పొగడ్తలను మీరు ఒక చిరుతిండిగా తినడం, మొదటి డిష్కు సేవలందించడం, లేదా ఎర్రటి సుఖిక ముక్కలు కోసం ఒక గ్లాసు బీర్ను జోడించవచ్చు. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వెల్లుల్లి పొగడ్తలను మా పదార్థంలో తరువాత సూచించవచ్చు.
ఒక వేయించడానికి పాన్ - రెసిపీ లో వెల్లుల్లి మరియు జున్ను తో పొగడ్త
ఒక వేయించు పాన్ లో వెల్లుల్లి తో పొగడ్తలను ఒక రొట్టె, తెలుపు లేదా నల్ల రొట్టె నుండి తయారు చేయవచ్చు. ఏ సందర్భంలోనైనా, ఇది సుందరమైన మరియు ఆకలి పుట్టించేదిగా ఉంటుంది. వేయించడానికి ముందు ప్రాథమిక ఉత్పత్తిని కత్తిరించడం కూడా క్లిష్టమైనది కాదు. మీరు ముక్కలు పెద్ద భాగాల రూపంలో అంశాలను తయారు చేయవచ్చు లేదా కావలసిన పరిమాణానికి చిన్న ముక్కలుగా రొట్టెని చాప్ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- రొట్టె లేదా రొట్టె - 0,5 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి పళ్ళు - 2-3 PC లు.
- కఠినమైన జున్ను - 90 గ్రా;
- టేబుల్ ఉప్పు - రుచి చూసే;
- ఆకుకూరలు (ఐచ్ఛికం);
- రుచి లేదా ఆలివ్ నూనె లేకుండా పొద్దుతిరుగుడు.
తయారీ
- బ్రెడ్ సిద్ధం చేసిన తరువాత, వేయించడానికి పాన్ వేడెక్కేలా చూద్దాం, దానిలో కొద్దిగా పొద్దుతిరుగుడు లేదా ఆలివ్ నూనె పోయాలి. వెంటనే వెల్లుల్లి పళ్ళతో శుభ్రం చేద్దాం మరియు కఠినమైన చీజ్తో పాటు ఒక పుచ్చకాయ తురుముత్వాన్ని శుభ్రపరుస్తాము.
- దీని ఫలితంగా ముక్కలు మిశ్రమంగా ఉంటాయి, అది కొద్దిగా ఉప్పుతో మసాలా మరియు తాజాగా కట్ తాజా హెర్బ్ జోడించడం అవసరమైతే. జున్ను తగినంత ఉప్పగా ఉంటే, మీరు ఉప్పు లేకుండా లేకుండా పొందవచ్చు.
- ఇప్పుడు మేము పాన్ లో తయారుచేసిన నూనెలోకి సిద్ధం చేసిన ముక్కలను వ్యాప్తి చేస్తూ, అన్ని వైపుల నుండి గోధుమ రంగులోనూ, ఏకరీతి రుచి క్రస్ట్ పొందేందుకు ప్రయత్నిస్తాము.
- హాట్ క్రోటన్లు ఒక ప్లేట్ మీద వ్యాప్తి చెందుతాయి మరియు వెంటనే వెల్లుల్లి, జున్ను మరియు గ్రీన్స్ నుండి వండిన పాస్తా యొక్క పలుచని పొరతో కప్పబడి ఉంటాయి.
- మేము ఉత్పత్తులను కొద్దిగా నానబెట్టడం, కాయడానికి మరియు చల్లగా అందిస్తాము మరియు ఒక చిరుతిండిని అందిస్తాము.
బీరుకు వెల్లుల్లితో ఒక వేయించడానికి పాన్లో క్రోటన్లు ఎలా తయారుచేయాలి?
పదార్థాలు:
- తెలుపు లేదా నల్ల రొట్టె, లేదా ఒక రొట్టె - 0.5 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి పళ్ళు - 9-12 ముక్కలు;
- రుచి కు రుచి ఉప్పు;
- రుచి లేదా ఆలివ్ నూనె లేకుండా పొద్దుతిరుగుడు.
తయారీ
- బీరుకి వేయించడానికి పాన్లో వంట వెల్లుల్లి పొగడ్తలను సూత్రం పైన వివరించినట్లుగా ఉంటుంది. కావలసిన ఆకారం మరియు పరిమాణంలో ముక్కలుగా బ్రెడ్ లేదా రొట్టె కట్ చేసి, వేడి వేయించడానికి పాన్లో వేసి, పొద్దుతిరుగుడు లేదా ఆలివ్ నూనెకు ముందుగా కలుపుతారు.
- ఉత్పత్తులు అన్ని వైపుల నుండి వేగియుండగా, ఒక గొప్ప చీకటి ఆకలి పుట్టించే క్రస్ట్ పొందడంతో, మేము వెల్లుల్లి పేస్ట్ తయారు చేస్తాము. వెల్లుల్లి పళ్ళు శుభ్రం మరియు ప్రెస్ ద్వారా వీలు. ఫలితంగా వెల్లుల్లి మాస్ లో, ఉప్పు, కొద్దిగా పొద్దుతిరుగుడు లేదా ఆలివ్ నూనె మరియు మిక్స్ పోయాలి.
- వేడి వేయించిన కాల్చిన రొట్టె ముక్కలు వండిన వెల్లుల్లి పేస్ట్ తో రుచి మరియు కొన్ని నిమిషాలు నాని పోవు కోసం ప్లేట్ మీద వదిలివేయండి.