దుకాణ అల్మారాల్లో మీరు తరచూ త్రివర్ణ లేదా రెండు రంగుల తీపి చాకళ్లతో సాసేజ్లను చూడవచ్చు - ఇవి మార్ష్మోలో క్యాండీలు. వారు పిల్లలు నమలు చేయాలని. మరియు మేము ఈ అద్భుతమైన తీపి పదార్ధాలను మేస్టిక్ చేయటానికి ఉపయోగిస్తారు.
మిఠాయి తయారీకి నగల తయారీలో మాకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
రోల్డ్ మాస్టిక్ మొత్తం కేక్ దాచవచ్చు, ఒక టేబుల్క్లాత్ వంటి, మరియు పైన మీరు ఇప్పటికే అలంకరించేందుకు పైన. "మార్ష్మెలో" నుండి మాస్టిక్స్ సహాయంతో, మీ మిఠాయి ఉత్పత్తుల కళల్లోకి మారుతుంది. ప్రశ్న మీ ఊహ ఎంత గొప్పది. చాలామంది ప్రజలు మార్ష్మల్లౌ మాస్టిక్ను ఎలా తయారుచేస్తారనేది అడుగుతారు - ఇది చాలా సులభమైన ప్రక్రియ, అవసరం, అయితే, జాగ్రత్త మరియు ఖచ్చితత్వం.
"మార్ష్మేలో" నుండి చాక్లెట్ మాస్టిక్
పదార్థాలు:
- కాండీలను «మార్ష్మోలో» - 200 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 300 గ్రా;
- పిండి - 300 గ్రా;
- వెన్న - 20 g;
- క్రీమ్ - 2 స్పూన్;
- చాక్లెట్ నలుపు - 100 గ్రా.
తయారీ
క్రీమ్ మరియు చాక్లెట్ తో నూనె ఒక నీటి స్నానంలో కరిగిపోతుంది. మార్ష్మల్లౌను జోడించి, క్యాండీలు కరుగుతాయి వరకు వేచి ఉండండి. పిండి మరియు పిండి పదార్ధాలు జల్లెడ, మాస్టి.
సొంత చేతులతో వండుతారు "మార్ష్మోellow" నుండి మాస్టిక్, రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడుతుంది, ఆహార చిత్రంతో చుట్టి, 2 నెలలు వరకు. ఉపయోగం ముందు, మాస్టిక్ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 2 గంటలు నిలబడటానికి అనుమతిస్తారు మరియు నీటి స్నానం లేదా మైక్రోవేవ్ లో వేడి చేయబడుతుంది.
"మార్ష్మెలో" నుండి మాస్టిక్ తయారు చేయడం ఎలా?
పదార్థాలు:
- కాండీలను «మార్ష్మోలో» - 200 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 300 గ్రా;
- పిండి - 300 గ్రా;
- వెన్న - 20 g;
- క్రీమ్ - 2 స్పూన్.
తయారీ
మీరు వేర్వేరు షేడ్స్ యొక్క మార్ష్మల్లౌ మాస్టిక్ చేయాలనుకుంటే, అప్పుడు ఆహార రంగుల మీద స్టాక్ అప్. కాండీ రెండు రంగు తీసుకోవడం ఉత్తమం. మూడు రంగు తీపి మిక్సింగ్ మీరు స్వచ్చమైన షేడ్స్ యొక్క రంగును ఇవ్వదు.
ఒక ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ లో స్వీట్లు ఉంచండి, వెన్న, పాలు ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించడానికి మరియు ఒక నీటి స్నానంలో ఉంచండి, ఒక మూత తో కవర్, అది ఒక ఘన ఘన మాస్ లోకి తిరుగులేని ప్రారంభమవుతుంది వరకు, అది 15 నిమిషాలు కరుగుతాయి చెయ్యనివ్వండి. మీరు ఒక మైక్రోవేవ్ కలిగి ఉంటే, 40-50 సెకన్ల వరకు కంటైనర్ని పట్టుకోవడం సరిపోతుంది.
బాగా మందపాటి మందపాటి కదిలించు. మీరు ఒక రంగును ఉపయోగిస్తే, ఒక బిట్ బిందు మరియు సరిగా కదిలించు. పట్టిక చక్కెర పొడి మరియు పిండి పదార్ధం యొక్క ఉపరితలంపై జల్లెడ మరియు ఒక సాగే, కాని sticky డౌ లో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. "Marshmelou" నుండి కేక్ కోసం మాస్టిక్ సిద్ధంగా ఉంది.
రెడీ మేకింగ్ ఏ కేకులు అలంకరణ కోసం ఉపయోగించవచ్చు, ఉదాహరణకు "ట్రంప్ స్టంప్" లేదా "బీర్ అమాయకుడు" .