వంట సూప్ కోసం ఎంపికలు చాలా ఉన్నాయి - కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, రసం మరియు లీన్ న. మరియు మేము pelmeni తో సూప్ చేయడానికి ఎలా ఇప్పుడు మీరు చెప్పండి చేస్తాము -, శీఘ్ర సాధారణ మరియు చాలా రుచికరమైన.
పెల్మెనితో సూప్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- పెల్మెని - 10 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
- క్యారట్లు - 130 గ్రా;
- నీరు - 1.5 లీటర్లు;
- గ్రీన్స్, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
మేము మరిగే నీటిలో ముక్కలు చేసిన బంగాళాదుంపలను తక్కువగా ఉంచుతాము, అది సుమారు 5 నిముషాలు వేయించడానికి, ఆ తర్వాత మేము పెల్మెనిని త్రోసిపుచ్చాము. 5 నిమిషాల తరువాత, తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు నుండి వేయించు జోడించండి. మేము ఉప్పు, ఇష్టమైన సుగంధాలను రుచి చూడాలి. బంగాళదుంపలు మరియు కుడుములు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, సూప్ ఆఫ్, పిండి మూలికలు జోడించండి. మేము అతణ్ణి పులిపించాము, ఆపై మేము పలకలపై పోయాలి.
ఒక మల్టీవర్క్లో పెల్మెనితో సూప్
పదార్థాలు:
- డంప్లింగ్స్ - 250 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 150 గ్రా;
- క్యారట్లు - 100 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 120 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 70 గ్రా;
- నీరు - 2 లీటర్లు;
- బే ఆకు, మిరియాలు, ఉప్పు - రుచి చూసే;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
ఉల్లిపాయ చిన్నది. ఒక తురుము పీట మీద క్యారట్లు మూడు. తీపి మిరియాలు ఘనాల లోకి కట్. కప్ multivarka లో కూరగాయల నూనె లో పోయాలి లో, "రొట్టెలుకాల్చు" మోడ్ లో 10 నిమిషాల గురించి క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు వేసి ఉంచండి. అప్పుడు బంగాళాదుంపలు, diced, బే ఆకు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు, వేడి నీటిలో పోయాలి మరియు 60 నిముషాలపాటు "అణచివేయు" మోడ్ను ఆన్ చేయండి. పాలన ముగియడానికి ముందు 10-12 నిమిషాల పాటు మనం పల్మెనిని మల్టీవర్క్లోకి పంపుతాము. వారు స్తంభింప ఉంటే, ద్రవ దిమ్మలు వేగంగా, మేము పరికరం "బేకింగ్" రీతిలో అనువదిస్తాము. అంతకు మునుపు, ప్రతి పలకకు కొద్దిగా చిన్న తురిమిన గ్రీన్స్ మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి.
పెల్మెనీ తో గ్రాండ్ యొక్క సూప్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- మాంసం డంప్లింగ్స్ - 650 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 350 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 120 గ్రా;
- క్యారట్లు - 120 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆకుకూరలు మరియు ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
మేము, బంగాళాదుంపలు పై తొక్క చిన్న ముక్కలుగా వాటిని కట్, వేడినీరు వాటిని త్రో మరియు సగం సిద్ధంగా వాటిని తీసుకుని. చిన్న cubes లోకి కట్ కట్, మరియు ఒక తురుము పీట మీద క్యారెట్లు మూడు. కూరగాయల నూనెలో కూరగాయలు వేసి వేసి వేసి వేసి వేసి వేసి వేసి వేసి వేసి వేయించుకోవాలి. ఇప్పుడు టమోటా, ఉప్పు, కాల్చిన రొట్టెలు వేయించాలి. ఇది సుమారు 10 నిమిషాల సమయం పడుతుంది. ఇప్పటికే పనిచేస్తున్న ముందు, మేము చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో సూప్ రుద్దు.
బంగాళదుంపలతో సోమరితనం కుడుములు యొక్క సూప్
పదార్థాలు:
- ముక్కలు మాంసం - 330 గ్రా;
- చికెన్ ముక్కలు - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 120 గ్రా;
- లారెల్ లీఫ్ - 1 శాతం;
- మెంతులు - 70 గ్రా;
- మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు - 2.5 లీటర్లు;
- నీటి 220 ml;
- ఉల్లిపాయలు - 250 గ్రా;
- నెయ్యి - 20 మి.లీ;
- sifted పిండి - 3.5 గ్లాసెస్;
- బంగాళదుంపలు - 500 గ్రా;
- ఉప్పు.
తయారీ
గిన్నె లో, sifted పిండి పోయాలి ఒక lunochka తయారు మరియు కొద్దిగా కొట్టిన గుడ్లు లో పోయాలి. నీటిలో, ఉప్పు కదిలించు మరియు రంధ్రం లోకి పోయాలి. మేము డౌ మెత్తగా పిండి, అప్పుడు ఒక చిత్రం తో వ్రాప్ మరియు అరగంట కోసం వదిలి. ఇంతలో, సాధ్యమైనంత తక్కువ ఉల్లిపాయలు (200 గ్రాములు) కత్తిరించి ముక్కలుగా చేసి మాంసంలో ఉంచండి. సోలిమ్ అది, మిరియాలు మరియు బాగా కలపాలి. బంగాళ దుంపలు శుభ్రం చేసి ఘనాలపై కట్ చేయాలి. మిగిలిన రే