బేకరీ లో Kulich - ఈస్టర్ బేకింగ్ కోసం సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకాలు, ప్రతి హోస్టెస్ దయచేసి ఇది వంట ప్రక్రియ. డౌ యొక్క మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుట, దాని పరిపక్వత మరియు బేకింగ్ మీద నియంత్రణ గుణాత్మకంగా కిచెన్ యూనిట్ చేస్తారు.
రొట్టె రొట్టె కేక్లో ఎలా రొట్టె పెట్టాలి?
Breadmaker కోసం రొట్టెలుకాల్చు ఈస్టర్ కేకులు ఈస్ట్ లేదా తాజా పేస్ట్రీ తో అనుభవం లేని మరియు కూడా గతంలో ఇంట్లో కేకులు వంట అంతటా వస్తాయి లేదు వారికి కూడా పని చేస్తుంది. మోడ్ మరియు బుక్మార్క్ ఉత్పత్తులను ఎంచుకోవడానికి భాగాలు మరియు సిఫార్సుల యొక్క సరైన నిష్పత్తిలో ఇది సహాయపడండి.
- బకెట్ పొయ్యిలలో ప్రత్యామ్నాయంగా ద్రవ మరియు వదులుగా భాగాలు ఉంటాయి. అయితే, పరికర నమూనాలు ఉన్నాయి, రివర్స్ ఆర్డర్ను సూచిస్తాయి: మొదట్లో నిద్రలోకి వెళ్ళే పొడి ఉత్పత్తులను వదులుకోండి, తరువాత ద్రవాన్ని జోడించండి.
- ఉపయోగం పిండి తప్పక ముంచాలి.
- కేక్ కోసం డౌ రొట్టె తయారీలో కాల్చి ఉంటుంది, తర్వాత ఇది వస్తుంది మరియు "స్వీట్ రొట్టె" మోడ్ ఎన్నుకోబడినా లేదా "బేసిక్" లేకపోవటంతో దాని ద్వారా బేక్స్ వస్తుంది.
- ఒకవేళ కేక్ ఎండుద్రాక్షలు, క్యాండీ పండ్లు, ఎండిన పండ్లు లేదా కాయలు రూపంలో ఉంటే, పరికర సిగ్నల్ తర్వాత జోడించబడతాయి, ప్రత్యేక డిస్పెన్సెర్లో ఉంచడం లేదా దాని కత్తిరించడం పూర్తికావడానికి కొన్ని నిమిషాల ముందు పరీక్షకు త్రో.
- సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, కాల్చిన వస్తువులు ఒక వెచ్చని స్థితికి కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రంలో చల్లబడి మరియు గ్లేజ్, పొడితో అలంకరించబడతాయి.
రొట్టె తయారీలో కేక్ బ్రెడ్ కోసం రెసిపీ
రొట్టె తయారీదారుల్లోని వెన్న కేకు మాత్రమే ఎండుద్రాక్షతో తయారు చేయగలదు లేదా ఈ సందర్భంలో అది తొక్క పండ్లతో మరియు తరిగిన ఎండిన ఆప్రికాట్లతో కలుపుతారు. ఒక సువాసనగా, ఇది గ్రౌండ్ ఏలకుమ్మ, జాజికాయ, వెనిలా బదులుగా పసుపుగా ఉపయోగించబడుతుంది. తరువాతి పరీక్ష రుచి మాత్రమే ఇస్తుంది, కానీ కూడా ప్రకాశవంతమైన, గొప్ప రంగు.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 550 గ్రా;
- పాలు - 100 ml;
- క్రీమ్ - 100 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0.5 కప్పు;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- ఈస్ట్ - 1,5 స్పూన్.
- ఉప్పు మరియు పసుపు - 0.5 టీస్పూన్లు ప్రతి;
- ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ఎండుద్రాక్ష, తడిసిన పండ్లు - 50 g ప్రతి;
- వెనిలిన్.
తయారీ
- చక్కెరతో గుడ్లు కొట్టండి.
- వెచ్చని పాలు, క్రీమ్, ద్రవ వెన్న, వనిలిన్ జోడించండి, పరికరం యొక్క బకెట్ లోకి మిశ్రమం పోయాలి.
- ఒక చిన్న కుహరంలోకి పిండిని మరియు తరువాత ఈస్ట్ పొడిని ఉంచండి.
- "స్వీట్ రొట్టె" మోడ్లో బ్రెడ్ మేకర్లో అత్యంత రుచికరమైన కేక్ సిద్ధం చేసుకోండి, తద్వారా క్యాండీడ్ పండ్లు బ్యాచ్ ప్రారంభంలో 15 నిమిషాలు తర్వాత కడగడం, ఎండుద్రాక్షలు మరియు ఎండిన ఆప్రికాట్లు కొట్టుకోవాలి.
రొట్టె తయారీలో కాటేజ్ చీజ్ కేక్ - వంటకాలు
రొట్టె తయారీలో సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకాలలో ఆదర్శవంతమైన కేక్ రొట్టెనివ్వండి, ఇక్కడ కాటేజ్ చీజ్ పరీక్ష కోసం ప్రాథమిక భాగాలలో ఒకటిగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఉత్పత్తి కొవ్వు అధిక శాతం, ఆదర్శంగా హోమ్, మృదువైన ఉండాలి. గ్రైన్ కాటేజ్ చీజ్ ఒక బ్లెండర్తో పంచ్ లేదా ఒక జల్లెడ ద్వారా మెత్తగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 420 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- క్రీమ్ - 70 మి.లీ;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 160 గ్రా;
- వెన్న మరియు కూరగాయల నూనె - 50 గ్రా;
- ఈస్ట్ - 2 స్పూన్.
- దాల్చినచెక్క, జాజికాయ, ఏలకులు మరియు నేల గవదబిళ్ళ - 2/3 tsp ప్రతి;
- raisins - 200 g;
- వెనిలిన్.
తయారీ
- వెచ్చని క్రీమ్, ఈస్ట్ మరియు బకెట్ ఒక స్పూన్ ఫుల్ మరియు బకెట్ జోడించండి, 20 నిమిషాలు వదిలి.
- ప్రోటీన్లు, ద్రవ వెన్న మరియు కూరగాయల నూనె వరకు పరాజయం పడిన చక్కెరతో పిండి సొనలు జోడించండి.
- వారు కాటేజ్ చీజ్, సంకలితాలు, పిండి ఉంచారు.
- "స్వీట్ రొట్టె" మోడ్లో బ్రెడ్మేకర్లో ఉన్న కేక్ను సిద్ధం చేయండి.
బ్రెడ్ తయారీలో కేఫీర్పై కులిచ్
రొట్టె తయారీలో రుచికరమైన కేక్ పెరుగు మీద లభిస్తుంది. ఒక మందపాటి పుల్లని పాల ఉత్పత్తిని ఉపయోగించినప్పుడు, మీరు రెండు టేబుల్ స్పూన్లు పిండి భాగాన్ని తగ్గించాలి. బదులుగా సోర్ క్రీం, మీరు డౌ కు దట్టమైన ఇంట్లో క్రీమ్ జోడించవచ్చు, మరియు వనిలిన్ లేదా ద్రవ రుచి తో వనిల్లా చక్కెర స్థానంలో: డచెస్, రమ్, barberry.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 500 గ్రా;
- కెఫిర్ - 150 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 160-200 గ్రా;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- ఈస్ట్ - 2.5 tsp.
- సోర్ క్రీం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఎండుద్రాక్ష - 150 గ్రా;
- వనిల్లా చక్కెర - 2 ప్యాకేజీలు.
తయారీ
- ఒక బకెట్ లో గుడ్లు, కేఫీర్, వెన్న, సోర్ క్రీం, ఎండుద్రాక్ష, సాదా మరియు వనిల్లా చక్కెర.
- పిండితో నిద్రిస్తున్న చివరి పతనం, ఈస్ట్ జోడించండి.
- 1.5 గంటలపాటు "డౌ" మోడ్ను ప్రారంభించండి, ఆపై పరికరాన్ని "బేకింగ్" కు బదిలీ చేయండి, మరో గంటకు టైమర్ను అమర్చండి.
రొట్టె తయారీలో ఈస్ట్ లేకుండా కేక్ తినడం
పాలు, గుడ్లు, వెన్న లేకుండా ఒక రొట్టె తయారీలో కేక్ తినడం ఈస్ట్ లేకుండా తయారు చేయబడుతుంది, కానీ సోడాతో. తుది ఉత్పత్తి యొక్క రుచి క్లాసిక్ రుచి మరియు చాలా అంశాలలో తక్కువగా ఉంటుంది. పరిస్థితిని కాఫీకి చేర్చడం ద్వారా పరిస్థితి భద్రపరచబడింది. మీరు ద్రావణాన్ని జోడించే ముందు పానీయాన్ని పీల్చుకోవడం ద్వారా కరిగే ఉత్పత్తిని ఉపయోగించాలి లేదా సహజ నేల యొక్క భాగాన్ని భర్తీ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- కాఫీ - 1.5 టేబుల్. స్పూన్లు;
- పిండి - 350 గ్రా;
- నీరు - 300 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 150 గ్రా;
- తేనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోడా - 1,5 స్పూన్.
- raisins మరియు బాదం - 70 g;
- వనిల్లా.
తయారీ
- కరిగిన లేదా కాఫీ, చల్లని, ఫిల్టర్ అవసరం మరియు తేనె, సోడా, చక్కెర, vanillin, raisins మరియు బాదం పాటు బకెట్ జోడించండి.
- "కప్ కేక్" మోడ్లో పిండి డ్రెయిన్ చేసి పరికరాన్ని ఆన్ చేయండి.
రొట్టె తయారీలో పిండి తో కేక్
ఒక రొట్టె తయారీదారుడు లో ఒక రుచికరమైన కేక్ కోసం క్రింది వంటకం ఈస్ట్ నుండి ఇంట్లో తయారు బేకింగ్ సృష్టించడానికి తిరస్కరించే వారికి ఇష్టము. ఈ సందర్భంలో, చురుకుగా రొట్టె sourdough లో డౌ విప్పు. ఇది బేస్ యొక్క ప్రూఫింగ్ సమయం మానవీయంగా సర్దుబాటు చేయడానికి అవసరం కావచ్చు, అందువలన అది బేకింగ్ ముందు పరిమాణం డబుల్స్.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు మరియు సొనలు - 2 PC లు.
- పిండి - 550 గ్రా;
- పాలు - 180 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 200 గ్రా;
- వెన్న - 150 g;
- పిండి - 100 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఎండుద్రాక్ష - 150 గ్రా;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- వనిలిన్, ఏలకులు.
తయారీ
- పరికరం యొక్క ప్రత్యామ్నాయంగా ద్రవ మరియు స్వేచ్చా ప్రవాహం యొక్క భాగంలో ఉంచండి.
- "స్వీట్ రొట్టె" మోడ్ను ప్రారంభించండి మరియు అవసరమైతే, బేకింగ్ ముందు డౌ పేలవంగా చేరుకున్నట్లయితే, నిలబడటానికి కొంచెం ఎక్కువ ఇవ్వండి, తరువాత ఒక గంటకు "బేకింగ్" ఆన్ చేయండి.
రొట్టె తయారీలో సోర్ క్రీంతో కేక్
రొట్టెలుకాల్చు రుచికరమైన ఈస్టర్ కేక్ సోర్ క్రీం మీద ఉంటుంది. ఉత్పత్తి జరిమానా-పూరీ నిర్మాణం మరియు సున్నితమైన సువాసన ముక్కగా ఉంటుంది. బేకింగ్ లో సిట్రస్ యొక్క సువాసన ఇష్టం లేని వారు, మీరు మీ రుచి కు వనిల్లా చక్కెర, vanillin లేదా ఇతర రుచి తో నారింజ పై తొక్క భర్తీ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 800 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 200 గ్రా;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- ఈస్ట్ - 2 స్పూన్.
- నీటి 50 ml;
- ఎండుద్రాక్ష - 150 గ్రా;
- ఉప్పు - 1/3 tsp;
- నారింజ పై తొక్క మరియు దాల్చిన - 1 స్పూన్ కోసం.
తయారీ
- బకెట్ లోకి పుల్లని క్రీమ్, గుడ్లు, వెన్న, చక్కెర మరియు సంకలనాలను పోయాలి.
- ప్రత్యేకంగా పంచదార స్పూన్ఫుల్తో వెచ్చని నీటిలో ఈస్ట్ను సక్రియం చేయండి, పిండితో పాటు పరికరాన్ని జోడించండి.
- కార్యక్రమం "స్వీట్ బ్రెడ్" చేర్చండి.
రొట్టె తయారీలో వెన్న కేక్
బేకరీలో అత్యంత రుచికరమైన ఈస్టర్ కేక్ చమురు కోసం ఒక రెసిపీ. ఉత్పత్తి కొద్దిగా తేమ, మృదువైన, మృదువైనది మరియు సువాసనగా ఉంటుంది. ఇది వెచ్చని స్థితిలో శీతలీకరణ తర్వాత బకెట్ నుండి సేకరించబడాలి, మరుసటిరోజు మాత్రమే ఆదర్శంగా కట్ చేయాలి. వెచ్చని రూపంలో చిన్న ముక్క కత్తిని అంటుకొని, గట్టిగా మారుతుంది.
పదార్థాలు:
- సొనలు - 4 ముక్కలు;
- పిండి - 500 గ్రా;
- పాలు - 250 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 150 గ్రా;
- వెన్న - 70 గ్రా;
- ఈస్ట్ - 2.5 tsp.
- ఎండుద్రాక్ష - 150 గ్రా;
- ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.
- వెనిలిన్.
తయారీ
- పరికరం యొక్క బకెట్ లోకి డౌ కోసం ద్రవ మరియు పొడి పదార్థాలు ఉంచండి.
- రైసిన్లు సంకలితం కోసం డిస్పెన్సెర్లో ఉంచబడతాయి లేదా సిగ్నల్ తర్వాత ఉంచబడ్డాయి.
- కార్యక్రమం "స్వీట్ బ్రెడ్" చేర్చండి మరియు దాని పూర్తి చేయడానికి వేచి ఉండండి.
రొట్టె తయారీలో అలెగ్జాండ్రియన్ కేక్
ఈ రెసిపీతో రొట్టె తయారీలో ఈస్టర్ కేక్ తయారీ సాయంత్రం ప్రారంభం కావాలి. Opara ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో కలుపుతారు మరియు కనీసం 12 గంటల పరిపక్వం అనుమతి. ఇటువంటి పద్ధతులు సుదీర్ఘకాలం తాజాగా ఉండటానికి సిద్ధంగా ఉండటానికి మరియు పాతది కావు. ఒక ద్రవ ఆధారం వలె ఉపయోగించే పాలు పాలు, ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తుంది.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పచ్చసొన - 1 ముక్క;
- పిండి - 600 గ్రా;
- ద్రవ పాలు - 250 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 250 గ్రా;
- వెన్న - 250 గ్రా;
- తాజా ఈస్ట్ - 35 గ్రా;
- ఎండుద్రాక్ష - 150 గ్రా;
- ఉప్పు - 1/3 tsp;
- వెనిలిన్.
తయారీ
- మిక్స్ గుడ్లు, పంచదార తో మచ్చలు, మృదువైన ముక్కలుగా చేసి వెన్న మరియు వెచ్చని పాలు ఈస్ట్ లో కరిగి, రాత్రి కోసం వదిలి.
- పిండి, వనిలిన్, ఉప్పు మరియు రైసిన్లు జోడించడం, పరికరం యొక్క బకెట్ లోకి చెంచా పోయాలి, "డౌ" మోడ్ ఆన్.
- డౌను కత్తిరించే మరియు ప్రక్షాళన చేసిన తర్వాత, 1 గంటకు "బేకింగ్" మీద కేక్ ఉడికించాలి.
బ్రెడ్ మేకర్లో చాక్లెట్ కేక్
రొట్టె తయారీలో చాక్లెట్ కేక్ - చాక్లెట్ అభిమానులకు మరియు అతని భాగస్వామ్యంతో బేకింగ్ కోసం సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకాలు. సాంప్రదాయ వనిల్లా మరియు ఇతర మసాలా దినుసులతో అనుబంధంగా ఇది ఒక రుచి సంకలితం దాల్చినచో, ఈ సందర్భంలో మరింత సముచితమైనది. పూరకం, చాక్లెట్ చుక్కలు మరియు గింజలు తగినవి.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- కోకో పౌడర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పిండి - 450 గ్రా;
- పాలు - 250 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 150 గ్రా;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- ఈస్ట్ పొడి - 2.5 స్పూన్.
- దాల్చిన మరియు ఉప్పు - కోసం ¼ tsp;
- కాయలు మరియు చాక్లెట్ - ప్రతి 70 గ్రాముల;
- వెనిలిన్.
తయారీ
- పిండి, కోకో, దాల్చినచెక్క, వనిలిన్ మరియు ఉప్పు: సూచనల ప్రకారం అన్ని భాగాలను కంటైనర్లో ఉంచండి.
- కార్యక్రమం "స్వీట్ రొట్టె" లో రొట్టె తయారీదారులో ఒక తీపి కేక్ సిద్ధం, సిగ్నల్ తర్వాత గింజలు మరియు చాక్లెట్ జోడించడం.
రొట్టె తయారీలో తడి కేక్
రొట్టె తయారీలో ఒక జ్యుసి కేక్ పొందండి, డౌ మృదువైన పెరుగును కత్తిరించడం లేదా తురిమిన ఆపిల్ యొక్క ఒక చిన్న భాగంతో ఇప్పటికే పరీక్షించబడిన రెసిపీని జోడించడం ద్వారా మీరు ఉపయోగించగలరు. కాటేజ్ చీజ్ డౌ యొక్క బహుమతి వెర్షన్, బహుశా, పెరుగు పొడిగా ఉంటే పెద్ద వైపు పాలు మొత్తం సర్దుబాటు అవసరం.
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
- పిండి - 430 గ్రా;
- పాలు - 70 ml;
- చక్కెర - 160 గ్రా;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
- ఎండుద్రాక్ష - 150 గ్రా;
- ఉప్పు - 1/3 tsp;
- వెనిలిన్.
తయారీ
- వారు పౌల్ట్రీ కాటేజ్ చీజ్, ఒక బకెట్ లో గుడ్డు ఉంచండి, వెచ్చని పాలు మరియు ద్రవ వెన్న లో పోయాలి.
- మిగిలిన పదార్ధాలను చేర్చండి మరియు "స్వీట్ బ్రెడ్" ప్రోగ్రామ్ను చేర్చండి.
బ్రెడ్ మేకర్ లో wholemeal పిండి కేక్
ఈ రొట్టె తయారీలో ఈస్టర్ కేక్ కోసం ఈస్టర్ కేక్ వంటకం మీరు గతంలో రుచిని తిరస్కరించే వారి కోసం ఒక పండుగ పాస్ట్రీని ఆస్వాదించడానికి అనుమతిస్తుంది. చక్కెర బదులుగా స్టెవియాతో ధాన్యపు పిండిలో ఉత్పత్తి యొక్క వైవిద్యం నడుము యొక్క సన్నద్ధతను సంరక్షించగలదు మరియు అసలు మరియు అసాధారణమైన రుచితో దయచేసి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- నీరు 170 ml;
- మామిడి లేదా ఊక - 50 గ్రా;
- మొత్తం ధాన్యం పిండి 350 గ్రా;
- ఆపిల్ - 100 గ్రా;
- స్టెవియా - 1 టీస్పూన్;
- ఇంట్లో మయోన్నైస్ - 60 గ్రా;
- తాజా ఈస్ట్ - 12 గ్రా;
- raisins - 100 g;
- ఉప్పు - 1/3 tsp;
- వనిల్లా, సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
- వెచ్చని నీటిలో, ఈస్ట్ బ్రెడ్, ఊక మరియు 100 గ్రా పిండిని పెంచుతుంది.
- 3 గంటలు పరికర సామర్థ్యంలో స్పాంజితో శుభ్రం చేయబడిన మోడ్లో ఉంచండి లేదా 6 గంటల పాటు గది పరిస్థితుల్లో వదిలివేయండి.
- మిగిలిన భాగాలను జోడించండి, మోడ్ "హోల్-ధాన్యం" లేదా "బేసిక్" లేకపోవడం.