మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ లో సహజ డెజర్ట్ జాడి ఒక జత ఉంటే వేసవి రుచి మిమ్మల్ని దయచేసి, రోగనిరోధక శక్తి మెరుగు మరియు విటమిన్లు తో శరీరం నింపు, మీరు సంవత్సరం ఏ సమయంలో చేయవచ్చు. ఒక పదం లో, నేడు మేము ఒక వంటకం కుక్కర్లో ఒక రుచికరమైన జామ్ కాయడానికి ఎలా నేర్చుకుంటారు. దాని గొప్ప రుచిని తప్పనిసరిగా, దాని ద్వారా ఉత్తీర్ణత సాధించలేని, చిన్న మరియు పెద్ద మధుసూత్రాలచే అభినందించబడుతుంది.
ప్రెజర్ కుక్కర్లో ఆపిల్ జామ్
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 1 కేజీ;
- ఆపిల్ల - 1 కిలోల;
- నీరు - 200 ml.
తయారీ
యాపిల్ పూర్తిగా కడుగుతారు, ఒలిచిన మరియు ఒలిచిన. అప్పుడు చిన్న cubes వాటిని కట్. ఫలితంగా ముక్కలు చక్కెర తో కప్పబడి ప్రెజర్ కుక్కర్లో ఉంచి నీటిని కలుపుతాయి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 15 నిమిషాలు మా డెజర్ట్ ఉడికించాలి. తొందరగా నురుగు తొలగించండి. ప్రెజర్ కుక్కర్లో ఆపిల్ నుండి జామ్ సిద్ధంగా ఉంది! మీరు టేబుల్ మీద సేవలందించటానికి లేదా జాడి లో రోల్ ముందు, జామ్ చల్లబరచబడాలి. పీడన కుక్కర్లోని సారూప్యతతో మీరు బేరి నుంచి జామ్ సిద్ధం చేయవచ్చు.
బహుశా చాలా త్వరలోనే మీరు కొత్తదనం కావాలి, కాబట్టి మీరు కూడా ప్లం జామ్తో మునిగిపోతారు, ఇది నిమిషాల్లో ఒక ప్రెజర్ కుక్కర్లో తయారు చేయబడుతుంది.
ప్రెజర్ కుక్కర్లో రేగు నుండి జామ్
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 1 కేజీ;
- రేగు - 1 కిలోల;
- పెక్టిన్ - సంచి.
తయారీ
మేము సమీప స్టోర్ లో పక్వత పండు ఎంచుకోండి, మరియు నిర్భయముగా వంట వెళ్లండి. ముందుగా, ఎముకలు మరియు పడున్కుల నుండి సేకరించిన రేగులను మేము క్లియర్ చేస్తే, మీరు కోరుకున్నట్లయితే, పై తొక్క తీసివేయవచ్చు. అప్పుడు మీరు ఇష్టపడతారు, సగం లేదా ముక్కలు ప్రతి కట్.
తరువాత, మేము చక్కెర మరియు పెక్టిన్ తో కవర్, ఒక ప్రెజర్ కుక్కర్లో రేగు ఉంచండి. ఫలితంగా మాస్ ను కలపండి, "సూప్" రీతిలో ఆన్ చేయండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 15 నిమిషాలు మిశ్రమం ఉడికించాలి. నురుగు తొలగించడానికి మర్చిపోవద్దు, లేకుండా జామ్ అసలు తాజాదనాన్ని మరియు వాసన ఇక ఉంచుకుంటుంది. క్యాన్లను క్రిమిరహితం చేసుకోండి, కొత్తగా తయారుచేసిన ట్రీట్ ను చల్లండి, దానిని పోయాలి లేదా పట్టికలో సేవ చేయాలి.