లెంటిల్ బీన్స్ సూచిస్తుంది, ఇది అనేక B విటమిన్లు మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ ఉత్పత్తి నుండి మీరు అనేక రుచికరమైన వంటకాలను ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఈ ఆర్టికల్లో మనం ఒక బహు వర్గంలో కాయధాన్యాలు ఎలా సిద్ధం చేయాలో ఇస్తాను.
బహువచనం లో కాయధాన్యాల గంజి
పదార్థాలు:
- గోధుమ కాయధాన్యాలు - 2 బహుళ కప్పులు;
- నీరు - 3 మాలిస్టులు;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 2-3 లవంగాలు;
- ఉప్పు - రుచి;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
ఒక బహుపది కుక్ లో కాయధాన్యాలు వంటకాలు ఒక ఆనందం - ఇది ముందుగానే నానబెడతారు అవసరం లేదు. జస్ట్ శుభ్రం చేయు, ఒక saucepan ఉంచి నీటిలో పోయాలి. వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరికివేసి, కాయధాన్యానికి చాలు మరియు బహువచనం మూసివేయండి. "బుక్వీట్" మోడ్లో, మేము 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి. కావాలనుకుంటే, మీరు కూరగాయల నూనెలో పిండిచేసిన ఉల్లిపాయ వేసి వేసి, కాయగూర యొక్క పూర్తి గంజితో కాల్చాలి .
ఒక multivariate లో మాంసం తో కాయధాన్యాలు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పంది పల్ప్ - 300 గ్రా;
- ఎరుపు కాయధాన్యాలు - 1 గాజు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- టమోటా సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోర్ క్రీం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు - 2 కప్పులు;
- ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద మూడు లేదా కొరియన్ లో క్యారట్లు కోసం ఒక తురుము పీట మీద క్యారట్లు మూడు, మాంసం చిన్న ముక్కలుగా కట్. Multivarka యొక్క కప్, మేము మాంసం, క్యారెట్లు, కడుపు కాయలు, టమోటా సాస్ మరియు సోర్ క్రీం లే, బాగా కలపాలి, నీటిలో పోయాలి. "చల్లార్చు" మోడ్లో, మేము 1 గంట మరియు 30 నిమిషాలు సిద్ధం చేస్తాము. మల్టీవార్కెట్లో మాంసంతో కాయధాన్యాలు సిద్ధంగా ఉన్నాయి, వెంటనే ప్లేట్లలో ఉంచండి మరియు టేబుల్కు అది పనిచేస్తాయి.
ఒక బహు వర్గంలోని కూరగాయలతో కాయధాన్యాలు
పదార్థాలు:
- కాయధాన్యాలు - 2 బహుళస్థాయి;
- నీరు - 4 బహుళస్థాయి;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- దుంప - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, మసాలా దినుసులు - రుచి చూసే;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
క్యారట్లు మరియు దుంపలు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద, ఉల్లిపాయలు ఘనాల లోకి కట్. Multivarka యొక్క పాన్ లో, కూరగాయల నూనె పోయాలి కూరగాయలు అవ్ట్ మరియు 7 నిమిషాలు "వేయించడానికి" మోడ్ లో ఉడికించాలి. కాయధాన్యాలు శుభ్రం చేసి, కూరగాయలు మరియు మిక్స్లో పోయాలి. సోలిమ్, నీటిలో రుచి మరియు పోయడానికి మసాలా జోడించండి. బాగా, ప్రతిదీ మిశ్రమ మరియు "మరిగే ఎక్స్ప్రెస్" రీతిలో మేము 40 నిమిషాలు సిద్ధం. అటువంటి కార్యక్రమం లేకపోతే, అప్పుడు మేము "బుక్వీట్" రీతిలో ఉడికించాలి. కూరగాయలతో కాయధాన్యాలు వేడిగా ఉండే పట్టికకు అందిస్తారు.
ఒక బహువచనం లో లెంటిల్ సూప్ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- కాయధాన్యాలు - 1 బహుళస్థాయి;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- రసం - 1 లీటరు;
- బే ఆకు, ఉప్పు, కొత్తిమీర గ్రీన్స్ - రుచి చూసే.
తయారీ
బంగాళాదుంపలు ఘనాల లోకి కట్, మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మూడు ఒక తురుము పీట మీద. Multivarka పాన్ లో కూరగాయల నూనె పోయాలి, 5 నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్ లో ఉల్లిపాయలు వేసి ఉంచండి. అప్పుడు క్యారట్లు వేసి, 10 నిముషాల పాటు అదే రీతిలో ఉడికించాలి.
ఆ తరువాత, multivarka యొక్క పాన్ లో మేము ముక్కలుగా చేసి బంగాళదుంపలు వ్యాప్తి, కడిగిన కాయధాన్యాలు మరియు బాగా కలపాలి. నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోయాలి, రుచి, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు బే ఆకుని జోడించండి. "చల్లార్చు" మోడ్లో, మేము 1 గంట సిద్ధం. వంట ప్రక్రియ ముగిసే ముందు సుమారు 5 నిముషాల పాటు, మేము చారు పిండిచేసిన కొత్తిమీర మరియు వెల్లుల్లి ప్రెస్ గుండా వెళుతుంది.
ఒక బహుళజాతి లో చికెన్ తో కాయధాన్యాలు
పదార్థాలు:
- ఆకుపచ్చ కాయధాన్యాలు - 1 గాజు;
- ఎరుపు కాయధాన్యాలు - 0.5 కప్పు;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 700 గ్రా;
- క్యారట్లు - 300 గ్రా;
- ఒక పెద్ద టమోటా - 1 శాతం;
- తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క;
- నీరు - 3 కప్పులు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 1 బంచ్;
- మెంతులు - 30 గ్రా;
- ఉప్పు, మసాలా దినుసులు - రుచి చూసే;
- కూరగాయల నూనె - 30 ml.
తయారీ
క్యారట్లు శుభ్రం మరియు మూడు పెద్ద grater న. చికెన్ చిన్న ముక్కలుగా కట్. మేము మల్టివార్కా యొక్క కప్ లోకి కూరగాయల నూనె పోయాలి, క్యారట్లు వ్యాప్తి మరియు "ఫ్రైయింగ్" లేదా "బేకింగ్" మోడ్ లో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు మేము చికెన్ ముక్కలు వ్యాప్తి మరియు అది రంగు మారుస్తుంది వరకు ఉడికించాలి, అంటే, ఇది తెలుపు మారుతుంది. ఎరుపు రంగులోకి రావడానికి ఇది అవసరం లేదు. వేయించిన మిరియాలు మరియు టొమాటో, మిక్స్ మరియు మరొక 10 నిమిషాలు ఉడికించి, కడిగిన కాయధాన్యాలు, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి మరియు "ప్లావ్" మోడ్లో ఉడికించాలి. కోడి తో రెడీ కాయధాన్యాలు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు మెంతులు తో చల్లబడుతుంది.