన్న గదిలో తడిసిన పళ్లను ఉంచండి, ఒప్పుకోలేము, కాలానుగుణంగా అవి అతుక్కుపోతాయి మరియు నాణ్యత కోల్పోతాయి.